清香品类的明天就是酱酒品类的今天

作者:华夏酒报 时间:2022-09-04 阅读:884

清香品类的明天就是酱酒品类的今天


如果用温度来衡量两大品类热度指数的话,酱酒目前是已经临近沸点80-90度,而清香酒目前的热度是70-80度,相信未来2-3年清香品类的明天就是酱酒品类的今天。


清香白酒产业未来5年发展格局,有望在吕梁产区实现1个400亿级企业、2个50亿级5个10亿级企业、N个1亿级的清香白酒产业梯队。(1:汾酒;2:汾杏、汾阳王;5:晋泉..N:)全国实现1个400亿级企业、1个200亿级、3个100亿级、5个50亿级的清香白酒产业梯队。


在产区的发展趋势上,汾酒火,清香热,向产区集中趋势明显,清香新浪潮以山西为核心逐步向全国“蔓延”;产区龙头汾酒加速回归行业三甲地位,二三线品牌将持续承接产区发展优势的红利,获取汾酒释放出巨大的品牌价值的成长空间。


在价格趋势上,1000元档高端酒将呈现三香鼎立格局,清香加速规模化放量;在400-800元档次高端方面,一二线名酒、省级龙头、酱酒阵营竞争白热化、碎片化趋势凸显,青花汾酒将保持较高增幅较高,产区其他二三线清香企业将迎来明显增长。


在200元以内的中档价位,汾酒稳健成长,清香白酒企业进入红海竞争阶段。值得一提的是,40-60元高线光瓶酒产品向产区头部企业、名酒企业品牌集中,结构性提速增长。


未来,年轻化、时尚化、多元化、个性化成为白酒消费者主趋势之一,清香型白酒也逐步发生转变。


随着我国社交性饮酒成为白酒消费主流,喝酒频次增加,喝酒量提升,“不上头、不干喉、低醉酒、醒得快”演变成消费者的核心诉求,所以酒度降低是必然,低度化成为白酒多元化发。黑格咨询预判,清香型白酒在抓住年轻化需求方面将走得更快更远。


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