在人们的记忆中,酿酒的原料,都是粮食。那么甘蔗能不能酿酒,现在小编和大家分享甘蔗酒的具体做法出来,感兴趣的朋友可以自己动手酿造甘蔗酒。甘蔗酒有什么功效? 甘蔗有两种,皮色深紫近黑的甘蔗,俗称黑甘蔗,性质较温和滋补,喉痛热盛者不宜;皮色青的青甘蔗,味甘而性凉,有清热之效,能解肺热和肠胃热。甘蔗味甘、性寒,归肺、胃经;具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效;主治口干舌燥,津液不足,小便不利,...
查看全文 >
草莓是我最喜欢的水果,眼下天气炎热,草莓季很快就过去了,每年到这个时候我都会做一大瓶草莓酒,等到冬天的时候再喝。虽然也做葡萄酒和樱桃酒,但最受欢迎的总是草莓酒。很简单,就是等待的时间长一些,当打开瓶子闻到那甜香时 ,就会觉得一切都值了。1.刚买回来的草莓2.用清水洗,我洗草莓时总是放点洗涤剂,浸泡一会儿,再用清水洗3.洗好的草莓,揪掉蒂把.4.洗时用钢盆什么盆都行,控一会水,揪掉蒂把,放入塑料盆。...
查看全文 >
平常和朋友吃饭喝酒 但是我一点都喝不了白酒 最多喝一小杯 脑袋就疼 嘴里很难受, 啤酒倒没感觉,多喝点也没啥。 但是有时候必须得喝白酒,喝白酒时,要一口白酒三口白开的比例喝,这样能稀释酒精喝白酒时,要在喝酒前先喝一杯牛奶,因牛奶能在胃部形成一层保护膜,不要空腹喝白酒,喝之前要先吃点东西.最好先吃一些肉类的东西喝酒前吃几片维生素或吃几片胃药也管用的白酒味苦、甘、辛,性温,有毒,入心、肝、肺、胃经; ...
查看全文 >
糯米洗净,用清水浸泡12-16小时,浸泡至手辗即碎,然后过水两三遍,虑出糯米。将滤干水份的糯米置于带有蒸孔的蒸盘上(需先铺上一层屉布(我用纱布),这样米不会堵住蒸盘的孔,容易熟),冷水上锅,水开后,中火蒸20分钟。如果吃起来感觉米饭很硬,可以洒些水再蒸一会。蒸好的糯米饭,需要摊凉至温热约35度(有点热但不烫手)时加入甜酒曲粉(可以加在凉开水时和匀,再拌入糯米饭中)拌匀蒸好的糯米饭,需要摊凉至温热约...
查看全文 >
罗汉果葡萄酒,其特征是:主要含有普通食用酒、罗汉果和葡萄,其普通食用酒可以是白酒也可以是色酒,其罗汉果可以是鲜罗汉果也可以是干罗汉果,其葡萄可以是葡萄汁也可以是葡萄干;其普通食用酒、罗汉果和葡萄三者的重量比例,普通食用酒30-96份,鲜罗汉果3-35份或干罗汉果0.5-14份,葡萄原汁15-80份或葡萄干3-30份罗汉果可以泡酒吗:罗汉果泡酒具有清热凉血,止咳化痰,润肠通便。主治感冒,气管炎,百日...
查看全文 >
黑豆是比较常见的一种食物,而如果将黑豆拿来泡酒就能降低胆固醇、补肾、延缓肌肤衰老、保健脾胃等功效。黑豆是一种生活中常见的食材,同时也具有一定的养生功效。今天就来和大家一起说说黑豆泡酒喝的功效,除了美容养颜之外还具有利水消肿以及明目滋养等作用。 中医方面认为,黑豆性平味甘,服用之后不仅能够滋补肾脏,同时还可以明目、黑发,同时活血补血以及美容养颜的作用也是非常不错的。现代科学通过研究发现,黑豆中所含...
查看全文 >
酿酒技术:樱花酒的做法及功效作用樱花是日本人最喜欢的一种花,为了能品尝樱花,日本人在樱花盛开的时期,将樱花做成甜点、美食或酿制成樱花酒。今天我们来看看樱花酒的功效和作用。 樱花酒的做法材料:樱花100克,砂糖50克,白酒720毫升。做法:1、樱花以芳香浓郁的重瓣樱花最好,不要等到盛开,要在花开到七八成时采摘。2、将连蒂采回的樱花冲洗一下,沥干水分。3、将准备好的樱花置于容器中,加入砂糖和白酒密封保...
查看全文 >
记得小时候每次回家都经过那卖甜酒的小车,原来是位老人在卖,后来是位年轻点的来,老人就没来了。老人做的甜酒鸡蛋很好吃,老家那边的人都很喜欢甜酒鸡蛋,不仅好吃还有营养,今天就跟大家分享一下甜酒鸡蛋的功效和做法。甜酒鸡蛋的功效很多产妇在生了小孩后都会吃甜酒煮鸡蛋,甜酒煮鸡蛋的营养价值是非常高的,甜酒鸡蛋里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素,产妇吃甜酒煮鸡蛋可以起到提高人体免疫力和通乳等作用。...
查看全文 >
桑葚酒功效与制作桑葚酒?是一种新兴的果酒,它是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。早晚饮用效果更佳。桑椹红酒能让你喝出品味,喝出健康,喝出迷人丰采。桑葚酒 - 桑葚酒制作1. 工艺流程原料→验收→破碎→入缸→配料→主发酵→分离→后发醉→第一次倒缸(池)→密封陈酿2—3个月→第二次倒缸(池)→满缸(池)密封陈酿4...
查看全文 >