关注我，了解更多白酒知识！有粉必回！哪里人酒量更好？一直是酒桌上永恒的话题之一。有人说：“一斤二斤，头不晕，扶墙还能喝半斤!山东爷们不能惹，山东妹子也能喝。”有人说：“在河南，吃完一条鱼，要喝 108 杯酒。”还有人说：“东北虎，西北狼，喝不过江苏小绵羊。”但这些都缺乏科学的评判依据，学术界也很久都没有填补这个空白。直到 2020 年 2 月，一篇发表在《中国疾病预防控制中心周报(英文)》上的研究...
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入冬，晚来天欲雪，塞外小屋，三杯两盏老酒，师父问：“什么是天下最好下酒菜？”七师弟说：塞外风霜，凛冽得紧，我愿捉上一只肥羊，开锅炖汤，再就西凤老酒而饮，这西风再如何凛冽，也便不怕他了。如此简单干脆，好不痛快。师父摇了摇头六师弟说：塞外严寒，那也不及东北一半。想当年在关外喝那东北烧酒，对比起来中原曲酒真是淡出鸟来。至于说这下酒菜，随意寻些黄豆翻炒，对上调料拌将几下，便可下酒喝上几碗，要我说，这天下最...
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很多人都知道，贵州省仁怀市茅台镇上有一个特大号的茅台酒瓶，建于1997年，当年被称为“天下第一瓶”，地址在茅台镇盐津河大桥旁。 “天下第一瓶”用钢骨水泥铸造，高31.25米，直径10.2米，体积1469.33立方米，据说能容纳500毫升装的茅台酒2938660瓶，换算成毫升是14亿6933万毫升，现在我们国家总人口是14亿多，可以给全国每人分到1毫升。 “天下第一瓶”的外形和飞天茅台完全相同，它的...
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“没有金刚钻，不揽瓷器活”。但很少有人知道，这句耳熟能详的俗语，说的是锔活这门手艺。锔活，是我国一项传统的民间技艺，对于有裂缝的器物，匠人会用弯曲的锔钉将其接补起来，使其恢复原样。这项技艺已有千年历史，如今却濒临绝迹。2006年，它被列入非遗保护名录，而在当时，全国仅剩王振海一名锔瓷匠。王振海的祖父曾是清宫造办处的锔瓷御工。童年时，王振海常观摩祖父的锔瓷技法，十岁便掌握了家传独门绝技，并对传统技艺...
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趵突泉啤酒是济南人的骄傲，其采用“寰中之绝胜”的名泉之水酿造出来的啤酒，深受本地人的喜爱，并成为全国知名啤酒品牌，也因此令青岛啤酒围攻十余年才拿下，如今正宗的趵突泉啤酒很难买到了，口味发生改变，但原厂长却带着趵突印象回归，还是原来的味道。口感独特的趵突泉啤酒趵突泉啤酒因选用“天下第一泉”趵突泉水酿制而得名，配以先进的技术、精良的工艺，酿制出甘醇干爽的趵突泉啤酒，蜜黄色液体上漂浮着洁白细腻的泡沫层，...
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趵突泉啤酒是济南人的骄傲，其采用“寰中之绝胜”的名泉之水酿造出来的啤酒，深受本地人的喜爱，并成为全国知名啤酒品牌，也因此令青岛啤酒围攻十余年才拿下，如今正宗的趵突泉啤酒很难买到了，口味发生改变，但原厂长却带着趵突印象回归，还是原来的味道。口感独特的趵突泉啤酒趵突泉啤酒因选用“天下第一泉”趵突泉水酿制而得名，配以先进的技术、精良的工艺，酿制出甘醇干爽的趵突泉啤酒，蜜黄色液体上漂浮着洁白细腻的泡沫层，...
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醇酒之嗜，激活了千余年不少书法艺术家的灵感，为后人留下为数众多的书法艺术精品。从王羲之酒后写《兰亭集序》到张旭醉后狂草，再到怀素酒后狂书，留下了一个个动人的传奇。酒不仅能催发诗人和画家的创作灵感，它对于书法家，也具有激化兴奋的功能。东晋时期，大书法家王曦之和好友在兰亭雅集，曲水流觞之中，他于微醉中挥毫书写了《兰亭集序》，成为千古佳作。后来，他在清醒时又试写了数百次，都不能达到那种上乘的效果。张旭与...
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文|赵冬雪 千里智库成员我是国帅•龟仙洞酒,是天下第一洞酿酱酒!我生于赤水河畔,夺天地之造化,取日月之精华。我的家大气恢弘,集喀斯特地貌与丹霞地貌之大成,形成上、中、下连通的三洞,上洞像朝堂、中洞如堂院、下洞似幽屋。欢迎各位贤达光临寒舍。从外往内看,我的家与普通山洞无异,一旦进入其内,则发现别有洞天,似世外桃源,又似洞天福地。洞内深处亦有微光,且常年通风,四时有序,却无冬夏之别,实乃先人趋吉避凶之...
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近日，山东大舜餐饮文化有限公司（简称“大舜餐饮”）与汇通达网络股份有限公司达成战略合作，双方将就“天下第一泉”IP系列酒水产品展开深度合作。“天下第一泉”一般指趵突泉，是济南的三大名胜之一，位于济南地标泉城广场西侧。以趵突泉为核心，济南市打造了由“一河（护城河）一湖（大明湖）三泉（趵突泉、黑虎泉、五龙潭三大泉群）四园（趵突泉公园、环城公园、五龙潭公园、大明湖风景名胜区）”组成的“天下第一泉景区”，...
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