以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我,每日为你准备丰富的酒业资讯,酒圈密闻,行业动态,酒类知识普及.中国酒的历史,可以上溯到人类社会发展史的上古时期。《史记》中便有纣王“以酒为池,悬肉为林”,“为长夜之饮”的记载,《诗经》中“为此春酒,以介眉寿”的诗句,都以人类不同的社会活动表明中国酒的兴起已有五千年的历史了。从汉字的演化看酒中国很早就有酒。商代的甲骨文中就有“酒...
查看全文 >
今年的大水给各行各业都造成了不少损失。全国最大的酒水交易市场,郑州百荣据说大批商家损失惨重,很多酒水被泡。其实不仅仅郑州,其他一些地方可能没有大面积报道而已。但不报道不代表没有。这些酒水最后会怎么处理?全部被销毁估计是不太可能的。酒水行业既没有那么多良心酒企,也没有那么多良心商家。最后这些泡水酒,估计会有一大半改头换面流入市场。这些泡水酒能买吗?能喝吗?讨论这个问题之前,先说说这些积水哪里来的?大...
查看全文 >
水酒,即发酵酒,用黍、稷、麦、稻等为原料加酒曲经糖化、酒化直接发酵而成,汁和滓同时食用,即古人所说的“醪”。水酒是我国少数民族酒中品种最多。饮用最为普遍的一类。如朝鲜族的“三亥酒”、壮族的“甜酒”、高山族的“姑待酒”、瑶族的“糖酒”、藏族的“青稞酒”、纳西族的“窨酒”、普米族的“酥理玛”等均属此类。在许多少数民族地区,发酵酒又称为白酒,并按发酵程度的不同,分为甜白酒和辣白酒两类。在日常生活中所说的...
查看全文 >
公司简介 重庆酉水河酒业有限公司,前身为酉阳县酉水河苦荞酒厂,始建于上世纪九十年代,隶属于重庆酉水河实业集团,集团产业有冶金业、贸易业、金融业、旅游业、酒店业、娱乐业、餐饮业等。白酒生产基地位于武陵山深处的酉阳县麻旺镇,从事中高端白酒研发和生产,总投资3.9亿元,员工600余人,占地面积200余亩,年产优质白酒7000吨,储酒能力上万吨。 公司拥有多名国家级著名白酒专家,以武陵山区得天厚的原生...
查看全文 >
52度酉水河酉水喜酒是酉水河旗下的白酒产品,产自重庆。本款产品酒精度为52度,是一款荞香型白酒。52度酉水河酉水喜酒是由水、高粱、小麦、玉米、苦荞麦。酿造而成,口味醇正,是自饮、朋友聚会、馈赠亲友、商务拜访之佳品。下面就由小编为大家详细介绍一下52度酉水河酉水喜酒的价格!52度酉水河酉水喜酒价格约为:68香型:其他度数:52度容量:500ml原料:水、高粱、小麦、玉米、苦荞麦。产地:重庆厂商:重庆...
查看全文 >
水酒这一说法在我国的少数民族比较盛行,古时候也有很多关于水酒的说法。许多人对水酒都特别好奇,想知道水酒是什么酒。那么,水酒是什么酒呢?水酒的做法是什么样的?下面小编将一一为大家解答。水酒是什么酒水酒就是一种发酵酒,所用的发酵原料有黍、稷、麦、稻等,酒化直接发酵而成,汁和滓可以同时食用,即古人所说的“醪”(未滤的酒)。而在人们的日常生活中,水酒则是指各种饮料和酒的统称。而在少数民族中,水酒又有着不同...
查看全文 >
水酒这一说法在我国的少数民族比较盛行,古时候也有很多关于水酒的说法,许多人对水酒都特别好奇,想知道水酒是什么酒,它与白酒有什么区别呢?水酒度数又是多少呢?水酒口感怎么样呢?下面我们将一一为你解答。水酒是什么酒 水酒就是一种发酵酒,所用的发酵原料有黍、稷、麦、稻等,酒化直接发酵而成,汁和滓同时食用,即古人所说的“醪”。而在人们的日常生活中,水酒则是指各种饮料和酒的统称。而在少数民族中,水酒又有着不同...
查看全文 >
一说法在我国的少数民族比较盛行,古时候也有很多关于水酒的说法,许多人对水酒都特别好奇,想知道水酒是什么酒,它与白酒有什么区别呢?水酒度数又是多少呢?水酒口感怎么样呢?下面我们将一一为你解答。水酒是什么酒 水酒就是一种发酵酒,所用的发酵原料有黍、稷、麦、稻等,酒化直接发酵而成,汁和滓同时食用,即古人所说的“醪”。而在人们的日常生活中,水酒则是指各种饮料和酒的统称。 而在少数民族中,水酒又有着不同的意...
查看全文 >
52度酉水河新银荞是酉水河旗下的白酒产品,产自重庆。本款产品酒精度为52度,是一款荞香型白酒。52度酉水河新银荞是由水、高粱、小麦、玉米、苦荞麦。酿造而成,口味醇正,是自饮、朋友聚会、馈赠亲友、商务拜访之佳品。下面就由小编为大家详细介绍一下52度酉水河新银荞的价格!52度酉水河新银荞价格约为:300-350香型:其他度数:52度容量:500ml原料:水、高粱、小麦、玉米、苦荞麦。产地:重庆厂商:重...
查看全文 >