俗话说人如其名,我们会通过一个人的名字来推断他的性格。同样“酒如其名”对于葡萄酒也不例外, 我们通过葡萄酒的命名就会知道很多关于葡萄酒的信息,那么葡萄酒都是怎么命名的呢?以葡萄品种命名在新世界产酒国,酒庄大都会采用葡萄品种来命名其葡萄酒;这在部分旧世界产区也很常见。当然,前提是只有单一品种或以单一品种为主的葡萄酒才会在酒标上标出对应的葡萄品种名称,不过其主要品种必须达到特定的比例。以美国为例,当其...
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一、依据品种命名单一品种葡萄酒(以葡萄品种命名的葡萄酒)由一种或主要由一种葡萄酿制而成。这种命名方式大多数是新世界葡萄酒。各个葡萄酒生产国都要求将所涉及的品种最低含量标注在酒瓶上。美国单一品种葡萄至少含75%。澳大利亚,奥地利,阿根廷,智利,法国,德国,意大利,新西兰,葡萄牙,南非,匈牙利,希腊,加纳的单一葡萄至少含80%。二、依据产区命名依据产区命名的葡萄酒大多是旧世界葡萄酒,要严格遵循该地区的...
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一、依据品种命名单一品种葡萄酒(以葡萄品种命名的葡萄酒)由一种或主要由一种葡萄酿制而成。这种命名方式大多数是新世界葡萄酒。各个葡萄酒生产国都要求将所涉及的品种最低含量标注在酒瓶上。美国单一品种葡萄至少含75%。澳大利亚,奥地利,阿根廷,智利,法国,德国,意大利,新西兰,葡萄牙,南非,匈牙利,希腊,加纳的单一葡萄至少含80%。二、依据产区命名依据产区命名的葡萄酒大多是旧世界葡萄酒,要严格遵循该地区的...
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了解两种葡萄酒,如黑比诺和勃艮第,是完全相同类型的葡萄酒,但有两个不同的名称,令许多葡萄酒饮用者感到困惑。这种混淆源于这样一个事实,即大多数葡萄酒都以两种不同的方式命名:它们以葡萄品种(用于酿造葡萄酒的葡萄)命名,或者以世界上的地区命名。根据您购买的葡萄酒在世界上的位置,该地点的实践将决定他们是否在葡萄品种或地区之后命名葡萄酒。对于大多数葡萄酒而言,这一决定取决于葡萄酒是在新世界还是在旧世界制作。...
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对于琳琅满目葡萄酒的命名你能看明白吗?有的葡萄酒以产地命名,有的酒则以品种命名,这背后究竟隐藏着什么奥秘呢?以产地命名葡萄品种很多,每一个品种都有其适宜的栽培环境。不同地区的气候条件、土壤状况、水分和水质各有不同,根据各地的实际情况和多年的栽培经验,一个地区,有一个地区的特色,同一个品种在不同地区栽培,表现不同,产品质量也不同。如果某个地方选择了适宜栽培的品种,就能生产出高产、优质、品味好的葡萄,...
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区域命名法 欧洲古老的产酒区多以此种方式命名。例如:法国波尔多区(bordeanx)及其辖内著名的产区美道(medoc)、圣爱米伦(st. emilion)、玻玛络(pomero;)、索坦(sauterens)、格拉夫(grayes)、勃根地区(burgundy)及其辖内的夏伯力(chablis)、宝酒利(beaujolais)、纽·圣乔治(nuits-st-george),另有意大利的巴罗...
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每个人的名字代表了父母的美好祝愿。很多人在为子女取名时,也会查询各种生辰八字,希望名字能给自己的孩子带来好运气。在葡萄酒中也是一样,一个好的名字能让人印象深刻,也在某种程度上带动了消费。那么,葡萄酒的命名到底有哪几种方式呢?以葡萄品种命名许多国家的葡萄酒均以葡萄品种来做酒名,如此较容易辨别。这种命名方式大多是新世界的国家,如澳洲、美国等。例如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑比诺(...
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勃艮第葡萄酒特点,勃艮第产区如何命名是怎么样的呢?其实在业内,我们看到勃艮第的红葡萄酒是公认的宫殿级葡萄酒,也是一种特别的存在,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!一、勃艮第葡萄酒特点在业内,勃艮第的红葡萄酒是公认的宫殿级葡萄酒,但是对于刚入门的葡萄酒消费者来说,勃艮第的葡萄酒实在是太难理解了,简直可以专门出书探讨“勃艮第的一千个为什么”:为什么有的酒标上面是Clos,什么是Climate; 为...
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法国葡萄酒酒标信息,什么是葡萄酒命名的根本是怎么样的呢?其实法国葡萄酒就表上面出现的信息一般都会包括名称(Name)、酒精含量(Alcoholiccontent)、容量(Volume)、年份(Vintage)、葡萄园等等,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!1、法国葡萄酒酒标法国葡萄酒酒标上出现的信息一般会包括名称(Name)、酒精含量(Alcoholic content)、容量(Volume)...
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