日前，泸州老窖养生酒业携旗下核心单品——中国美酒茗酿以一场“遇鉴城市之美”的主题盛会，点亮江西九江，拉开了2019年全国推介会的序幕，打响2019开拓市场第一枪。当日，嘉宾们在主办方的引导下，再度见证了茗酿的品牌之美和迎战市场的力量之美。中国酿酒大师、泸州老窖股份有限公司副总经理、总工程师沈才洪，泸州老窖养生酒业荣誉董事长付全贵，中国茶叶流通协会专家委员会主任张士康，九江市安徽商会会长汪登保，九江...
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文/李寻的酒吧 微信公众号广东省佛山市九江镇九江酒厂厂门1九江双蒸博物馆位于广东省佛山市，由广东省九江酒厂有限公司筹建而成，是国内首个米酒博物馆，用于保护和推广九江双蒸酿造技艺这一非物质文化遗产。馆内的展区大致分为九江双蒸历史传承介绍和九江酒厂企业发展历程展示这两部分，博物馆全年对外免费开放。我们到了广州才知道，九江双蒸博物馆其实有两个：一个在佛山市的九江酒厂里；另一个在广州市的大学城，据说在某仿...
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九江双蒸酒它是我国传统的蒸馏米酒，它最早始于清朝道光年间，发展至今已经有着200多年的历史了，而在这200多年前间它不断的改进，直到现在形成了独特的酿造工艺。那么发展到现在我们的九江双蒸米酒，它的口感究竟怎么样呢？接下来就和小编一起来了解一下吧九江双蒸酒怎么样？ 九江双蒸酒传统酿造技艺，与中国其他传统技艺一样，都体现了中华民族一脉相承的独创精神。这种精神随着九江双蒸酒从未间断的内销与出口，建立起跨...
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介绍 九江双蒸酒——广告唱到街知巷闻，是酒类中的万宝路。 九江双蒸酒始创于清朝道光初年，距今已经有差不多200年的历史。两个世纪以来，承集数代九江先辈的辛劳与智慧，九江双蒸酒逐渐形成了特的酿造技艺。它主要以大米为原料，用大米、黄豆制成酒曲，采用续添蒸饭、再度发酵、冷却馏酒、斋酒贮存、陈肉酝浸、精心、过滤包装的方法酿造而成，具有“玉洁冰清、豉香纯正、醇滑绵甜、余味甘爽”的特风格。特风格 自上...
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九江双蒸酒一般29度-31度左右，也有度数较高的42度。九江双蒸酒主要使用大米为原料，用大米、黄豆制成酒曲发酵生香，酒液特点是玉洁冰清、醇滑绵甜、余味甘爽。九江双蒸酒始创于清朝道光初年，距今已经有差不多200年的历史。两个世纪以来，承集数代九江先辈的辛劳与智慧，九江双蒸酒逐渐形成了独特的酿造技艺。它主要以大米为原料，用大米、黄豆制成酒曲，采用续添蒸饭、再度发酵、冷却馏酒、斋酒贮存、陈肉酝浸、精心勾...
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企业简介 广东省九江酒厂有限公司（下称九江酒厂）是我国豉香型白酒生产规模的国家二级企业，创立于1952年，企业固定资产超2亿元，土地面积7万平方米，在职员工561人，2009、2010、2011年创税利超亿，历年来都是佛山市纳税超亿元企业。 九江酒厂产品的主要市场是广东省、香港、澳门等地，同时扩展到海南、北京、广西等遍布全国各地的销售网点，以及华侨比较集中的海外地区。九江双蒸酒近年的年产销量...
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九江双蒸酒不算是纯粮酒，因为它的制作原料包括大米、黄豆、原种饼丸、肥猪肉和水，不只有粮食，因此不算是纯粮酒。九江双蒸酒产于广东省佛山市九江镇，历史悠久，入选省级非物质文化遗产。九江双蒸酒，广东省佛山市南海区九江镇特产，中国国家地理标志产品，南海九江“三宝”之一，九江双蒸酒距今已有近200年的历史，其传统酿造技艺入选省级非物质文化遗产。九江双蒸酒产品选取优质的水、大米、黄豆、原种饼丸、肥猪肉，经过独...
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文 | 大家酒评内容中心 明美君设计 | 孙好好...
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在中国酒史上，岭南的酒文化闻名遐迩，其中广东佛山的九江双蒸酒是知名的酒之一。九江双蒸酒起源于清代道光年间，至今已有200年历史。它在酿造艺术中有两个特点 – 使用大豆和肥猪肉。大豆为九江双正酒提供了特殊的发酵气味，而肥猪肉使其醇厚。九江双蒸酒继承了几代人的努力和智慧，逐渐形成了一种特殊的酿造艺术 ，进入了 广东的无形文化遗产名录。远销国内外，它已经成为广东人民和海外中...
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