性格不同对我们喜欢什么样的葡萄酒也有影响，迈尔斯-布里格性格测试（MBTI）作为一种对个性进行判断和分析的理论模型，可以用来把不同个性的人区别开来，今天小编把这些心理学的知识运用到葡萄酒当中，大家可以结合自己的情况看看自己是哪种性格以及怎样与其他性格的人一起饮酒。1、你是哪种性格？（1）领导型领导型性格的人一般是独立的领导者，拥有强大的意志和自信心，能够应付一切情况。他们独立果断，坚强务实。但是一...
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最近老黄运气不错，有个大学的土豪朋友邀请我去参加同学聚会。最令我兴奋的莫过于他给我们这些老同学喝的国产精品葡萄酒！一个晚上下来，我们边喝边聊，喝了好几个牌子的红酒，美哉美哉~记得之前有酒友在老黄文章下面表态，觉得白酒才能代表中国走出国门，至于葡萄酒，除了张裕葡萄酒，已经很少有代表。实际上，老黄经过那一美酒之夜后，觉得国产葡萄酒还是有料的。而且老黄还了解到，中国葡萄酒的产区还不少，其中一些著名国产精...
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当我们将颜色与食物联系起来时，我们的感官偏见在年轻时就被印上了。例如，我们将橙子的甜味，香料味，柑橘味与橙色相关联。食物和饮料的颜色对我们的感觉产生了如此强烈的影响，它会影响我们对不同食物和饮料的喜爱程度。以下是几个引人注目的例子：红色红色通常与甜味和香料有关，在一次测试中，当在红色盘子上供应辣豆腐时，据报道其具有最高的辣味因子（相对于在黄色，白色或绿色板上供应时）。另一项研究中，据报道雷司令葡萄...
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一名入门级的葡萄酒爱好者最关心的问题必然是如何品鉴我们杯中的美酒。但是我们对葡萄酒的品鉴可能会被各种各样的因素干扰，这些干扰因素都有哪些呢?而我们又该如何排除这些干扰因素，对自己杯中的佳酿做出正确的评价呢?下文将为大家一一解答。1. 环境因素品鉴一款葡萄酒其实对环境有严格的要求。如果没有良好的自然光线、白色的背景，就会影响我们观察葡萄酒的颜色。一般来说，通过观察葡萄酒的颜色，我们就能大致地确定葡萄...
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随着我们的生活越来越好，有更多的人有闲钱选择投资，那么你们有没有想过投资葡萄酒呢？有的人就会问：葡萄酒的投资是怎样的呢？是直接购买葡萄酒回家收藏等升值吗？对于读者提出来的这些疑问，小编我就来跟大家细细分析一下葡萄酒投资到底是怎么一回事吧！你知道吗？ 葡萄酒不仅是饮品，现在她如同艺术品一样也具有投资价值。国内，随着高收入阶层的崛起，及其对于收藏的逐步关注，对于葡萄酒的投资慢慢受到的关注也越来...
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可能大家都养成了平时喝酒的习惯吧。葡萄酒适量饮用可以达到非常好的养心养身的效果。不过过量喝葡萄酒会伤肝。大家平时千万不要喝太多葡萄酒，否则可能会增加各种疾病的几率，葡萄酒的种类繁多，那么，瑞士葡萄酒你了解吗？瑞士，这个世界较袖珍也是较重要的一个国家，它的葡萄种植业至少已有千年历史，葡萄种植业在瑞士农业中占有很大的比例。阿尔卑斯山脉腹地，处处可见葡萄种植园。瑞士地处欧洲中央，被法国、意...
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一名入门级的葡萄酒爱好者最关心的问题必然是如何品鉴我们杯中的美酒。但是我们对葡萄酒的品鉴可能会被各种各样的因素干扰，这些干扰因素都有哪些呢?而我们又该如何排除这些干扰因素，对自己杯中的佳酿做出正确的评价呢?下文将为大家一一解答。1. 环境因素品鉴一款葡萄酒其实对环境有严格的要求。如果没有良好的自然光线、白色的背景，就会影响我们观察葡萄酒的颜色。一般来说，通过观察葡萄酒的颜色，我们就能大致地确定葡萄...
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大家可能觉得品酒师是一个专业性非常强而且很难的职位，有着普通人无法达到的天赋喝味觉，其实鉴酒师也是普通人，只不过鉴酒师在品尝过大量的酒之后会有一些感受和发现一些规律，这也会使他们更加有技巧地去品酒，而不是像普通人一向只是觉得难喝，难喝只是一系列味道的叠加，而品酒师的技巧就是如何分开来尝，今天就告诉大家几个技巧~葡萄酒品鉴葡萄酒观其色一款酒，拿到手里以后首先就是看颜色，当你放在了高脚杯里面的时候，看...
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葡萄酒是怎么改变世界的呢？越来越多的人喜欢喝葡萄酒，除了因为葡萄酒好喝之外，更多是因为葡萄酒对于我们的身体有一定的帮助作用，今天为了让大家更好的去了解葡萄酒，我们一起来看一下葡萄酒是怎么样改变世界的。1、存放葡萄酒的需求促使古代人们发明原始的储物容器葡萄酒有一致命的缺点：若没被储存好，便无法陈年，质量日渐低下。这意味着在远古时代，葡萄酒生产者要么迅速把酒消耗完毕，要么找到保存葡萄酒的方法。在中国，...
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