按我的理解，和茅台酒同宗同源的茅台镇很多产品都有可能成为第二个“茅台酒”，理由是无论名气有多大，归根结底还是要落实到产品品质本身。在我看来，茅台镇的有些产品不仅品质不比茅台酒差，而且有的有过之而无不及，那这些产品为什么就不能成为“茅台酒”第二呢？我是认为，只要这些产品有雄心壮志，把自己的优势提炼出来，找到自己的发展之路，就一定是潜在的第二个“茅台酒”。

外部市场，也存在诸多取而代之的可能，就像曾经的市场一哥五粮液现在被茅台酒超越，计划经济时代就是在茅台酒所在地区遵义的很多品牌，像董酒、鸭溪、湄窖也比茅台酒畅销。君不见，近几年强势崛起的洋河，也毫不示弱旗帜鲜明地提出了“新国酒”的概念。茅台酒申请“国酒”商标都已经到公示阶段了，结果公示才出来就几乎遭到了国内一线所有名酒厂和有些消费者的一致反对异议，最终被国家商标局以“有误导消费者之嫌”驳回不予注册。以上种种，无不说明，现在市场上只要有点影响力的厂家都有想法，都憋着一股劲在奋起直追想有所作为。

茅台酒之所以很难被取代的主要原因是生产环境的不可复制，离开茅台镇就酿造不出茅台酒，比如说珍酒就是完全按照茅台酒的工艺，甚至原材料都一模一样，酿造师傅也是茅台酒厂的原班人马，结果还是做不出茅台酒的味道。但事无绝对，就像我欣赏喜欢的有首古诗说的那样：“李杜诗篇万口传，至今已觉不新鲜。江山代有才人出，各领风骚数百年。”市场经济从来都是优胜劣汰的过程，任何形式的固步自封抱残守缺亦步亦趋都只会被淘汰，只有不断创新敢于挑战尝试才会有出路才会有大的发展，引领潮流，走在前面。

酱香博物馆，一瓶可以喝的老古董。

不管什么产品展销现场从来都是人声鼎沸，厂家赚吆喝，游客图便宜。去博物馆的游客都不是为了买东西，展销现场的不管哪家产品也进不了博物馆。只有经过岁月沉淀时间检验的产品才有可能被博物馆收藏。

“孤篇盖全唐”讲的是张若虚的《春江花月夜》，集酱酒大成谱古韵新章说的是酱香博物馆。产品只有成为艺术品才真正有价值。

十年酿一口，今日展示君。酱香博物馆馆藏酒就只是酝酿起名和前置销售手续及商标的办理就花费了很多年的宝贵时间，酒体更是用了5年、10年、20年、甚至30年等不同年份和成分的基酒参与勾调。你可能喝过很多种酒，但你一定很少喝过这种用多种成品老酒参与勾调的酒。

我们酿酒要卖，但我们更在乎把产品打造成社会文明的标志，在传承源远流长的酒文化同时，力求能够在促进社会进步、加强公共文化服务、提高公众科学文化素养等方面日益发挥出显著重要的作用。

酱香博物馆，致力于做传统酿酒工艺文明的守护者和传承人，以弘扬中华优秀传统文化为己任，通过白酒与艺术跨界结合的方式，重新发掘传统文化的精髓。在崇洋媚外日甚，快餐文化流行的今天，当传统文化遭到摒弃和疏离，作为炎黄子孙我们希望能以酱香博物馆为媒介呼吁更多的朋友加入到呵护和传承中华优秀传统文化的行列中来。

每个人都有梦想，我的梦想就是向大家提供一款有情怀人人都喝得起的美酒。酒要好喝，名字也要有寓意好听才行。