“白酒是中国的国酒”，这句话我看到后就留下了深刻的印象。茅台酒多年以来都说自己是中国的“国酒”，但也一直没有让所有人信服，更是遭到行业内各家兄弟酒企的极力反对和批评。茅台酒想在法律层面以商标的形式把“国酒茅台”确定下来也是最终被国家商标局驳回不予核准申请注册。在我看来，市场上品质比较好的白酒品牌都是延续几千年的传统工艺酿造，虽然现在细分出各种香型，但万变不离其宗，都是用五谷杂粮发酵，都是上甄蒸馏出...
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要说谁是国酒，我们首先需要了解国酒的定义是什么，我们来看看茅台对于国酒的定义:何为国酒？它应当具有两重属性:国家特征和国民亲和力。前者为国家顶级产品和标志的代表，后者为国民公认、遵从与喜闻乐见之品牌。接着，茅台说了为什么茅台酒之所以称为国酒，是由茅台独特的酿造工艺、悠久的酿造历史、上乘的内在质量、深厚的酿造文化，以及历史上在我国外交、政治、经济生活中发挥的无可比拟的作用，在中国酒业中的传统特殊地位...
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汾酒作为中国老牌四大名酒之一，还是清香型白酒的代表品牌，那到底汾酒产地在山西哪里呢？其实古诗词已说明“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，汾酒产地就在山西省汾阳市杏花村，拥有数千年历史的汾酒，曾经辉煌一时，被称为“汾老大”，如今虽然跌出前三，但底蕴依旧。杏花村汾酒的辉煌时代汾酒产地在山西省汾阳市杏花村，在1952年第一次品酒会时就被评为中国名酒，如今放眼全国，也都是很有知名度的大品牌，而且在上世纪9...
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因为周杰伦，火了MOJITO，火了古巴，火了朗姆酒。今天咱们就来聊一聊关于朗姆酒的千百问。谁发现了朗姆酒？朗姆酒的历史可以追溯到11世纪格拉纳达的阿拉伯时代。阿拉伯人从印度带来了甘蔗，并用它制成了发酵饮料。当格拉纳达（Granada）落入西班牙人手中时，他们将甘蔗种植带到了安的列斯群岛（Antilles）。为什么叫朗姆酒？“朗姆酒”一词的起源并不明确，尽管有人说它是源自德国朗姆酒杯的名字，但人们认...
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国酒是一个国家酒文化的招牌，今天为大家介绍五个国家享誉全球的国酒。国酒，代表的不只是酒本身，更是一门工艺，一段历史和一种文化。在国际舞台上，国酒更是一个国家引以为傲的文化标签。本文将从基本历史、原材料、酿造工艺和综合评价几方面来浅谈五个国家的国酒。英国——苏格兰威士忌苏格兰人粗犷豪迈的天性让人不禁感慨，流淌在苏格兰爷们儿血管里的，不是血，是威士忌(scotch whisky)。作为民族情怀满满的“...
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加小编v：card33,拉你进酒友群 酒类小知识：15个国家的国酒，您知道吗？下面小编带你了解一下： 中国国酒——白酒这个应该凡是中国人都知道的。白酒又名烧酒，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。不过，“李白斗酒诗百篇”所喝的酒，武松打虎所喝的酒，却并非白酒。因为那个时...
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白酒在咱中国家喻户晓，现在茅台是白酒的龙头之首，价格也是极其的昂贵，很多人为了能买到一瓶茅台，不惜在网站上花费大量的时间抢酒，而对于其他的国家来说，比如韩国，德国，日本他们国家的国酒是什么呢？我们一起来看一下吧！日本：十四代日本比较出名的酒为清酒。在绳文时代，日本就从中国引进了水稻，开始以米酿酒，女的负责咀嚼米饭，以唾液发酵，俗称“口嚼法”。直到逃难到日本的秦氏一族，带去了米曲，才开始了日本酿酒的...
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摘要： 国酒是一个国家酒文化的招牌。本文介绍五个国家享誉全球的国酒。ABSTRACT： This article introduces the wines of national honor from the UK, Cuba, Mexico, Russia and Japan.国酒，代表的不只是酒本身，更是一门工艺，一段历史和一种文化。在国际舞台上，国酒更是一个国家引以为傲的文化标签。本文将从基...
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17世纪初期的某天，一艘由荷兰驶出的船只疾驰在大西洋上，向南去开拓日渐兴盛的贸易。然而一种未曾见过的疾病却困扰着船上的每名船员，在这种情况下，一种叫杜松子酒的药物被研发了出来。1650年，来自荷兰莱顿大学的Franciscus Sylvius博土从这种药物中提取出了具有很高利尿效果的杜松子成分，这也被视为金酒的雏形。尽管最初是被作为药用酒使用，但人们逐渐发现杜松子酒除了药用功能外，还具有和谐的香气...
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