宋代官窖真正进入行业人的视野，准确来说是2017年。当时距2008年茅台镇向阳村古代酿酒窖池（后经考古专家鉴定为宋朝酿酒窖池）发现已经是第10个年头，媒介点就是宋代官窖。这个酿酒遗址的科学论证强势出现，不仅将茅台镇的白酒酿造历史向前推了几百年，到了宋代；更将企业的发展潜力、品牌底蕴和故事传承与普通的茅台镇酒厂深深地隔开。后来随着2018年宋代官窖具象化酱酒品牌与产品的孵化落地，随着2020年富有多...
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为什么只有仁怀茅台镇，才能培育出全球酒业冠军？为什么只有仁怀茅台镇，才能成为全球酱酒的核心产区？为什么只有仁怀茅台镇，才能引领白酒行业的新消费未来？因为，只有茅台镇的酿酒人，才是地球上唯一坚守农业文明技艺的传承者；因为，只有茅台镇的天地山水，才是酝酿出“香冠全球”的酱酒基因；因为，只有茅台镇的人，从古至今，一直尊古敬祖、拒绝浮躁、坚守传统。10月4日，由仁怀市酒业协会主办，仁怀市茅台镇商会、仁怀市...
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中国是白酒的故乡，而酱酒则是白酒的典范，在民间也被称为政治酒，贵族酒，它是一个多端的精灵，它炽热似火，冷酷像冰，柔软如锦缎，锋利似钢刀，它无所不在，力大无穷，它可敬可品。酱香型白酒对于许多爱酒者而言，已经超越了物质的范畴，成为一种文化的象征，飘香美酒的背后刻着深刻的深厚的酒文化烙印。下面小编就带大家一起去了解一下。种植文化酝酿美酒酱酒诱人的芳香， 从一粒粒红彤彤的高粱与金灿灿的小麦在西南大地翩翩起...
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人生在世，最幸福的事莫过于活成自己理想的样子，喝酒也是。人与酒最美好的关系就是我们理想的样子，所以理想的喝酒也许是我们终于懂得与自己好好相处的智慧。01遇见相同频率的人有相似的品位情趣，酒量随性，即使有不同的酒款爱好，也能相谈甚欢，更能切磋一番。02在嘈杂中拥有宁静的能力嘈杂的酒桌上，能享受酒入口腹给予的精神愉悦。推杯换盏的交际中，能保有控制酒量的空间。03懂得等待的意义人生就是漫长的等待，等待长...
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茅台酒经历过前几年的低谷后强势增长，股市和市值屡创新高，简直势不可挡，严格说来目前的酒类行业所谓的复苏其实是借助茅台酒的光。这个虽说大家嘴上不说也自己自卖自夸，但是心里还是酒醉心明白的！大家一说茅台酒就只看到酒，其实茅台镇这几年的风貌改造后整体的环境还是不错的，国酒文化城也很值得一看的，可以增进很多酒文化的知识和了解这里送上几张自己游览茅台镇和国酒文化城的图片供大家观赏上面的是成义烧坊的旧址和历...
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2020年8月28日，夜郎古经营者赋能私享会（第三期）在贵州贵阳的贵州夜郎古酒业有限公司举行。来自全国各地的经营者们参与这场酱酒知识文化盛宴。资深的酱酒专家们为经营者详细全面的讲解了各类白酒知识。 首先，由资深酱酒专家、国家一级品酒师、酱酒文化传播大使权图先生为大家做《酱酒下半场发展路径推演》的主题演讲，在演讲中权图先生围绕“市场朝品牌集中”和“消费朝好酒集中”这两条主线为经营者们详细剖析预测了...
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一个白酒企业最在乎的是什么？消费者。消费者，最关心什么？品质、价格、、健康、防伪等。一个新品牌的面世，一定要做好深入洞察消费者，换位思考，捕捉消费者的需求，真诚为消费者考虑，才会不失时机，在白酒行业强林里占有一席之地。 2009 年至今，白酒高端市场呈现了爆炸性的增长。如“茅台”、“郎酒”、“国窖 1573 ”等等高端白酒的销售年年攀升，整个白酒市场烧的一片火热。尤其是酱香型白酒，近五年年销...
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“酱人席"作为一个酒类品牌来看，是互联网直接打通了消费者与制造商的通道，这预示着中国白酒工匠春天的到来。在消费决定产品的当下，真正的职业工匠要有直面市场的勇气和情怀，主动走进市场与消费者互动体验，做白酒文化传播的使者。不同于以往的酒仙网新品发布，“酱人席”由内而外散发着面世与隐世的看似对立而又和谐的美。传统的酱香型白酒，传统的手工酿造，不同于传统的是，这瓶酒的每一个细节都是一个故事，这些故事与茅台...
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茅台镇作为中国酒都，拥有的大厂、小厂数不胜数，据说有上千家酒企之多。但其中唯有茅台和宋代官窖，能被誉为茅台镇的两大文化酱酒。文化这个词，我们很难给它准确的下一个定义。不同领域的专家、学者由于自身的学术背景可以给出不同的答案。但总体而言，文化是人类在社会生活中，经过互相交流被广泛认可，并且经过历史沉淀能够长久传承，从物质之中总结而来又超脱物质之外，具有民族性、国家性、世界性的特征。我们看看周围，整洁...
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