牛腩指牛腹部下的侧肉，腩在中文中常指腹部，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩为广东及香港茶餐厅、大牌档、粉面铺、酒楼及港式快餐店常见的食品和食材。在瑟瑟发抖的冬天，我们需要美食来补充能量，抵御寒冬。和美酒招商网小编一起学习一道适合冬季进补的菜肴吧! 马上将迎来冬至，这意味着接下来的天气会更冷，而我们也到了...
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说到国产比较有特色的葡萄酒，那一定要知道云南红葡萄酒，虽然没有张裕、长城那么有名，但其独有的地域特色以及葡萄品种，令其拥有特殊的口感风味，而且都是全汁酿制，远比一些勾兑的葡萄酒品质要好很多，虽然现在并不太出名，但其优质的酒液必将成为一颗新星。云南红葡萄酒价格表云南红彩云干红优选19级价格：31元云南红星级系列甜红价格：29元云南红玫瑰蜜星级半干红价格：34元云南红经典玫瑰蜜干红价格：64元云南红老...
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国产通化山老红梅山葡萄酒价格表，国产通化山老红梅山葡萄酒价格多少钱一瓶？国产通化山老红梅山葡萄酒市场价格行情。国产通化山老红梅山葡萄酒产自国产哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍国产通化山老红梅山葡萄酒的市场价格及规格参数!国产通化山老红梅山葡萄酒720mlx2瓶礼盒装市场参考价：￥68.00国产通化山老红梅山葡萄酒720mlx2瓶礼盒装线上参考价：￥55.00产品名称：通化山葡萄酒老...
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国产云南红4星老树星级全汁干白葡萄酒价格表，国产云南红4星老树星级全汁干白葡萄酒价格多少钱一瓶？国产云南红4星老树星级全汁干白葡萄酒市场价格行情。国产云南红4星老树星级全汁干白葡萄酒产自国产哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍国产云南红4星老树星级全汁干白葡萄酒的市场价格及规格参数!国产云南红4星老树星级全汁干白葡萄酒750ml单瓶装市场参考价：￥388.00国产云南红4星老树星级全汁...
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啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。今天小编给大家带来啤酒鸭较正宗的做法。较正宗啤酒鸭材料：鸭半只、啤酒600ml、青红椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、盐适量、八角一个啤酒鸭较正宗的做法步骤1、鸭洗净切块，辣椒切块；炒锅热油，放干辣椒、姜、蒜爆香 ，放鸭肉翻炒。2、大火煸炒至鸭肉收干...
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啤酒鱼的制作材料主料：漓江鲜鱼 草鱼鲤鱼辅料：青红椒、西红柿调料：盐、料酒、花生油、啤酒、生抽、老抽、蚝油、葱姜、鸡精、味精啤酒鱼做法一1、将鱼洗净去五脏,西红柿、青红椒洗净切成块;2、坐锅点火,倒油油热后放入鱼煎一下;3、再坐锅点火、倒油,放入煎好的鱼,加入葱、姜、青红椒、啤酒、蚝油、料酒、酱油 鸡精、盐、鸡汤大火焖5分钟,开锅后加入西红柿、香油即可。啤酒鱼做法二1、配料，多加了蒜头，泡椒，干辣...
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什么是半汁葡萄酒半汁葡萄酒是针对纯葡萄酒而言的，半汁葡萄酒的葡萄汁含量应该从50％至80％不等，多是由葡萄汁和添加剂、酒精和水勾兑而成。国家质检总局规定，从2004年7月1日起，“半汁葡萄酒”将一律退出流通市场，原因是其不符合葡萄酒必须采用纯葡萄汁经发酵制成的国际通行标准。为什么半汁葡萄酒被禁售？根据国际通行标准，葡萄酒必须采用纯葡萄汁经发酵制成，而我国特殊的葡萄酒消费环境，使半汁葡萄酒在很长一...
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葡萄酒相信大家都很熟悉，相信大家平时都知道葡萄酒是用来喝的，但是呢今天说到的是，葡萄酒可以用来做菜，在今天介绍的菜品就是意大利番茄肉酱面，那么如何将葡萄酒运用到意大利番茄肉酱面上呢？下面跟随小编一起了解下吧。一般情况下，意大利面只要注意调料的选择，是非常容易做出正宗的味道的—也就是意大利人所谓“妈妈的味道”。材料：Spaghetti200g、猪肉肠(可用育青肠)2根、番茄酱100g、新鲜洋葱1/4...
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【关于葡萄酒压榨的画 来源：网络】我们已经大致了解了葡萄酒酿造过程中种植、采摘、挑选、发酵、澄清和熟化等方面的 知识，详细内容可以关注“苏荷葡萄酒课堂”微信平台，在左下角菜单中选择“基础知识1和2”的相关内容复习。而更多的酿造知识，大家可以通过搜索资料或阅读相关书籍来完成。我们今天仅就葡萄酒酿造中的压榨过程的几个知识点来说一说。一般来说，白葡萄酒和红葡萄酒的酿造，在压榨的时候是有差异的。白葡萄在酿...
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