西凤酒1952好喝吗？西凤1952在深含厚重文化、历史价值的同时，其卓绝的品质，更是让其他产品黯然失色。 西凤1952的原粮在选择上，为保证新品所用原粮近乎当年的品质，西凤特派专人赶赴柳林周边的农业产区，依据当地的土地现象、气候现象、作物生长现象等选定原粮产地。而在粮食收获之后，西凤再安排经历丰富的选粮师，以逐次查看、手工评断、多人把关的规范，进行原粮筛选。在此规范下，每批次的待选原粮仅有三分之一...
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西凤酒是较古老的历史名酒之一。凤翔古称雍州，地处古周原，是中华民族先祖的定居地区之一。这里又是上古农业大师后稷教民稼墙的地方，历来颇具兴农酿酒之地利，也是古代文化的中心地区之一。唐仪凤年间的一个阳春三月，吏部侍郎裴行俭护送波斯王子回国途中，行至凤翔县城以西的亭子头村村附近，发现柳林镇窖藏陈酒香气将五里地外亭子头的蜜蜂蝴蝶醉倒奇景，即兴吟诗赞叹曰：“送客亭子头，蜂醉蝶不舞，三阳开国泰，美哉柳林酒”。...
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说道西凤酒，相信大家都会想到凤香型白酒，因为西凤酒是凤香型白酒的鼻祖代表。而且西凤酒醇香典雅，甘润挺爽，诸味协调，尾净幽长，风格独树一帜。其“不上头、不干喉、回味愉快”被世人称为“三绝”，誉为“酒中凤凰”。说到这里，那国花瓷西凤酒有哪些的系列产品酒呢，下面我们一起来了解下。1、国花瓷西凤酒5年陈酿这款酒是在国花瓷西凤酒畅销的情况下，对国花瓷西凤酒系列产品的一个补充。并且此酒以大酒海珍藏多年的凤香型...
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近几年，随着酒水市场的飞速扩增，市面上的白酒品牌也是越来越多，也经常被无数消费者拿出来讨论和对比，其中汾酒与西凤酒就是经常被大家拿来相比的对象。那么，汾酒与西凤酒有什么区别？这两款中哪款适合品鉴呢？下面让我们一起来看一下。“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，这里说的就是汾酒，所以，汾酒又称杏花村酒。众所周知，汾酒是我国市场上非常知名的一个酒水品牌，旗下共分为三大球系列，而且每一个系列都是白酒市场上...
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西凤酒是中国四大名酒之一，古时称为“秦酒”、“柳林酒”。产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故，文化灿烂。 西凤酒以当地特产高粱为原料，用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法，发酵窖分为明窖与暗窖两种。工艺流程分为立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等工序，自有一套操作方法。蒸馏得酒后，再经3年以上的贮存，然后进行精心方出厂。 西凤酒无色清亮...
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中国白酒是世界六大蒸馏酒之一，历史悠久，源远流长，工艺独特。白酒生产所采用的原料、地域环境、微生物区系、制曲酿酒工艺、蒸馏贮存、勾调技艺等操作的复杂性，是其他蒸馏酒无法比拟的。西凤制曲原料西凤酒制曲生产原料为大麦、豌豆，原料配比是大麦：豌豆(质量比)为60% ：40%。近年来，凤型白酒企业为了改善品质，对制曲工艺进行了大胆创新，在原来配料的基础上，降低了豌豆的用量，增加了小麦用量，有的企业的原料配...
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西凤酒是1952年在评酒大会中评选的中国四大名酒之一，始于殷商，盛于唐宋，已有3000多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故，文化灿烂。那么，西凤酒有哪些系列呢?据小编了解，西凤酒的系列比较多，那么，比较出名的西凤酒有哪些系列酒呢？下面就跟小编一起来看看吧。据小编了解，西凤酒共有300多种系列，按照年数分，可以分为5年、8年、10年、18年、20年、30年等典藏系列。按照度数分的话，主要有33度、38度...
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西凤酒是我国最古老的历史文化名酒之一，它始于殷商，盛于唐宋，距今已有3000年历史。西凤酒产于陕西省凤翔县。凤翔古称雍，为炎黄文化和周秦文化发祥地和中国著名酒乡，文化积淀十分丰厚。凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔。这一带出土的6000年前的酒具正式拉开了中国酒文化史的帷幕，仰韶文化遗址有二十多处，龙山文化遗址更多，秦公大墓的发掘轰...
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