每年,中国人喝掉的葡萄酒超过12亿瓶。逢年过节,不管是送礼还是聚会,不少人都会选择法国葡萄酒。但是,喝了那么多法国葡萄酒,你对它的酒标又有多少了解呢?如果你想在各种场合侃侃而谈,赚足面子,不妨跟着小编来学一些解读法国酒标的技巧!1.常见的法国酒标普通的法国酒标法国葡萄酒的酒标比较难读懂。它的酒标上使用是法语,而且酒标上标出的是产区名,而非品种名。但是,我们可以根据产区来推断这瓶酒的酿酒品种。假设...
查看全文 >
每年,中国人喝掉的葡萄酒超过12亿瓶。逢年过节,不管是送礼还是聚会,不少人都会选择法国葡萄酒。但是,喝了那么多法国葡萄酒,你对它的酒标又有多少了解呢?如果你想在各种场合侃侃而谈,赚足面子,不妨跟着小编来学一些解读法国酒标的技巧!1.常见的法国酒标普通的法国酒标法国葡萄酒的酒标比较难读懂。它的酒标上使用是法语,而且酒标上标出的是产区名,而非品种名。但是,我们可以根据产区来推断这瓶酒的酿酒品种。假设...
查看全文 >
虽然国产葡萄酒起步晚,但也出现一些比较不错的品牌,例如张裕、长城等,而云南红葡萄酒虽然名气上略显不足,但要说云南红葡萄酒怎么样,那还是很不错的,不仅拥有天然的环境和葡萄品种优势,而且形成了独特的风格,还是国产唯一不添加防腐剂的葡萄酒。云南红葡萄酒的特点云南红属于国产比较有实力的葡萄酒品牌,而且有诸多的天然优势,例如地理位置,处于南北纬30-50度之间,这个区间被称为是“葡萄黄金种植带”,因此葡萄生...
查看全文 >
说到云南,我们联想到是千年古城大理,美丽的风景和烟草,说起红酒,由于云南气候炎热,适合葡萄的种植和栽培,是我国重点葡萄酒产区之一,今天,酒文化网就给大家介绍一下云南都有哪些红酒品牌吧。1.云南红酒庄云南红酒庄云南红酒庄位于云南省红河州弥勒县东风农场,内有2.5万亩的葡萄园和5,000亩的柑桔园。该酒庄在2004年被评为“国家农业旅游示范点”,是以葡萄观光为主,集旅游、餐饮、娱乐、住宿、接待为一体,...
查看全文 >
品牌介绍全国农业旅游示范点——云南红酒庄,位于距弥勒县城14公里的昆河公路旁,是以葡萄观光为主,集旅游、餐饮、娱乐、住宿、接待为一体,融商务、休闲、自然、品质于一身,让您完全沉醉于完美结合了中西文化的特色酒庄之中。在这里可以全身融入闲适田园悠然自然风光之中;可以最大程度的放松自己每一根神经。这里是您忙里偷闲,城市之边的世外桃源?这里能让你体验红酒激荡舌尖,霞辉、教堂与万亩葡萄田交相辉映的浪漫境遇。...
查看全文 >
在葡萄酒的大千世界里,有的葡萄酒酒标上会有“手工采摘”(Vendange maunuelle)的字样,大家都知道手工采摘意味这投入的人力比较多,这在人工昂贵的西方葡萄酒产酒国意味着生产成本较高,这种葡萄酒是否就是葡萄酒的代名词吗?在新世界一些产酒国,如澳大利亚,地广人稀,“机器采摘”比较普遍,在过去,机器采摘意味着采摘过程比较粗犷,采摘过程中的震动可能会弄碎一些葡萄果实,采到一些青果和葡萄叶。采摘...
查看全文 >
红酒酒标等级一般可以看背标的红酒中文名字,也可能是在中文背标上有一栏是等级,也会标上红酒等级。如常见的法国红酒的等级有AOC、VDQS、VDP、VDT。葡萄酒等级制度都会按各国国情而定,根据自己葡萄酒的发展建立起最适合自己的等级制度,等级制度也为各国葡萄酒发展提供了保障。法国:葡萄酒从1936年开始建立了全世界最完善的分级制度和法律。分AOC法定产区,VDQS优良地产区,Vin de Pays地区...
查看全文 >
我国酿造葡萄酒已有1000多年的历史,最早可以追溯到公元138年,当时张骞出使西塞后把葡萄引进了中原,同时还带来了酿造葡萄酒的艺人,从此,葡萄酒开始在我国流行。如今市场上的葡萄酒品种繁多,种类更是五花八门,下面就来看看我国最好喝的10大葡萄酒,看看有没有你爱喝品牌,都喝过的是酒神。云南红葡萄酒酒1、张裕葡萄酒张裕葡萄酒产于山东烟台,始于1892年,当时花费300万两白银在烟台创办张裕酿酒公司,清朝...
查看全文 >
每个人的喜好不同,对好喝的定义也不同。云南酒还是挺多的,但我还是比较喜欢香格里拉本地酒,不同的人,对好喝的定义是不一样的,不能一概而论,有的朋友则比较喜欢重口味的干红葡萄酒,认为单宁低的红酒口感寡淡,缺少饮酒的快感,红酒就多了,青稞干红、干白,香格里拉系列干红葡萄酒,比较有名的有悦荣庄园、玛桑庄园、大藏秘、2800、2700、贵腐等,冰酒主要有梅里系列冰酒、藏地系列冰酒。云南红葡萄酒哪款好喝云南酒...
查看全文 >