文 | WBO蔡梦藜日前，WBO从多个福建的酒商处获悉：去年还在福建非常流行的喜力啤酒今年的销量开始出现下跌。相反，更加精品化的进口啤酒，以及一些国产的精酿啤酒开始上量。福建啤酒市场开始从喜力一家独大走向碎片化、多元化。1664、福佳白、超级波克、国产精酿销量提升，进口喜力遇冷在福州经营进口葡萄酒与进口啤酒的沐恩酒业总经理吴启华最近向WBO透露：自家公司负责零售板块的部门今年1664、福佳白、白熊...
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文 | 云酒团队三年前，国产啤酒遭遇调整、进入市场低迷期，而在同时进口啤酒风口袭来，一片火热。2015年，中国进口啤酒量上升至53万千升，同比增长59%，较2011年累计增长高达740.63%；2016年，进口啤酒量达到65万千升，进口额6.7亿美元，同比分别增长20.1%和15.8%，继续保持爆发式增长态势。从2011年到2016年，进口啤酒总量增长达10.1倍，市场份额1.29%，而有机构预测...
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真正的窖藏白酒永远都是稀缺商品，市场前景一直都很好。为什么能这么肯定的说，听我讲讲其中道理。首先当然是窖藏白酒本身是一种质量口感非常好的白酒。大家都知道酒是陈的香，真正的纯粮白酒都具有越藏越香的特点。而且陈香的白酒是自然反应生成的醇香，与加香精勾兑的香气完全不一样，不可同日而语。而现在大部分酒友都只爱这样自然生态的白酒，养生健康。储存在山洞里面的白酒其次就是窖藏白酒的时间成本相当高。窖藏白酒动不动...
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其实我觉得定制白酒的前景很好，目前来说市场上酒的种类太多了，消费者选择性很大，目前我们要做的除了酒质就是服务，不管是销售过程中的服务还是售后服务。 服务在定制白酒上来说就很好的体现出来了，现在的人都比较喜欢个性化，酒其实喝什么都一样，除了名牌白酒，就只有“私人定制”能够彰显出自己的个性，且花费还不大。 石花白酒但是私人定制白酒对于我们卖酒人来说比较麻烦，因为私人定制量不大，所以只能跟市场上的定制印...
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其实我觉得定制白酒的前景很好，目前来说市场上酒的种类太多了，消费者选择性很大，目前我们要做的除了酒质就是服务，不管是销售过程中的服务还是售后服务。 服务在定制白酒上来说就很好的体现出来了，现在的人都比较喜欢个性化，酒其实喝什么都一样，除了名牌白酒，就只有“私人定制”能够彰显出自己的个性，且花费还不大。 石花白酒但是私人定制白酒对于我们卖酒人来说比较麻烦，因为私人定制量不大，...
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真正的窖藏白酒永远都是稀缺商品，市场前景一直都很好。为什么能这么肯定的说，听我讲讲其中道理。 首先当然是窖藏白酒本身是一种质量口感非常好的白酒。大家都知道酒是陈的香，真正的纯粮白酒都具有越藏越香的特点。而且陈香的白酒是自然反应生成的醇香，与加香精勾兑的香气完全不一样，不可同日而语。而现在大部分酒友都只爱这样自然生态的白酒，养生健康。 储存在山洞里面的白酒其次就是窖藏白酒的时间成...
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中国啤酒爱好者人数居世界首位，同时也是最大的啤酒生产国和消费国。中国市场以工业啤酒为主，口味清淡。不过，近年来口感更为复杂的精酿啤酒逆势突起，精酿啤酒的出现，被大量消费者所喜爱。精酿啤酒的发展也是备受人们关注。那么精酿啤酒的发展状况究竟如何，《中国酒业》(ID:zg91zz)记者进行了相关的了解。国内无标准，食品安全还需加强精酿啤酒在国外叫Craftbeer，直接译过来是手工啤酒。美国规定，精酿啤...
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2015年对于中国啤酒市场而言可谓是延续了去年的“寒冷期”，2015年我国啤酒产量4715.7万千升，同比下降5.1%；销售收入1897.09亿元，同比增长1.52%；利润总额143.90亿元，同比增长6.30%。而“混迹”在各大一线城市夜场的新宠儿，成就了以“精酿”为代表的进口啤酒。2015年中国进口啤酒数据相当耀眼，我国进口啤酒53.8万千升，同比大幅上涨59.2%，进口平均价格下降10.5%...
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虽然国产啤酒的面临着种种窘境，截然不同的是，在中国进口啤酒市场却呈现出一片欣欣向荣的景象。根据海关总署数据，今年1～12月份啤酒商品累计进出口总额7.58亿美元，同比增长30.61%；其中累计出口金额1.83亿美元，同比增长3.50%；累计进口金额5.75亿美元，同比增长42.50%。中国啤酒市场量大、利润低，而随着啤酒市场“高端化”趋势增强，为国外进口啤酒提供了机遇。这样的数据无疑是创造了新的历...
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