华夏酒报记者 苗倩 在品类趋热，但品牌竞争趋向白热化的今天，规范贴牌酒等产品，做有特色、有故事，做有自我主张的酱酒品牌，正成为业界的“觉醒”。8月13日，仁怀市工业和商务局发布了《关于严格规范白酒企业生产经营相关工作的通知》，要求仁怀市所有酒企凡是开发“定制酒”和贴牌产品，一律严格到仁怀市酒业协会进行登记备案，《通知》还指出，要规范宣传报道管理，“确保报道内容的真实性、可靠性”。从生产端、技术端再...
查看全文 >
近十年来，中国葡萄酒行业发展的主旋律是“进口酒横扫，国产酒收缩，逐渐各占半壁江山”。国产葡萄酒的产量逐年下降，而进口酒高歌猛进，寒冬也罢、冰冻也罢，国产酒似乎被压得喘不过气来，只能隐藏在冰线之下。而2018年，行业给人的这种感觉发生了改变，产量依然下降，但营收却实现了微增，“冰线”在松动，国产酒似乎迎来了“破冰”的机会！进口酒在透支品类优势，还能“火”多久？十年来，进口酒的“火”更多体现在对于品类...
查看全文 >
高端酒市场最后的机会，为什么落在这款黄酒上？文 | 云酒团队消费升级趋势有多明显，高端白酒市场便有多热闹。中国产业信息网数据显示，高端酒营收在历经2013年的大幅下降后，自2014年开启加速增长模式，预计2017年营收增速在20%以上，超越2012年高点水平。预计高端酒市场规模将很快突破千亿规模。然而事实上，随着2017年这波“涨价占位”归于平静后，看着热闹非凡的高端白酒市场，已然没有给后来者留有...
查看全文 >
日前，在“第二届中国酒业品类发展论坛暨品类冠军发布盛典”上，花冠集团冠群芳·柔酒大师从众多参与者中脱颖而出，获得了“中国酒业品类建设典范”荣誉称号。 2017年在重庆秋季糖酒会上，花冠集团提出了“齐鲁大地需要一瓶好酒”的倡议，引发行业共鸣，这是花冠集团遵循以消费者为中心的规律和战略主张。而通过从绵柔到大师级绵柔的升级，实现了花冠核心品系冠群芳的全新蝶变，造就了花冠品牌价值的提升。花冠邀请百余位国内...
查看全文 >
现如今，消费升级的理念深入人心，高端白酒产业趋向高质量发展已成必然，白酒市场竞争日趋白热化，中国白酒已经进入一个新周期。酒企们开始不再拘泥于传统赛道，越来越多的白酒酒企开始寻找多维发展路径，越来越快地接受新思想，新方法，力图早日挣脱传统行业的古板“枷锁”，摆脱一线酒企带来的马太效应，实现新时代背景下的华丽转身。在如此背景下，为了培育消费者，获得更多年轻消费群体的青睐，让年轻人喝上“第一口”，个性化...
查看全文 >
随着人民生活水平的日益提高，部分中高端人群由喝酒开始追求喝好酒。酱酒正好逐步承接住了这部分优质消费人群的饮酒需求。这是酱酒市场能快速成长的根本原因。酱酒行业的发展必须感谢茅台几十年来对上千万最优质的核心消费人群和准消费人群的培育和推广。在白酒市场新常态下，酱酒市场未来发展态势如何？需要我们认真、深入的研究和分析。时至今日，白酒行业的整体趋势，业内有不少专家都有论述，大部分看法都是趋同的，因为白酒市...
查看全文 >
青岛啤酒股份有限公司（以下简称“青岛啤酒”）的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司，它是中国历史悠久的啤酒制造厂商。目前品牌价值1792.85亿元，连续17年居中国啤酒行业首位，位列世界品牌500强。1993年7月15日，青岛啤酒H股股票（0168）在香港联合交易所上市，是中国内地第一家在海外上市的企业。同年8月27日，青岛啤酒A股股票(600600)...
查看全文 >
近日，由泸州老窖股份有限公司联合泸州市酒类行业协会起草的窖龄酒品类团体标准正式发布，于2021年1月10日起开始实施。 这意味着泸州老窖开创的中国白酒“窖龄酒”品类，正式获得官方协会的权威认证。同时，也意味着“窖龄酒品类”有了行业标准。 文件对“窖龄酒”的定义是：以具备一定窖龄的泥窖池为发酵容器，经固态发酵，固态蒸馏，陈酿、勾调而成的，未添加非白酒自身发酵产生的呈香呈味呈色物质，具有本品固有风...
查看全文 >
说到茅台，很多人的第一反应就是贵，市场上一瓶就要小三千，普通人家还真舍不得喝。 其实茅台酒种类众多，不同茅台酒价格也有所不同，这些常见的茅台酒划分方式你知道多少？ 按酒质划分 之前我们在文章中介绍过，茅台酒有酒质高低之分，可分为：普茅、微调、小批量勾兑、珍品、陈酿、特制陈酿、年份酒七大类。 如果要给茅台酒的酒质分出高下，一般是普茅＜微调＜小批量勾兑＜珍品＜陈酿＜特制＜80年，价格依次递增，产量...
查看全文 >
