Pinot Noir黑皮诺世界上备受赞誉的葡萄品种,黑皮诺是红葡萄品种中被公认为挑剔、难照料的品种;其实懂酒的朋友早就通过对罗曼尼·康帝了解后知道,法国勃艮第夜丘才是世界上更为适合黑皮诺生长的地方。Domaine Camus Père & Fils Gevrey-Chambertin卡穆父子酒庄 热夫雷-香贝丹村级卡穆小姐:刚打开的热夫雷-香贝丹村级葡萄酒,要先让它呼吸一下,这样酒香才能更好的打开...
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勃艮第的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒誉满天下,罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de La Romanee-Conti)、勒桦酒庄(Domaine Leroy)和亨利·贾伊酒庄(Henri Jayer)等一众顶级名庄出品的佳酿受到无数酒迷的热捧。将视线转至大洋彼岸的美国,这里出产的黑皮诺葡萄酒其实也同样精彩,加利福尼亚州(California)和俄勒冈州(Oregon)等多个产区都出产着上...
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勃艮第的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒誉满天下,罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de La Romanee-Conti)、勒桦酒庄(Domaine Leroy)和亨利·贾伊酒庄(Henri Jayer)等一众顶级名庄出品的佳酿受到无数酒迷的热捧。将视线转至大洋彼岸的美国,这里出产的黑皮诺葡萄酒其实也同样精彩,加利福尼亚州(California)和俄勒冈州(Oregon)等多个产区都出产着上...
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勃艮第(Bourgogne)和波尔多(Bordeaux)是法国葡萄酒王国里两颗最耀眼的明珠。波尔多的名庄酒固然大家都爱,但勃艮第才是真正的“百变大咖”。因为它的微气候、地形、土壤条件十分丰富多变,这也就导致了勃艮第葡萄酒风格千变万化的特性。若论对风土的执着性,恐怕没有哪个产区可以超越勃艮第。面对诸多风格迥异的勃艮第葡萄酒,入门级的葡萄酒爱好者该怎么选择呢?1、勃艮第产区历史轴线点击图片查看大图2、...
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阿卑斯-勃艮第干红apis bourgogne整体评价:单宁柔顺细腻,整体优雅平衡,深受女性喜爱荣誉与推荐理由:1、 超级性价比的勃艮第佳酿2、 迷人的一级酒园香气3、 2009年勃艮第骑士会年度奖章(tastevinage)4、 勃艮第金丘葡萄酒挑战赛,荣获15.33分法定产区:勃艮第等 级:地区级aoc总经理: 让。克劳德。福乐梦(jean claude fromont)种植管理:菲利普。科林...
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勃艮第的五个葡萄酒产区从北部的夏布利镇开始。当你向南移动时,你会到达一个叫做“黄金斜坡”的地方。“它被分成两个分区,努埃河和波恩河。当你继续向南行驶时,你会进入查伦纳特河,然后进入梅康奈河。南部的第五个也是最后一个地区是博若莱。位置是勃艮第的关键,因为该地区相对凉爽,阳光照射非常重要。最好的葡萄园面向太阳,这对确保葡萄完全成熟至关重要。葡萄酒商会密切关注天气状况,在阳光不充足的年份,高酸性和稀薄的...
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智利黑皮诺葡萄酒的特点是酒体中等,单宁精致,口感顺滑,带有野樱桃、李子等红色水果香气。智利属于新世界葡萄酒国家,是世界第五大葡萄酒出口国,生产性价比较高的葡萄酒。智利葡萄酒是在不同的气候和风格。智利的葡萄酒品牌分布在从寒冷的南部到炎热干燥的北部。它的葡萄酒受到安德列斯山脉附近的影响,这有助于产生凉爽的夜晚来对抗温暖的白天。这种日变化解释了可能来自智利葡萄酒品种的高自然酸度。黑皮诺葡萄的皮很薄,含有...
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黑皮诺不一定是干红,黑皮诺是一种酿酒葡萄品种,常用于酿制干红葡萄酒,但也可以酿制成半干红或半甜红等,区别是含糖量不同,因此在选择时注意看酒标,分辨需要的葡萄酒类型。黑皮诺(Pinot Noir)是勃艮第的主要酿酒红葡萄品种,目前已被世界各地的葡萄酒产区广泛采用,品种的难以捉摸的魅力,已把它带到各种各样的葡萄园。黑皮诺品种生产世界上最好的葡萄酒之一。黑皮诺的唯一问题是,培育它并将其转化为葡萄酒极具挑...
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勃艮第黑皮诺葡萄酒的特点是单宁较低,酸度高,带有泥土气息,有玫瑰、紫罗兰和湿叶等香气。黑皮诺的种植难度很高,但勃艮第的土壤很适合黑皮诺的生长,因此黑皮诺在勃艮第的发展最好。黑皮诺是勃艮第的主要酿酒红葡萄品种,目前已被世界各地的葡萄酒产区广泛采用,品种的难以捉摸的魅力,已把它带到各种各样的葡萄园。黑比诺因难以种植而臭名昭著,因为它需要非常具体的土壤和气候参数来生产出最好的状态。勃艮第有气候和土壤。勃...
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