月桂冠株式会社创于宽永十四年（公元1637年）三代将军德川家光时代，创始人大仓治右卫门是在山城笠置庄（现今的京都府相乐郡笠置町）伏见区开始清酒的制造。商号为笠置屋，名称为玉之泉。当时，即看中位居交通的要冲而荣华的马借前（现在的伏见区本材木町），因街道两旁的店铺而带动了往来旅客的热络，笠置屋的生意也非常的繁盛。明治38年（公元1905年），仰望获得象征胜利的荣誉而采用「月桂冠」商标，且立志在不久的将...
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月桂冠清酒是月桂冠株式会社旗下品牌，始于1637年（寛永14年），而国内产品由台湾味丹企业代理销售。月桂冠清酒的品牌历史1637年(宽永14年)，初代大仓治右卫门从京都府南部的笠置町(现在的相乐郡笠置町)来到作为城下町、驿站町而热闹非凡的京都伏见，开始创业。商号为“笠置屋”，酒铭为“玉之泉”。明治时代，在酿酒方面引进了科学技术，在桶装酒的全盛时代推出了无防腐剂的瓶装。1910年(明治43年)，开发...
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清酒是一种日本酒，由清水，优质大米，酵母和曲霉制成。将这些成分混合在一起，并在经过数百年精制的特定工艺中发酵。在这些过程中，淀粉转化为糖，然后转化为酒精。通常，清酒的酒精含量在14％至16％之间，关于清酒的一个有趣的事实是，在日本，“清酒”意味着所有酒精饮料，而不仅仅是我们正在谈论的清酒。最后，日语中的“Nihonshu”一词是指我们在西方所知的日本米酒或清酒。1.清酒的味道如何清酒适合与任何种类...
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月桂冠清酒-『堅持、專注、榮耀』象徵勝利及榮譽的月桂冠 『月桂冠』字意於日本有著勝利及榮譽之美意，品牌精神承襲此意涵，一路以來堅持以專注的精神釀造出每一滴榮耀之酒1905年-創辦人大倉治右衛門以象徵勝利及榮譽的月桂冠品牌名稱，在第一屆全日本清酒評年鑑會獲得冠軍殊榮，爾後秉持『堅持、專注、榮耀』之精神，賦予月桂冠每一滴清酒靈魂。月桂冠清酒悠長歷史，突破以往仰賴杜式經驗和直覺的釀造方式，堅持選用擁...
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