人有五行之说，酒亦是如此。啤酒是水，淡薄无味，但为了交际不得不喝。而喝啤酒时大口喝的姿势，也颇能满足一些人的表现欲。但是啤酒毕竟酒精度低，是水没有味道。白酒是火，焰艳灼烈，虽然外表如清水，其实入口才知道那团火会燃烧你的五脏六腑，畅达快意。所以古人用“烈”这个形容火的词语来形容白酒。红酒是金，高贵典雅，出入各种社交场合。它用高脚酒杯的曲线来表现自己的柔媚，用甜酸展现自己的表情。纸醉金迷，无外如是。药...
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及茅台等名酒客户名单“删减”后，谁在补位？丨独家原创 酒业家 文丨酒业家 萧萧《那些从茅台等名酒客户名单上消失的经销商丨特稿》报道刊登之后，引发行业大量关注。除了继续向酒业家爆料已经离开的经销商外，还有爆料者称茅台等名酒的新商大多是拥有大资本+大背景的业外者。伴随着一波旧商的释...
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朗姆酒日记是美国作家亨特·汤普森（Hunter S. Thompson）创作的早期小说。它写于1960年代初期，但直到1998年才出版。国内所熟知的朗姆酒日记是一部影片“莱姆酒日记”， 《莱姆酒日记》是布鲁斯·罗宾逊（Bruce Robinson）导演和导演的2011年美国喜剧电影，根据亨特·汤普森（Hunter S. Thompson）的同名小说改编。影片由约翰尼·德普（Johnny Depp）...
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朗姆酒日记是美国作家亨特·汤普森（Hunter S. Thompson）创作的早期小说。它写于1960年代初期，但直到1998年才出版。国内所熟知的朗姆酒日记是一部影片“莱姆酒日记”， 《莱姆酒日记》是布鲁斯·罗宾逊（Bruce Robinson）导演和导演的2011年美国喜剧电影，根据亨特·汤普森（Hunter S. Thompson）的同名小说改编。影片由约翰尼·德普（Johnny Depp）...
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Jura岛是一个贫瘠，人烟稀少的内赫布里底岛(Inner Hebridean island)，远离苏格兰西海岸。克雷格豪斯镇(Craighouse)有一家名为Jura的酿酒厂。这是大多数人口(大约200人)居住的地方。它与盛产威士忌的艾莱岛(Islay)相邻。然而，Jura岛的单一麦芽苏格兰威士忌微妙的蜂蜜性质与它的邻居有很大不同的泥炭麦芽。朱拉岛是一个30英里(50公里)长的小岛。它位于艾莱岛和...
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中国酒文化始于古代，属于餐饮文化部分之一，由于中国的酿酒技术不断进步发展，饮酒文化也伴随成长，酒文化深入中国人的血脉深处。音频列表：第1课：即兴发言的12大套路（上）.mp3第2课：即兴发言的12大套路（下）.mp3第3课：委婉拒绝别人的套路（上）.mp3第4课：委婉拒绝别人的套路（下）.mp3第5课：快速和别人聊到一起的套路（上）.mp3第6课：快速和别人聊到一起的套路（下）.mp3第7课：酒桌...
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未开封的朗姆酒没有准确保质期，如果保存条件良好，它可以长久保存。朗姆酒是烈酒，在装瓶后酒液就不会再发展，因此长时间保存，它的风味也不会改变。朗姆酒是一种酒精饮料，由发酵甘蔗汁及其副产品如糖蜜制成。如同所有的烈酒一样，朗姆酒经历发酵和蒸馏的过程。然而，朗姆酒和其他烈酒有一个区别；朗姆酒没有明确的生产方法。它完全基于不同地点和酒厂的传统风格。朗姆酒、伏特加、杜松子酒和威士忌等烈酒在离开酒桶后不会改变它...
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昨天给大家科普了关于茅台的入门教学，今天我们继续来一篇进阶教学，看看这些小知识，你有没有掌握呢？有机码能暗藏着什么玄机？真茅台（图1）假茅台（图2）真茅台（图3）假茅台（图4）以上例图：2019—2021期间各位酒友，在甄别真品/假品的飞天茅台的时候，首先我们可以先看有机码的字体，有机码数字中，有两个数字非常明显。真假分析/拆解：❶真飞天茅台的1字，上面头子那一点是平头 / 参考例图：（图1 图2...
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【“灵性”的麒麟酒庄】麒麟很长寿，与凤、龟、龙共称为“四灵”，是常见的神的坐骑，可保佑平安、可带来福气。今日九儿分享的名庄-Chateau Kirwan-麒麟庄园，一个百年古树掩荫下的古老名庄，它的中文翻译颇有东方古典之美。这里所出产的葡萄酒，更是众多达官显贵的最爱。据说在这里种植的葡萄树一超过50岁便要进行重新种植，而重新耕作的土地也要休养5年后才种上树苗，以求获得浓郁饱满的口感。而麒麟酒庄葡萄...
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