2020年1月21日，川酒集团2020品牌新视觉发布会在成都隆重举行，近七百位行业人士、媒体朋友和川酒员工参加了本次发布会。本次2020品牌新视觉发布会得到了川酒集团领导层的高度重视，川酒集团党委书记、董事长、总经理曹勇，集团党委副书记、副总经理方剑生，集团副总经理李高和等集团领导悉数参加了本次发布会。发布会伊始，曹勇董事长发表了新春主题致辞，肯定了川酒集团2019年的各项成绩，鼓励"川酒人"20...
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记者 徐雅玲 华夏酒报 今天四川省酿酒研究所副所长、总工程师，四川省酿酒大师，四届国家白酒评委，川酒集团总工程师 杨官荣自从新型冠状病毒肺炎疫情的防疫战一打响，四川省酿酒研究所副所长、总工程师，四川省酿酒大师，四届国家白酒评委，川酒集团总工程师杨官荣就很想回酒厂去看看。疫情严重的时候正赶上过年，多年来，习惯了凡事亲力亲为到一线收集一手数据，将产学研结合起来搞研究的杨官荣，老呆在家里，仅仅依靠着视频...
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2月20日下午，泸州市委常委、纪委书记杨晓，古蔺县委书记李万忠一行莅临川酒集团川酱公司检查指导复工复产工作。杨晓书记对川酱公司复工复产等各项工作给予了高度肯定，要求一是疫情防控要逗细逗硬，严格抓好源头。详细做好每位返岗员工轨迹调查，严控员工来源地，对有无咳嗽、发热史等要仔细询问，高度重视有病愈史的员工;二是树立问题意识，坚持问题导向。当前疫情仍然十分严重，企业又处于复产的紧急关口，川酱公司要两手抓...
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走进位于成都清水河公园蜀街的川酿白酒体验馆，古香古色的大门两侧有一副对联——“川酒芬芳浓香鼻祖，酿造技术旷世奇书”，16个字道出川酒在中国白酒中的重要地位。解码川酒的独特魅力，四川省酿酒研究所所长、总工程师、川酒集团总工程师杨官荣有讲不完的话。在采访的近两个小时里，他多次感慨：“川酒的故事和魅力太多了，要是我彻底打开话匣子，就收不住了。”走过天南地北，品过无数美酒，从酿酒匠人到行业导师，杨官荣对白...
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2018年6月，中共四川省委十一届三次全会提出，四川要重点培育电子信息、装备制造、食品饮料、先进材料、能源化工和数字经济六大产业。在四川的“5+1”现代产业体系中，食品饮料产业则是以四川白酒产业为主动力，川酒产业正以惊人态势持续发展壮大中。值得一提的是，早在2017 年 6 月经四川省委、省政府同意组建的四川省酒业集团有限责任公司正通过重资产收购、轻资产合作等模式，布局振兴川酒、全国化覆盖战略，力...
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作为一家酒企，如何更好践行社会责任？封面新闻联合中国社会科学院企业社会责任中心举办的“2020西三角企业社会责任论坛”将于7月3日亮相。论坛前夕，四川省酒业集团有限责任公司党委副书记、副总经理方剑生谈谈他所理解和践行的社会责任。 酿好每一滴酒 携手200家酒企做大产业蛋糕 2017年6月，川酒集团正式组建成立，是经四川省委、省人民政府同意组建的大型综合性国有企业。通过3年的发展，川酒集团通过控...
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提到技术创新，相信大家率先反应的就是芯片、手机、云技术、5G，6G等智能产业，其实一直在大众心中被标签了“传统”二字的酿酒业，同样极度需要技术的创新。2019年，第八代五粮液、第十代泸州老窖特曲、柔雅叙府等行业新品纷纷发布，足见酿酒行业对“创新”的重视。5月30日，川酒研究院首届专家委员会成立暨第一次工作会议在成都召开。中国工程院石碧院士、四川大学胡永松教授、江南大学徐岩副校长、四川轻化工大学庹先...
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中国酒庄网 怎样才能成为一名合格的品酒师、酿酒师？一名优秀的酒从业者需要具备什么样的条件？个人的天赋、敏锐的嗅觉和味觉、后天的勤奋钻研训练，这些都不可或缺，而更重要的是热爱和坚持，是在酒之一道上不断的刻苦努力。这些，都是成功的要素。他，25岁就考聘为国家白酒评委，35岁就被评为四川省酿酒大师；他提出并创造了国家唯一认证的专业白酒评分体系——G•R官荣评分，用以分析和解读白酒品质；他连续考聘和担任了...
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4月26日，由四川中国白酒金三角酒业协会主办的2020年四川白酒行业年会在泸州举行。本次活动以“凝心聚力，振兴川酒”为主题，四川“老金花”、新“金花”、川酒新秀主力军四川酒业集团有限责任公司等100多位酒企掌门人、酒业专家和行业大咖齐聚一堂，凝聚行业共识、坚定发展信心，为加速实现“川酒振兴”贡献智慧与力量。四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄出席活动并发表讲话。王少雄表示，切实做好川酒发展的规划...
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