现在市场上越来越多的低度白酒，到底是低度酒好还是高度酒好？众多酒友众说纷纭。我们可以看看中国白酒近几十年的变化，在70年代以前，比如说浓香型，你几乎看不见有38°或43°的，都是60°；而清香型白酒几乎都是65°的，酱香更不用说，都是53°，而在80年代改革开放以后，大多数酒都进行了降度，一时间，低度白酒满天飞， 我不去评价低度酒好还是高度酒好，我们片面的从某一个方面去判断都是很难有说服力的，我们...
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无论是在国内的超市还是在红酒店里，我们都能发现进口红酒非常便宜，甚至比国产红酒还要便宜。所以很多人就问小编，为什么进口红酒普遍比国产红酒便宜？这到底是真的红酒还是假的红酒？进口红酒便宜的4个原因1.进口红酒不等于原瓶原装进口进口红酒也可分为等级和来源，进口红酒的品级和产地差异很大，主要体现在价格上的差异。进口红酒可分为两类：原瓶进口和酒液进口，酒液进口是指从国外进口大桶酒液，抵达国内后再灌装。灌酒...
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现在市场上越来越多的低度白酒，到底是低度酒好还是高度酒好？众多酒友众说纷纭。我们可以看看中国白酒近几十年的变化，在70年代以前，比如说浓香型，你几乎看不见有38°或43°的，都是60°；而清香型白酒几乎都是65°的，酱香更不用说，都是53°，而在80年代改革开放以后，大多数酒都进行了降度，一时间，低度白酒满天飞， 我不去评价低度酒好还是高度酒好，我们片面的从某一个方面去判断都是很难有说服力的，我们...
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廉价vs昂贵你可能在超市（或商店）经常看到一个酒架上摆满了价格在30-300元区间的葡萄酒，品种繁多，有来自新世界和旧世界的，也来自于不同的产地，一时之间还真让人头昏脑胀，有些眩晕…你如果提出想看一些名庄酒（超市里一般不会有），那么导购很可能会带你到另一个区域，是恒温的房间，那么这里的葡萄酒，很可能起价就是800元，价高的葡萄酒都可以买一辆不错的车了。当然，换句话说，从一些低价葡萄酒中也可以找到具...
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有朋友经常问我，我在网上看到那种19.9还包邮的红酒，你说好喝不好喝啊，敢不敢买啊，其实作为一个良心的酒厂来说，红酒的出厂价都会比19.9高，你说这些酒敢不敢喝呢？那我今天就给大家分析一下，为什么我们没有19.9还包邮的红酒？1.什么是葡萄酒？按照国家食品局的规定，葡萄酒必须是100%的葡萄原汁，经过发酵酿制而成的液体。那么，在正规的不加冰不加水的情况下，酿造一瓶整成规格750ml的红酒大概需要2...
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在喝红酒之前，很多会进行一个醒酒的步骤，而不是立刻就喝。就有人会觉得很奇怪，喝红酒前，为什么需要醒酒呢？醒酒有什么目的呢？便宜的红酒，需要醒酒吗？什么是醒酒？将葡萄酒叫醒、恢复它的酒香这一过程被称之为“醒酒”。 简单说，就是在葡萄酒被饮用前，将它从狭窄的瓶中释放出来，倒入滤酒器中“透透气”，大量“新鲜”的空气有助于葡萄酒氧化，可以使葡萄酒从沉睡中渐渐苏醒过来，恢复到原来应有的风味，散发出葡萄酒特有...
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葡萄酒的价格为什么会有那么大的悬殊？影响一瓶葡萄酒价格又有哪些主要的因素呢？是什么让一瓶酒那么贵？总结起来，主要有三点因素：橡木桶、时长和产区。但具有上述三点的不知名区域的酒，也可能不那么贵。橡木桶世界上最令人垂涎的几种葡萄酒，基本上都是在橡木桶中贮藏过的且很多是使用了新橡木桶。橡木桶实质上为葡萄酒做了两件重要的事： 首先它为葡萄酒增添了橡木的味道”（比如香草和烤香料味），另外一个作用就是为葡萄...
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无论是在国内的超市还是在红酒店里，我们都能发现进口红酒非常便宜，甚至比国产红酒还要便宜。所以很多人就问小编，为什么进口红酒普遍比国产红酒便宜？这到底是真的红酒还是假的红酒？进口红酒便宜的4个原因1.进口红酒不等于原瓶原装进口进口红酒也可分为等级和来源，进口红酒的品级和产地差异很大，主要体现在价格上的差异。进口红酒可分为两类：原瓶进口和酒液进口，酒液进口是指从国外进口大桶酒液，抵达国内后再灌装。灌酒...
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平价酒便宜也不是偷工减料，今天就来看看平价葡萄酒的门道。优质的高价葡萄酒在世界最昂贵的土地上种植葡萄，使用优质橡木桶，高薪聘请一流酿酒师以及采用严格的酒窖管理。而反之，在不适合葡萄生长的土地上，使用廉价旧橡木桶和缺乏经验的酿酒师这样你大致会生产出一款劣质葡萄酒，而非平价葡萄酒。之所以一款平价葡萄酒会便宜，大致有三个原因：年份，汇率，酒评家。1年份影响年份对于一款葡萄酒来说可以说有着深远的影响。好年...
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