随着人们生活水平和品位的提高，洋酒市场日益火热。但由于近来洋酒市场出现了一些"真假难辨"的假货，使得消费者很受困扰。假洋酒中可能存在其它的有害物质,如醛类、氰化物、铅和锰、糠醛的毒性相当于酒精的83倍，中毒时会有烧灼感、头晕、意识丧失等症状。长期慢性中毒，可表现为头痛、头晕、神经功能紊乱、情绪易激动、记忆力减退、四肢无力、贫血等症状。饮用者轻者中毒，重者死亡。为此，一些资深的洋酒专家和酒吧调酒师传...
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今天我们来说一下曾经一场毒酒案27人的死亡，222人中毒入院，如今还有人心存侥幸对当时白酒市场的一个影响，如果说98年以前，白酒行业是散养的一个状态。那么98年以后白酒行业就进入了一个圈养的时代。第一就是朔州假酒案，我让他成了中国酒类，就是监管市场的一个分水岭。八九十年代市场上的假酒是非常多的，这个就是因为市场约束不到位导致的，在当时，你只要能搞到可口可乐的瓶子，你在里面灌上颜色差不多的汽水，你就...
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春节期间，可以说是酒水行业的销售旺季，同时也引得很多不法商贩冒着入狱的危险大规模制假贩假，假酒对人体伤害非常大，本文小编带大家认识假酒的危害和鉴别方法。假酒的危害有哪些？ 1.双目失明甲醇可导致失明并不是危言耸听，因为甲醇中毒严重的话，性命都有危险。2.甲醇中毒假酒多由甲醇勾兑而成，喝下大量假酒就有可能造成甲醇急性中毒。甲醇口服后吸收很快，30-60分钟血液浓度可以达到高峰，开始产生毒性作用，大多...
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现在市面上假酒一直存在，不认清假酒的危害，有些人还不关心不在乎假酒对身体的那些损害。下面我们来普及一下假酒有哪些危害?不可否认，少量饮酒，对身体好，能促进血液流动，但是，当你过度酗酒，则会伤害身体，更不用说，你在喝酒的时候，喝到的是假酒。一些加工作坊，往往为了利润，冒牌销售酒水。同时，用工业酒精进行勾兑、销售酒水已经成了屡见不鲜的情况。相对来说，仅仅凭借气味、比重是较难分辨出假酒的。喝假酒的危害造...
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大家都知道，适当的饮用白酒有利于身体的健康，所以一些不良商家为了赚取高额的利润，在市场上贩卖假酒。所谓假酒就是指用酒精或是化学试剂勾兑后的物质，然后仿造真酒的包装流通到市场。那如果喝到了假酒对身体会有怎样的影响和危害呢？下面我们一起来看看。勾兑假酒的一般是甲醇、酸酯等物质，所以喝了假酒后的不适应一般都是喝了这些化学试剂引起的。甲醇具有毒性，其中对人体的血液系统和神经系统有较大的影响，它会经过人的呼...
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引言：做为一个几千年文化历史的国家，传统礼仪文化一直保留至今；每逢过年过节，亲朋好友免不了要相互拜访。除了送保健品，特产，现金外，茶烟酒是必不可少的。而且为了显示对亲朋好友的尊重和自己财力的展示，礼品也越来越洋化，所以红酒洋酒等成为了许多人的送礼选择。然而许多酒商为了谋取暴利，使用酒精勾兑，或者不法手段走私洋酒使之市场上面的洋酒越来越让人不放心；大家在选购洋酒的时候经常因为是真是假而使自己头痛。下...
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洋酒里有沉淀物不一定是假酒。洋酒是指国外进口的酒精饮料，包括威士忌、伏特加、葡萄酒和利口酒等，如威士忌和葡萄酒等偶尔就会有沉淀的情况出现，是酒液中的物质在一定条件下析出凝结，属于正常现象。洋酒是指进口酒类的总称，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等，不同酒精含量的酒水品种。洋酒的酒精含量在0.5%-75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。威士忌沉淀威士忌以水和谷物为原料，谷物本身含有的一些...
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近日，广东佛山市南海区市场监督管理局联合镇街市监所、公安机关，捣毁2个涉嫌制售假冒高档洋酒窝点，共查获涉案假冒商标20000多个、假冒包装盒5000多个、回收的高档洋酒空瓶4000多个、用于造假的简易塑料瓶装的无标识酒液90余桶、激光打码机1台、瓶盖密封器1台，以及造假生产工具一批。涉及马爹利、人头马、轩尼诗、芝华士、尊尼获加、杰克丹尼等多个知名洋酒品牌。据悉，此次案件的窝点，藏匿于租赁民房之中，...
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一 包装1、洋酒标签上要有中文标识检验检疫章，没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。2、真品标签字迹清楚、轮廓好；假酒标签字迹模糊、不规则。3真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，但假酒的防伪是粘上去的。4、真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有的是印上去的。5、真品金属防伪盖做工严密，塑封整洁、光泽好；而假酒瓶盖...
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