提起酸，很多人会第一时间想到无敌酸爽的柠檬。但在品尝葡萄酒时，很多酒友也会为某些葡萄酒中的高酸度而感到牙根一酸，继而被刺激得口水横流……那么，为何这些葡萄酒会这么酸呢？为什么葡萄酒尝起来很酸？事实上，包括酿酒葡萄在内的所有水果本身就会带有一定的酸性物质，只是在不断成熟的过程中其糖分会愈加积累而酸性物质含量会逐渐降低。在测量pH值时，葡萄酒会表现为酸性，而其酸性的强弱既与葡萄品种有关，也与环境气候...
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想象一下，有两杯红葡萄酒摆在你的面前，它们来自同一个葡萄园，但有 10 年的岁月差距。左侧是更年轻的红葡萄酒，有明显的成熟浆果香气；细抿一口，尖酸和苦涩布满整个味蕾；酒液吞咽下去后，口腔中感觉干干的并且有一些颗粒感。右侧的是更年老的红葡萄酒，闻起来有泥土和皮革的味道；品尝的时候还能感觉到微妙的果香，混合着巧克力、甘草和皮革的香气；最后酒入喉中，有天鹅绒般温暖舒适的感觉，余味久久挥之不去。即使是初入...
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茅台迎宾酒是茅台旗下的系列产品，其口感好，味道纯正。在市场上备受消费者关注。茅台迎宾酒受欢迎的原因还有一个，那就是价格非常的便宜实惠、那么茅台迎宾酒为什么便宜呢？许多常年喝浓香、清香型的人都改喝酱香酒，究其原因，主要是从两个方面来看酱香酒的好处：一是它本身是天然发酵、纯手工酿制的工艺特色，形成了白酒中健康纯的酒体；二是它对饮用者身体的好处。说实话不论哪种酒水饮用过量都会伤身，但是酱香型酒把这种伤害...
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茅台迎宾酒是茅台旗下的系列产品，其口感好，味道纯正。在市场上备受消费者关注。茅台迎宾酒受欢迎的原因还有一个，那就是价格非常的便宜实惠、那么茅台迎宾酒为什么便宜呢？想必很多朋友都想要了解，下面就跟着小编一起来看看吧！许多常年喝浓香、清香型的人都改喝酱香酒，究其原因，主要是从两个方面来看酱香酒的好处：一是它本身是天然发酵、纯手工酿制的工艺特色，形成了白酒中健康纯的酒体；二是它对饮用者身体的好处。说实话...
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茅台迎宾酒是茅台旗下的系列产品，其口感好，味道纯正。在市场上备受消费者关注。茅台迎宾酒受欢迎的原因还有一个，那就是价格非常的便宜实惠、那么茅台迎宾酒为什么便宜呢？许多常年喝浓香、清香型的人都改喝酱香酒，究其原因，主要是从两个方面来看酱香酒的好处：一是它本身是天然发酵、纯手工酿制的工艺特色，形成了白酒中健康纯的酒体；二是它对饮用者身体的好处。说实话不论哪种酒水饮用过量都会伤身，但是酱香型酒把这种伤害...
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葡萄酒的价格为什么会有那么大的悬殊？影响一瓶葡萄酒价格又有哪些主要的因素呢？是什么让一瓶酒那么贵？总结起来，主要有三点因素：橡木桶、时长和产区。但具有上述三点的不知名区域的酒，也可能不那么贵。橡木桶世界上最令人垂涎的几种葡萄酒，基本上都是在橡木桶中贮藏过的且很多是使用了新橡木桶。橡木桶实质上为葡萄酒做了两件重要的事： 首先它为葡萄酒增添了橡木的味道”（比如香草和烤香料味），另外一个作用就是为葡萄...
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无论是在国内的超市还是在红酒店里，我们都能发现进口红酒非常便宜，甚至比国产红酒还要便宜。所以很多人就问小编，为什么进口红酒普遍比国产红酒便宜？这到底是真的红酒还是假的红酒？进口红酒便宜的4个原因1.进口红酒不等于原瓶原装进口进口红酒也可分为等级和来源，进口红酒的品级和产地差异很大，主要体现在价格上的差异。进口红酒可分为两类：原瓶进口和酒液进口，酒液进口是指从国外进口大桶酒液，抵达国内后再灌装。灌酒...
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平价酒便宜也不是偷工减料，今天就来看看平价葡萄酒的门道。优质的高价葡萄酒在世界最昂贵的土地上种植葡萄，使用优质橡木桶，高薪聘请一流酿酒师以及采用严格的酒窖管理。而反之，在不适合葡萄生长的土地上，使用廉价旧橡木桶和缺乏经验的酿酒师这样你大致会生产出一款劣质葡萄酒，而非平价葡萄酒。之所以一款平价葡萄酒会便宜，大致有三个原因：年份，汇率，酒评家。1年份影响年份对于一款葡萄酒来说可以说有着深远的影响。好年...
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飞天是茅台最受欢迎的大单品之一，其实飞天可分为很多种，容量不同、度数不同，渠道不同，其价格差别巨大。例如市面上的出口茅台就比内销茅台要便宜得多。以前，出口茅台酒主要用飞天商标，内销茅台酒主要用五星商标。2005年，飞天商标开始同时用于内销和出口外销。出口茅台与内销茅台在价格、包装、口感上有细微的区别。坊间一直有传言，出口茅台比内销的好，但是官方却说二者酒质一样，那么出口茅台真的要比内销茅台好吗？如...
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