较近很流行药酒保健，于是许多人习惯于睡前喝药酒，认为一来养生，二来帮助睡眠。但并不是每个喝药酒者都懂得药理， 如果饮用药酒不当，喝错了酒不但无益，反而有害。看下面人们长犯的误区：误区一：喝药酒有助入睡所谓药酒，是在酒中混合药材浸制而成。因此，药酒包含酒和的双重功效，主要作为药用。中医一般把药酒分为滋补类保健药酒和性药酒两种。性药酒主要用于风湿疼痛、跌打损伤或体虚补养等。许多人习惯于睡前喝药酒，认为...
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黄酒是世界上古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。自古以来，黄酒一直被视为养生健身的琼浆玉液，深受人们喜爱。但是，很多人确不知道黄酒怎么喝才能更好地发挥其养生保健功能，就想通过网络渠道来进行了解，下面小编就将为大家介绍几种黄酒的喝法，一起来看看吧！温饮黄酒黄酒传统的饮法，当然是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。温酒的方法有两种，一种是将盛酒器放入热水中烫热...
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黄酒属于发酵酒。黄酒是使用糯米、黍米等谷物为原料发酵而成的酒，是世界三大发酵酒之一。黄酒的酒精度数一般较低，酒液呈金黄色，香气浓郁，甘甜味美。黄酒是用谷物作原料，用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上，黄酒的生产原料在北方以粟或者黍。在南方，普遍用稻米（尤其是糯米为最佳原料）为原料酿造黄酒。黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独...
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黄酒，又可别名为娘酒、喜酒、月子酒、女人酒、米酒等。适于男女老少各类人群饮用，且饮法是多种多样，冬天宜热饮，放在热水中烫热或隔火加热后饮用，这样更能享受到黄酒的醇香，驱寒暖身的效果也更佳。黄酒11种喝法： 1、锡壶烫到68摄氏度，温饮活血，适应冬天喝。2、加姜丝和白糖，微微热一下，吃螃蟹时喝，解腥驱寒，秋天喝。 3、加冰喝，降低药味口感，爽口清新，夏天喝。 4、客家黄酒加热到50度左右，加...
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红酒是对葡萄酒的通称，根据颜色可以分为3种，分别是红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。葡萄酒的颜色又因酿酒葡萄品种、酿制工艺和陈酿时间不同而有一些差别，因此葡萄酒颜色有深有浅。葡萄酒根据颜色可以分为3大类，红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。葡萄有红葡萄和白葡萄两种，一般用一种特定颜色的葡萄(红葡萄或白葡萄)酿制相应颜色的葡萄酒：红葡萄酿制红葡萄酒，白葡萄酿制白葡萄酒。桃红酒是用红葡萄酿制而成的，但是红葡...
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黄酒的种类 黄酒是以大米等谷物为原料，经过蒸煮、糖化和发酵、压滤而成的。黄酒又有许多品类。分类的标准之一就是根据含糖量多少。根据糖份含量，黄酒分为干型黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒四类。经科学分析鉴定，这四类黄酒刚好是绍兴酒的四个名品，即元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒。干黄酒——含糖量小于1.00g/100ML(以葡萄糖计)。“干”表酒中含糖量少，糖份都发酵变成了酒精，故酒中的糖份含量较低...
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黄酒与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒，源于，且唯有之。黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒的种类划分依据比较多，根据不同的划分标准，黄酒有不同的分类情况，以下是黄酒的三种分类标准，一起来看看黄酒到底有几种类型。一、根据黄酒的含糖量的高低可分为以下4种：1、干黄酒： “干”表示酒中的含糖量少，总糖含量低于或等于15、0G/L。口味醇和、鲜爽、无异味。2、半干黄...
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黄酒，历史悠久，较早发源的黄酒是用来养生治病、保健康长寿的。据文献记载：“上古之人，饮酒治病。”可见较早的药就是黄酒，“酉”字是酒字的初文，医学的繁体字是“医”，可见自古以来的医疗活动，是离不开酒的。在中医较早着作《黄帝内经》中对黄酒在医学上的作用就做过专题论述，那种类有哪些大家知道吗？相关的介绍如下！黄酒种类之传统型黄酒、清爽型黄酒。1、传统型黄酒：粮食（稻米、玉米、黍米、小米、小麦）制成，品质...
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白酒是世界的六大蒸馏酒之一（其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒）。白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多，原料各种各样，酒的特点也各有风格，酒名也五花八门。白酒在饮料酒中，独具风格，与世界其他国家的白酒相比，我国白酒具有特殊的不可比拟的风味。酒色洁白晶莹、无色透明；香气宜人，五种香型的酒各有特色，香气馥郁、纯净、溢香好，余香不尽；口味醇厚柔绵，甘润清冽，酒体谐调，回味悠久，那爽口尾净...
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