图文：陆江（Maxime LU）离开了库纳瓦拉（Coonawarra）葡萄酒产区，搭商务小飞机继续行程，下面是南澳大利亚的克莱尔谷（Clare Valley）、巴洛萨谷Barossa Valley和伊顿谷（Eden Valley）三个葡萄酒产区。 克莱尔谷（Clare Valley） 克莱尔谷（Clare Valley）是雷司令和赤霞珠等都有不弱表现的南澳葡萄酒产区。直奔酒庄Paulett Win...
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Kirrihill的故事始于20世纪90年代末。其目的是建立一个从温带葡萄园生产优质葡萄酒的企业，这些葡萄酒代表了克莱尔谷的独特特征。葡萄来自Kirrihill的600公顷葡萄园中经过特别挑选的地块。Andrew Locke在卢瓦尔河谷（Loire Valley）、托斯卡纳、索诺马河谷（Sonoma Valley）和西班牙都有葡萄酒酿造经验，他于2020年加入Kirrihill担任首席酿酒师。Ki...
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克莱尔酒庄的故事正在迅速成长为克莱尔山谷最伟大的葡萄酒故事之一。它始于1986年，当时巴里（Barry ）家族从当时的所有者里奥·布林（Leo Buring ）手中买下了弗洛里塔（Florita）葡萄园。这个葡萄园多年来生产列奥奈（Leonay）和列治文格罗夫（Richmond Grove）的优质葡萄酒。瓦里尔托（Warilto），这块地产上的宅地被细分，并由艺术家和建筑管理员伊恩·桑德斯(Ian...
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位于罗纳河谷的Domine Clavel是家族经营的酒庄，覆盖了五个城市和一百多个地块。这样广阔的地方提供了多层次、多特色的葡萄酒。且他们非常重视可持续发展，自2010年就成为了Terra Vitis的会员。一、克莱尔星空干红葡萄酒克莱尔星空干红葡萄酒原产国：法国年份：2017年产区：圣热尔韦等级：罗纳河谷村庄级AOP葡萄品种：70%歌海娜、30%西拉酿造工艺葡萄破碎去梗，每个地块和葡萄品种根据自...
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克莱尔谷是澳大利亚最美丽的葡萄酒产区之一。以从葡萄园到青石建筑的自然和人造美景而自豪，这个地区也生产如此美妙的葡萄酒也许有点不公平。离开城市或郊区生活去度假，沿着克莱尔谷雷司令小道骑自行车，足以激励人们卖掉房子，搬到世界上这个光荣的地方去。南澳大利亚以葡萄酒产区闻名，最著名的是巴罗萨，然而，在北部的克莱尔谷可以找到该州最古老的酿酒厂。Jesuit兄弟在1851年建立了塞文希尔酒厂来生产圣餐酒。今天...
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