最近两天，威君看到挺多火灾的新闻： ● 5月7日晚上，广西柳州有一家养猪场发生了火灾，400多头猪葬身火海 ● 5月7日下午，山东临沂有一个国美电器商城发生火灾，现场浓烟滚滚 ● 5月5日，新疆克拉玛依连发两次柳絮被点燃引起的火灾 ...... 天气越来越热了，再加上一些地方用电量大、易燃易爆可燃材料多，消防安全管理稍有疏忽就很容易引起火灾。 众所周知，威士忌属于烈酒，本就带有大量酒精。威士忌酒...
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在众多单一谷物威士忌中，来自苏格兰高地的Loch Lomond罗曼湖显得与众不同，是采用100%大麦芽酿造，但由于使用科菲连续蒸馏器蒸馏，导致这款原本是单一麦芽的酒款成为单一谷物，但不可否认的是，这款罗曼湖单一谷物威士忌酒评，要比其他单一谷物要丰富得多。罗曼湖单一谷物威士忌酒评罗曼湖单一谷物威士忌红标价格：198元罗曼湖单一谷物威士忌绿标价格：228元红标无泥煤版酒体：46%，明亮金黄色；香气：香...
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本诺曼克作为苏格兰斯佩塞产区最小的威士忌蒸馏厂，在国内的受欢迎度是非常高的，而本诺曼克2007更是专为中国市场定制的一款桶强原酒，就连包装都是非常喜庆的红色元素，可以说是深得人心的，而且根据本诺曼克2007威士忌酒评，你就会发现确实是内外兼修的好酒，如今也很难买到。本诺曼克2007年威士忌酒评本诺曼克在2007年11月份，为了迎接即将到来的2018年，专门为中国消费者定制了这款本诺曼克2007威士...
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Aberlour亚伯乐/雅伯莱在国内属于小众威士忌，但在法国非常受欢迎，作为大品牌苏格兰威士忌，其主打的是双桶陈酿，而这款亚伯乐16年双桶威士忌就是其核心酒款之一，口感丰富度确实非同一般，层次感也很好，但平衡的不够好，略显辛辣刺激。亚伯乐16年双桶价格：570元亚伯乐16年双桶威士忌酒评酒体：波本桶+雪莉桶，40%，深琥珀色；香气：带有丰富的奶油、葡萄干、太妃糖、无花果、李子和覆盆子的甜香，加水后...
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Aberlour亚伯乐/雅伯莱是在法国非常受欢迎的苏格兰威士忌，与其他威士忌不同的是，亚伯乐主打的是双桶熟成，其中以18年最具代表性，根据亚伯乐18年威士忌酒评，就可以发现其整体雪莉风味明显但又不属于重雪莉，丰富度和层次感非常棒。亚伯乐18年威士忌价格：1160元亚伯乐18年威士忌酒评酒体：波本桶+雪莉桶，43%，金琥珀色；香气：淡奶油、葡萄干、巧克力、太妃糖以及麦香味；加水后出现西洋梨、李子、香...
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威士忌是男人的挚爱，好莱坞影星埃罗尔弗林（Errol Flynn）就曾说过“I like my whisky old, women young.（威士忌我喜欢年老的，女人我选年轻的。）”那么问题来了，威士忌越老越好吗？它的年份真的这么重要吗？威士忌的法定较低陈年年限威士忌要想称之为威士忌，还得满足一定的法规要求。不过，不同地区对威士忌的法定较低陈年年限要求不同。苏格兰、爱尔兰、加拿大和日本威士忌：...
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一说到喝酒，许多人都津津乐道，特别是一些老酒鬼，不管是喝白酒、黄酒还是啤酒都是乐意奉陪，哪怕是一些年轻小伙，也非常喜欢凑酒桌热闹，不过虽说中国酒文化博大精深，历史长远，但“酒”这个东西，影响确实挺大，不光是国内火了几千年，哪怕是国外很多地方，同样火的一塌糊涂，到处都有酒文化的身影。光说国内的酒有哪些大类，倒也不难分辨：白酒、黄酒、啤酒等等都是大众经常喝也爱喝的酒水，不过这国内酒水喝多了，国外的洋酒...
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威士忌不是白酒。威士忌本身就是一个酒类，和白酒都属于烈酒。威士忌是使用小麦、玉米等谷物为原料发酵后蒸馏而得的酒液，属于蒸馏酒，酒精度数较高。威士忌（Whiskey）是由发酵谷物制成的蒸馏酒，包括大麦、玉米、黑麦和小麦。它通常在木桶中陈酿，通常用烧焦的白橡木陈酿。威士忌的颜色多种多样，从深琥珀色到浅琥珀色都有。因为威士忌酒都是存放在橡木桶里的，它的色泽跟在橡木桶里存放时间的长短密切相关。一般来说，威...
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我们经常讨论葡萄酒的饮食搭配，但是在精品酒的大圈子里，并不是只有葡萄酒才会关注。事实上，像威士忌这样的烈酒在食物搭配上应该注意一定的原则。那么，威士忌酒食物的搭配有哪些原则呢？下面我们一同了解下吧。 干邑和食物可以搭配，关键就在于要了解它适合搭配何种食物。我们要讨论的也不是如何用它来烹制菜肴。食物搭配指的是要把正确的饮品和适合食物搭在一...
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