文/陈芬作者简介：陈芬白酒国家一级/高级技师品酒师，葡萄酒及果露酒国家级评委，师承中国酿酒大师李家民，共同从事酒体及生产研究二十余年，具有丰富的酒体设计及生产实践经验。酒品：卡洒洒酒，酒精度52°卡洒洒酒，是环球佳酿酒业于2018年推出的一款新产品，四川的白酒以浓香型著称，这款酒则不同于以往的传统浓香型四川白酒，而是由四川的传统白酒工艺和露酒工艺完美结合而创造的一款全新产品。这款卡洒洒酒主要由陈年...
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变“输血”为“造血”，酒业还能为大凉山带来什么？文 | 云酒团队在大凉山6.04万平方公里的土地上，总能看见一些操着普通话或外地口音的“援凉者”，他们来自全国四面八方，却为了共同的目标来到这里，支持大凉山的脱贫攻坚事业。属于全国“三区三州”深度贫困地区的凉山州，是全国最大的彝族聚居区，也是全省乃至全国脱贫攻坚的主战场。为落实国家提出的精准扶贫、全面脱贫战略，支持凉山贫困地区脱贫，协助打赢脱贫攻坚战...
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特设电商公司，贯通酒类产销产业链，读懂1919的扶贫“方法论”。9月20日，第十七届中国西部国际博览会拉开大幕，借力西博会搭建的优势平台，凉山州人民政府、1919在成都签订投资合作框架协议，将合作设立电子商务公司，积极响应国家精准扶贫的号召，推进凉山州特色农产品的营销，探索电商扶贫新模式，为凉山州经济发展做贡献。作为酒业新零售领域的重要一极，1919在电商领域的探索取得了丰硕的成果。如今，1919...
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8月18日，由中国酒类流通协会主办，1919、环球佳酿协办的大凉山公益行活动在西昌举行。本次公益行以“酒业同心情系凉山助力发展产业脱贫”为主题，共募集678.5288万元，其中，企业认捐558.98万元，个人认捐119.5488万元。中国酒类流通协会会长王新国，凉山州人民政府副州长向贵瑜，中国酒类流通协会常务副会长刘员、秘书长秦书尧、副秘书长赵禹，以及全国各省市区酒类流通行业协会、酒企、知名大商代...
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40.8度双沟莜清(燕麦酒)白酒价格行情走势，40.8度双沟莜清(燕麦酒)白酒500mlx6瓶整箱装价格表，40.8度双沟莜清(燕麦酒)白酒500mlx6瓶整箱装价格多少钱？40.8度双沟莜清(燕麦酒)白酒口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍40.8度双沟莜清(燕麦酒)白酒500mlx6瓶整箱装的市场价格行情!40.8度双沟莜清(燕麦酒)白酒500mlx6瓶整箱装市场参考价：￥1848.0040...
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52度纳尔松燕麦酒价格行情走势，52度纳尔松燕麦酒500mlx6瓶整箱装价格表，52度纳尔松燕麦酒500mlx6瓶整箱装价格多少钱？52度纳尔松燕麦酒口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍52度纳尔松燕麦酒500mlx6瓶整箱装的市场价格行情!52度纳尔松燕麦酒500mlx6瓶整箱装市场参考价：￥1152.0052度纳尔松燕麦酒500mlx6瓶整箱装线上销售参考价：￥1152.00产品名称：纳尔松...
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简介 安徽晨野酒业有限公司位于魏武帝曹操和神医华佗的故乡、历代盛产美酒的亳州市，地处大京九铁路沿线交通便利。公司占地面积5万平方米，是一个拥有固定资产达1.8亿元的大型酿酒企业。公司拥有高中级专业技术人才、管理人才和营销团队。本公司设备先进，有现代化的、化验中心、试验室和多条自动灌装生产流水线、科技装备在同行业中属水平。 晨野酒业品牌个性突出，文化内涵丰富。首先，我们的产品全部采用原浆酒，...
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中国酿酒文化源远流长，最早可追溯到两千多年以前，“仪狄造酒”、“猿猴造酒”、“杜康酿酒”等典故以为大家耳熟能详。初期的酿造酒并非当今人们饮用的白酒形式，而是类似醪糟或米酒之类的混杂液体。很长一段时间中国人喝的酒大多为米酒和黄酒，属于酿造酒，现代白酒则属于蒸馏酒，蒸馏酒与酿造酒的区别在于蒸馏和提纯。白酒起源于元代？还是唐代，亦或者更早？曾纵野先生《我国白酒起源的探讨》一文中有描述“在元时一度传入中国...
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水是酒之血，粮是酒之肉，曲为酒之骨，技是酒之魂。酿酒原料的重要性酿酒的原料多取于酿酒（坊/厂/基地）所在地的农作物（或其他），本地特有的气候水土滋养着本地特有的农作产物，酿制的酒也带有一方气候地域独有的色香味。茅台选用的原料是当地所产的红缨子高粱；五粮液酿酒用的原料是高粱、大米、糯米、小麦、玉米；沱牌曲酒采用高粱和糯米为原料，小麦大麦做酒曲；泸州老窖特曲用的是糯高粱作为原料，小麦制曲，大曲另外配制...
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