编者按：2020年，云酒传媒大数据中心正式成立，致力于以数据视角观察酒业趋势与现象，洞察酒业现象之上的逻辑。复盘酒业2021，前瞻2022，大数据还将带来哪些揭秘？传送门：两年监测白酒“段王爷”，我们发现三个“不可忽视”大数据揭秘：全国烟酒店到底有多少家？当你无数次走进或经过自己熟悉或陌生的烟酒店时，脑海中是否曾闪过一丝好奇：全国到底有多少家这样的店？作为消费市场的毛细血管，数量庞大的烟酒店，活跃...
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2005年，被媒体戏称为“中国酒业的改制元年”，资本、并购、变革和创新成为“改制元年”的四大关键词。众多改制后的企业，由此为起点，重新出发。2005年，对《华夏酒报》来说，也是破茧成蝶的一年。经过16年的发展和酝酿，2005年9月18日，经国家新闻出版总署批准，《华夏酒报》全新改版，由对开4版改为4开16版，提出以“权威、专业、公信力”为品牌内涵，坚持“评述市场热点，解析行业政策，提供信息服务，引...
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他自酒业跨界而来，如何抢位电子烟蓝海？文 | 云酒团队有行业人士称，2019年，将迎来中国电子烟元年。很多人都没想到，于2003年前后诞生在中国的电子烟，会在十几年后的今天，发展为资本竞相关注的风口。2019年以来，国内外资本与不少创业者纷纷入局中国电子烟市场。不论是跨界联合，还是新手入局，不同品牌产品都先后上市加速布局。雾化换弹小烟——iv艾威电子烟便是一个成功的例证。1月28日，历经两年研发的...
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随着宴席时间限定中午，中午宴席喝酒会影响下午办事；更有一层原因是酒驾。宴席原来这个大市场，现在真是越来越没人重视。这里面还有原因是客户用不了还要退货，还有现在烟草量的控制，这个宴席承接越来越难。本就利润不高的产品，还要做一堆售后，导致我们烟酒店都不再重视这块儿销售。宴席对于厂家来说，那是必争之地。无论品牌和产品在市场上声音有多小，宴席政策还是要出一个。因为宴席是消费集中，也是产品销售汇量的一个重要...
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经过三天的探索，学习。同时也在拿小号去试错，随意剪辑，乱编文案。然后尝试去冲击中视频计划，然后随心所欲的给短视频起名，贴标签。总之，就是各种尝试。昨天和今天终于发出了第一个和第二个视频。目前的结果看，并不太好。展现量不高，不过两千，播放量也不大，不过两百。首先谈目的，我们做短视频没有为了从自媒体挣钱。做这个主要是为了理顺自己开店思路，丰富自己的专业知识。逐利一点说更是为了吸引部分客户，增加意外销售...
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康哥这一段时间看了关于葡萄酒界得新闻，五花八门、今天整理了一下，让在座的各位开开眼界。网红经济，被怼是日常！上周，知名网红“牛肉哥”又双叒叕被怼了，还因为不正当竞争被有关部门罚款10万元。就卖卖牛肉和便宜红酒，怎么就被告了呢？吃瓜群众们赶紧跟上看看！ 1. 诋毁竞争对手“抖音网红”牛肉哥被罚10万元据新华社上海8月14日报道，上海市场监管部门公布了2018年不正当竞争领域的部分典型案例。其中，上海...
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关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！“倒闭”或将成为今年全国零售市场的普遍现象，酒类零售也难独善其身。酒业家调查发现，大部分酒类终端商表示受疫情影响大，其中现金流是较为突出的问题之一。其主要原因是，除了门店租金、员工工资等日常开支外，还有库存积压导致资金未能及时回流，从而影响二季度甚至下半年的周转率。“疫情对于烟酒店的影响还没有完全体现出来，随着时间的推移，影响会逐渐加大，烟酒店的危机...
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今天聊聊烟酒店这个行当，据不完全统计，全国范围内经营烟酒店生意的老板大多数都是河南人，其中，商丘人占了河南人的大多数，其次是周口和信阳人。这群人中，彼此存在着千丝万缕的裙带关系。早期的烟酒店最大的利润来源就是卖假烟假酒！这也是一个半公开的秘密。当年的烟酒店装修有两个特色，一是要有后门，方便特殊情况下的“撤离”；二是要有暗室，把一些见不得光的产品放到里面，检查的时候才安全。现在这些现象很少看见，因为...
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乱世黄金，太平古董。口罩事件之下，明显现金流比什么都重要。现在玩古董的那是真爱、金主、抄底。对于我们烟酒店老板来说，银元名表黄金名包我们做不了，但是老酒还是略懂一二。老酒应该也算是古董的一种吧？进当铺的都是没钱的，只有经济困难才会去当铺，把手中值钱的家当变现，补贴家用。当铺都懂这个道理，他们没人给你高价，都是压低价格，然后挣差价。喝老酒的，老茅台和五粮液那是真有钱，他们喝酒要不就是老兑新做调味儿，...
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