从2020年下半年开始就有传闻流出,飞天迎宾即将停产,再走遵义1935之路:更换包装、重新上市,涨价趋势势不可挡。这无疑再次将飞天迎宾这款茅系酒送上了热门,所以现在很多酒友、酒商,都在组团收酒囤货,准备享受这波停产带来的红利。只要对酱酒市场稍微有关注的酒友都知道,当年的遵义1935从400多一路高歌猛进涨到了现在的1300左右,无一不是痛心疾首,后悔当年没多囤错过美酒、错过发财机会,有了前车之鉴,...
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冰箱(又称电冰箱,台语称霜橱或冰橱,香港称雪柜,中国大陆称冰柜,家用称冰箱,日本和韩国的汉字皆称其为冷藏库,朝鲜在文化语译法为冷冻机)是以低温保存食物等物品的机械设备。工业用冰箱适用于工业环境,如餐厅、食品加工和超级市场。许多葡萄酒爱好者都有这样的一种经历:开瓶后,没有喝完的葡萄酒舍不得丢弃,但是酒的味道会逐渐变化,甚至出现变质(变酸)的现象。一旦打开了瓶塞,葡萄酒就会被氧化,从而改变其中的化学成...
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提子是可以做葡萄酒的,因为提子原本就是葡萄的一种,只是因为品种和名称不同而被大家认为是两种不同的水果。1、买提子选购提子时,可以挑选一些熟透的提子,哪怕是一颗颗散落的提子也不要紧。这些提子一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。2、洗提子由于提子表皮很可能残留农药,清洗提子的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人...
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好的红酒可以让你身体健康,对于爱喝红酒的女性来说,8个月的禁就其可着实不好受,那么孕妇可以喝葡萄酒吗?以下告诉你答案。一般认为,怀孕期间男女双方和怀孕期间当中的女方都应该禁止饮酒(包括白酒、红酒、黄酒、啤酒,果酒等),因为酒精可能会对胎儿有致畸的影响。(不过,英国雅芳亲子纵向队列研究所(ALSPAC)也做了一项关于孕期饮酒与小孩健康的研究。其考察方式和内容与上述研究类似,不过考察的对象是一群11岁...
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干白葡萄酒可以兑雪碧喝,但最好不要,因为兑了雪碧的干白葡萄酒,会失去了其本来的风味,变成普通酒精饮料;同时雪碧中的二氧化碳会加快酒精吸收,使人容易喝醉。干白葡萄酒是选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄,经过皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成。所谓干型葡萄酒(干白、干红)仅指葡萄酒中含糖量的多少,并没有其他的含义。按照标准的规定,干型葡萄酒的含糖量在 4.0g/L以下。由于这种类型的酒含糖量低...
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我相信经常接触葡萄酒的朋友应该对于葡萄酒的保存方法并不陌生,但大家可能不知道,不同类型的葡萄酒在保存方式上也存在一定的差异,那么白葡萄酒可以放冰箱吗,白葡萄酒应该如何保存呢?把白葡萄酒放在冰箱里可以吗?在普通冰箱中储存白葡萄酒的问题频频出现。请记住,您的厨房冰箱有可能在35-38华氏度(1-3摄氏度)下隆隆作响,比标准的葡萄酒冰箱要冷得多。这些冰冷的温度会让你的白葡萄酒面临失去活力的危险,留下平滑...
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白葡萄酒可以放雪碧。白葡萄酒酸度较高,特别是干白葡萄酒,没有甜味,可以放雪碧一起喝,就当做日常调配的休闲饮料喝。如果想要品尝白葡萄酒的原始风味,那就不能加雪碧。白葡萄酒的特点是脆、果味、清爽、新鲜、甜、半甜和干,酒精度数一般是6.5~14.5度之间。白葡萄酒和他们的红葡萄酒对手一样多样化和复杂。白葡萄酒可以赋予各种各样的风味。也许更熟悉的味道之一是一些在橡木桶中陈酿的霞多丽的橡木味。应该注意的是,...
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冰箱(又称电冰箱,台语称霜橱或冰橱,香港称雪柜,中国大陆称冰柜,家用称冰箱,日本和韩国的汉字皆称其为冷藏库,朝鲜在文化语译法为冷冻机)是以低温保存食物等物品的机械设备。工业用冰箱适用于工业环境,如餐厅、食品加工和超级市场。许多葡萄酒爱好者都有这样的一种经历:开瓶后,没有喝完的葡萄酒舍不得丢弃,但是酒的味道会逐渐变化,甚至出现变质(变酸)的现象。一旦打开了瓶塞,葡萄酒就会被氧化,从而改变其中的化学成...
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