品评酱酒对品酒杯有何要求?答：品酒杯是评酒的主要工具，它的质量对酒样的色、香、味可能产生心理的影响。品酒杯可用无色透明、无花纹的高级玻璃杯，大小、形状、厚薄应一致。白酒的标准评酒杯是郁金香型品酒杯，它的特点是腹大口小，腹大蒸发面积大，口小能使蒸发的酒气味分子比较集中，有利于嗅觉。品酒杯要专用，以免染上异味。在每个品酒杯外杯壁标注编号，在每次评酒前酒杯应彻底洗净，先用温热水冲洗多次，再用纯净水或蒸馏...
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日本清酒跟的白酒很像，酒质清透，口感有点强烈。但是日本清酒远不及白酒烈。很多人爱日本清酒，好看而且口感好。那么日本清酒怎么配餐？日本清酒配餐原则是什么？果香浓郁型较符合作为餐前酒，而纯饮也是一个不错的选择，但应尽量避免与浓郁口味的菜品搭配，因为口味过重的菜品会将其原有的香气掩盖。这分类的清酒与生鲜鱼贝以及豆腐都会产生不错的效果，如山涧流水与一片落叶那么清丽与般配。1.日本清酒哪个牌子好喝2.日本清...
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说道“酒”大家了解的，一般都是白酒和红酒，其中的功效和成分也略知一二，但是现在小编为大家分享的是红曲酒，可能许多人都没有听说过什么是红曲酒，以及红曲酒有什么特征和功效也不清楚，这都没有关系，现在我们一起来看看。一、什么是红曲酒红曲酒是中国传统名酒，属于宋代制曲酿酒的一个重大发明，有消食活血，健脾燥胃，治亦白痢，下水壳的功效，红曲酒有降低血胆固醇、降血糖、降血压、防癌的功效。红曲的发现和应用是宋代制...
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劲酒秉承了中国传统药补酒的一贯特色，以优质白酒为酒基，配以山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪、当归等药材，采用了现代生物工程技术提取其有效活性成份技术精心酿制而成。属于保健酒，对人体有保健作用的酒，是传统药酒的分支，是普通白酒的延伸。那么，劲酒的功效与作用有哪些呢？下面小编就给大家讲讲。劲酒的功效与作用补肾壮阳补肾壮阳是平时人们喝劲酒的重要功效之一，它能增强肾功能，也能补肾填精，滋阴壮阳，平时男性适量饮用...
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时代在发展，人们的养生步伐也开始跟着加快，酒是健康理念中的一个很重要的环节。如今的酒类饮品琳琅满目，品类繁多，葡萄酒、果酒、鸡尾酒等吸引了众多时尚前沿的年轻消费者。在国外核桃被称为“营养丰富的坚果”、“益智果”；在国内核桃则享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。现在很多人又开始挖掘核桃的另类用法：用核桃泡酒。那么，核桃酒的功效有...
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古中医就是这么配的，相比于白酒、啤酒，黄酒酒精度适中，是较为理想的药引子。而白酒虽对中药溶解效果最好，但饮用时刺激较大，不善饮酒者易出现腹泻、瘙痒等现象。啤酒则酒精度太低，不利于中药有效成分的溶出。此外，黄酒还是中药膏、丹、丸、散的重要辅助原料。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。那么阿胶炖黄酒有什么功效？阿胶炖黄酒制作方法1、将阿胶放入...
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对于女性来说，红酒就是一个宝，它可以起到美容的作用。通过促进新陈代谢、清除氧自由基和滋养皮肤组织，它使女性的皮肤更娇嫩、更有活力、更有光泽。对于男性来说，红酒可以促进血液循环，消除血瘀，消除疲劳，放松身心，帮助激活免疫神经网络，延缓生殖系统衰老。接下来，给大家介绍一下水果酒对女人的8大养生功效。 1、预防乳腺癌 &...
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绿茶蜂蜜酒的制作方法：绿茶蜂蜜酒的配方有绿茶150克，蜂蜜250克，米酒1000毫升。制作方法是将绿茶、蜂蜜浸入米酒内，密封，置于阴凉处，每日摇荡2次，15日后即成。每于饭后饮服10〜20毫升，每日3次。功效：绿茶蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。在冬季每天喝上3—4汤匙蜂蜜，既补充营养，又可保证大便通畅。...
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对于“喝酒”的话题，我更喜欢直给答案；对于肾功能本身存在问题的人而言，本不应该喝酒，为何还要用东西泡酒饮用？说到根本，是大家对于饮酒这件事存在误区。无论您拿什么东西泡酒，无论您泡酒的原材料是动物性物质还是植物，其实都不能掩盖“酒精是一类致癌物”的事实。酒水本不是“好东西”，我等还需从长计议。 这个问题中，您需要搞清楚的几个概念： 肾功能不好的人，本来就需要特殊的照顾，绝对不能饮酒。 饮“牛...
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