近日，Tomasso Minetti 先生领导的蒂维妮酒业携手《环球美味》杂志组织举办的博斯克酒庄（Ca del Bosco）葡萄酒大师班在北京四季酒店隆重举行。蒂维妮酒业是博斯克酒庄在中国的独家代理商。此次活动特别邀请到意大利的博斯克酒庄庄主Maurizio Zanella先生亲自坐镇，分享酒庄的历史、风土和酿酒哲学。他幽默风趣的讲解，赢得了在座嘉宾的阵阵掌声。现场，葡萄酒知识局主编陈亦君先生为...
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首款中国葡萄酒—敖云Ao Yun正式进入知名“波尔多 广场”交易 本月底，来自云南迪庆香格里拉的敖云Ao Yun 2018年份，即将成为首个——也是唯一一个进入全球知名的“波尔多广场La Place de Bordeaux”精品葡萄酒交易系统的中国葡萄酒。这也是非波尔多(NON-Bordeaux)精品酒进入“波尔多广场”交易25年以来，首个进入国际精品葡萄酒收藏&投资界主流视野的亚洲葡萄酒。图片来...
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中国对葡萄酒的热爱以其在葡萄酒行业的购买力而著称，其天文数字的葡萄酒消费量已成为新闻。 但是，潮流正在转变，现在，新闻和炒作紧随中国的葡萄酒生产商而不是其消费者。实际上，中国是葡萄酒增长最快的生产国之一，现在是世界第七大葡萄酒生产国！您为什么要关心这些发展？越来越多的证据表明，中国的葡萄酒产业将成为葡萄酒的下一个大问题。据统计，如果中国的葡萄种植率持续增长，中国将成为世界第二大葡萄酒生产国，超过法...
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白酒已经成为很多人生活当中必不可缺少的一种饮品，它扮演着尤为重要的角色，但是每个人面对白酒的时候，其实都有着不同的心境，有些人会将白酒当作是纾解情趣的利器，有人会将白酒当作是生意场上的一种工具。可以说白酒充斥在很多人的各种用途当中，展现着它在情感方面的能力，但是无论是哪种形式，都能够看出白酒对于人是至关重要的。其实关于白酒其实也有着很多误区，如果不够了解的话，就有可能上当受骗，今天鬼哥就为大家详细...
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本周行业动态回顾1.WSET报考人数创新高近日，英国葡萄酒及烈酒教育基金会（Wine and Spirit Education Trust，简称WSET）公布了2020-2021学年的最新学员报考数据。数据显示，尽管中国大陆在2021年初暂停了WSET课程运营，但亚太地区的学员与去年相比依然增长了4%，占WSET总学员人数的31%。WSET的学员增长反映了全球范围内业内人士和消费者对葡萄酒和烈酒教...
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"猪加索"设计了自己的葡萄酒标签作为手表品牌Swatch的第一位动物设计师，西开普省最受欢迎的猪画家——“猪加索”(Pigcasso)最近取得了长足的进步。现在，她又多了一项成就——她有了自己的葡萄酒，并亲自设计了一个标签。这款葡萄酒简称为“黑色猪加索”(Pigcasso Black)，是一款浓郁且柔和的红葡萄酒。她的网站上写着:“精心设计，唤起最令人愉悦的品味，这来自居住在弗兰谷(Fransch...
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2020年全球葡萄酒消费量下降了3%2020年，葡萄酒消费量下降了3％，葡萄酒产量连续第二年低于平均水平。有关中国的最新数据表明，中国葡萄酒行业的快速增长时代已经结束。但是，新的机会正在出现。2021·发现中国·中国葡萄酒发展峰会在上海举办2021年5月16日，为期两天的2021·发现中国·中国葡萄酒发展峰会（以下简称“发展峰会”或“峰会”）在上海圆满落幕，在中国葡萄酒从业人士和资深爱好者中引起了...
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近日，Tomasso Minetti 先生领导的蒂维妮酒业携手《环球美味》杂志组织举办的博斯克酒庄（Ca del Bosco）葡萄酒大师班在北京四季酒店隆重举行。蒂维妮酒业是博斯克酒庄在中国的独家代理商。此次活动特别邀请到意大利的博斯克酒庄庄主Maurizio Zanella先生亲自坐镇，分享酒庄的历史、风土和酿酒哲学。他幽默风趣的讲解，赢得了在座嘉宾的阵阵掌声。现场，葡萄酒知识局主编陈亦君先生为...
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昌黎产区、甘肃武威、法国勃艮第等等这些都是葡萄酒产区，各位读者对于他们也了解不浅了。而小编我今天继续来给大家说说中国的葡萄酒缓和故道产区吧。我相信很多读者都没听说过黄河故道产区，对于它小编我也是近年来才慢慢所熟知的，那么今天就由我啦给大家说说这个中国葡萄酒黄河故道产区吧。产区的改变包括河南的兰考、民权，安徽的萧县以及苏北的部分地区。这里气候偏热，年活动积温4000—4500℃，无霜期210-240...
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