红花郎 酱香典范红花郎红花郎酒，它产自川黔交界的赤水河畔，口感醇厚、酒体协调、香气浓郁，酒体具有酱香突出、幽雅细腻、醇厚柔和、空杯留香的独特风格。它的口感形成与酿造技艺有着密切的关系，红花郎的酿造技艺是国家级非物质文化遗产，是国家标准委员会认定的酱香型白酒代表，“酱香典范”名副其实。 红花郎 红花郎·红钻红花郎·红钻在保证品质的基础上大胆采用扁平化瓶型设计独树一帜，高贵时尚显示不凡气度瓶身线条流畅...
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“有花有酒春常在”、“万事不如杯在手”、“酒達知己千杯少”“醉里乾坤大，壶中日月长”。中国是一个酒文化历史悠久的国家，也是白酒的故乡，在中国人的饮食餐桌上，随处可见到白酒的身影。而酱香酒作为白酒的典范，今天很有必要讲一讲。1 酱香型白酒的生产原料有哪些？酱香白酒的生产原料主要是高梁和小麦，其中高梁为主粮，小麦为大曲原料，比例一般为1：1。2 酱香型白酒酿造的基本工艺是什么？酱香型白酒酿造的基本工艺...
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茅台酒只在中国的贵州省仁怀市茅台镇出产，就如香槟只在香槟产区出产一样。它是与苏格兰威士忌和法国白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，被誉为中国的“国酒”。该酒拥有悠久的历史，但在近些年，它才开始享誉国际，身价猛涨。 该酒是以本地优质高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。在世界上气候较炎热的地区，尤其是美国中...
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如今国内市场酱香酒品类繁多，知名度比较高的主要有茅台、郎酒、习酒等，不过他们的售价一般都比较高，普通人难以消费。那有没有高品质、高性价比的酱香酒吗？当然有，比如曾禾酒坤亮系列（简称：坤亮系列），虽然名气没有茅台大，但是在品质、口感、售价等方面都不输茅台。高品质的酱香酒离不开它的酿酒师，曾禾酒坤亮系列由东方世界酒创始人，中国第一位白酒发酵工程学博士后——郭坤亮博士亲手打造。郭坤亮博士凭借秘酿技艺，在...
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酒，诉说着一个民族的图腾情结，中国是白酒的故乡，而酱香酒则是白酒的典范紫禁之巅，玉门关外，长城边上，这是国京酒业想要给世人带来的国风意境，大国气象，盛世之景。国京酱酒更为生命中的不凡时刻，写满感性与尊贵倾注无尽的喜悦。慢品杯酒人生，梦回紫禁之巅。 酱酒的起源应该可以追溯到汉武帝时期，《史记》记载:建元六年，大行王恢击东越，东越杀王郢以报。恢因兵威使番阳令唐蒙风指晓南越。南越食蒙蜀枸酱，蒙问所从来，...
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