“汾酒速度”之外，汾酒还向全世界讲出贯穿6000年酿酒史的汾酒故事。文 | 云酒团队9月5日，在1949年“开国第一宴”的举办地北京饭店，一场特别的纪念活动如期举行。从70年前“复刻”而来的场景与氛围，几乎让所有参会嘉宾都有了穿越的错觉。当天，以“不忘初心，汾酒与祖国同行”为主题，汾酒在此举办了共和国国宴用酒纪念活动。“汾酒代表了中国白酒的初心，代表了中国白酒的梦想，代表了中国白酒的骨气，代表了中...
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第一届全国评酒会，这让更多人知道了中国名酒这个概念。文｜云酒头条“第一届全国评酒会是酒业发展的里程碑事件，评选过程客观公正，打出了‘为人民酿好酒’的旗帜。”7月15日，北京红星股份有限公司顾问、原副总经理吴佩海在云酒直播第184期“中国名酒品牌70周年 讲述中国名酒诞生的故事”中，回忆第一届全国评酒会时这样总结道。70年前的1952年，第一届全国评酒会在北京举行，中国酒业的名酒时代由此开启；前后五...
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各位酒友2022年元旦快乐！今天老黄就算是元旦假期，也在喝酒和写评酒文，毕竟这是我人生的两大爱好啊！今天呢，老黄一如既往地给大家分享分享一些没落名酒的故事，都是平时跟兄弟边喝酒边唠嗑来的哈哈。今天说的这款酒，上年纪的老酒鬼应该都听过，它就是来自山东的扳倒井。这款酒的话在70年前曾经火遍全国各地，有着独特的多粮芝麻香型，是一款难得出名的北方口粮酒，不少嘴叼的酒友都能被它所折服！不过，这都是过去的事情...
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公司简介 新疆渥巴锡酒业有限责任公司,诞生于世纪之交的二000年。公司地处美丽的巴音布鲁克大草原，北靠巍巍天山，南邻滚滚开都河，东面与全国的内陆淡水湖——博斯腾湖相望。 新疆渥巴锡酒业有限责任公司占地面积约1万平方米,拥有先进的生产、检测设备和优质窖池,以现代科技和传统工艺相结合，年生产优质白酒千余吨,是本地区的知名企业。 天山脚下这片肥沃的绿洲,气候适宜,水源丰富,自流的清澈泉水遍地开花、四...
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【来自新浪博客：博学为主】小城锡古恩萨（Siguenza）在我的上一站昆卡城的北面一百多公里的地方，是一座小而精致的小镇，保留了许多中世纪以来修建的的各式城堡和教堂。其主要的景点就是位于高处的古城堡、山坡下的教堂，还有蜿蜒于几条石板路两旁的许多中世纪建筑。俯瞰小城全景。古城堡是早年的基督教大主教宫，选取的位置在最高处，居高临下。我就住在了这座已经改建为城堡的酒店里。从城堡酒店出来，沿着眼前一条铺着...
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3月29号，茅台集团与新加坡淡马锡公司举行座谈，双方就发展合作意向、拓宽合作领域、挖掘合作潜力进行商议洽谈。座谈会在海南省琼海市博鳌论坛大酒店举行。茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳，副总经理、总会计师李静仁，副总经理杨代永，新加坡淡马锡公司总裁兼首席运行官谢松辉、副总裁吴亦兵出席座谈会。李保芳向谢松辉一行详细介绍了茅台集团当前的发展情况。他说，作为一家传统企业，茅台的现有成绩离不开历史的代代...
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打我记事起，就知道我二爷很爱喝酒。我爸喜欢找二爷喝酒，每逢周末，或是我父亲收工回来较早，都会切两斤卤肉，再拎两瓶酒去陪我二爷喝两盅。一是因为他自己也爱喝两盅，二来是二叔很早的时候就出了远门，很少回家来，我爸陪他喝点，也是替他解解闷儿。每次见他俩喝酒，二爷都拿出一个锡壶。那个壶看上去年份久了，略带弯曲的脖颈下连着圆乎乎的肚子，壶肚中空，正好能放进一只酒盅，盅子里斟满酒拿根火柴点燃。看着火苗在锡壶肚子...
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为什么瓶口会有一个封瓶的锡帽？这个锡帽有什么作用？不会只是为了让酒瓶看上去更美观吧？康哥品酒作用一：保护软木塞很久以前，葡萄酒装瓶后需储存在酒窖中。酒窖中黑暗潮湿的环境特别适宜储存和熟成葡萄酒，但这也为一些小型动物和虫子提供了理想的生存环境。康哥品酒当这些小型动物或虫子喜欢以木质材料为食时，葡萄酒装瓶用的软木塞就成了它们腹中的美食，但这样一来，瓶子里的葡萄酒就遭殃了。而瓶口加上一个封瓶锡帽，就可以...
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大家有没有好奇过为什么瓶口会有一个封瓶的锡帽？在打开一瓶葡萄酒时，这个有什么作用？是为了让酒瓶看上去更美观？还是为了保护软木塞？今天骏腾酒业就为大家一一解开谜团。其一，为了防止虫害很久以前，葡萄酒装瓶后需储存在酒窖中。 酒窖中黑暗潮湿的环境特别适宜储存和熟成葡萄酒，但这也为一些小型动物和虫子提供了理想的生存环境。当这些小型动物或虫子喜欢以木质材料为食时，葡萄酒装瓶用的软木塞就成了它们腹中的美食，但...
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