红酒为什么叫解百纳

来源:原创 时间:2023-02-25

我们中国的大小餐厅里,都有卖解百纳红酒。以前,我从事投资基金工作时,经常跟朋友应酬,有几个年长的朋友就是喜欢喝张裕的解百纳干红。那时,他们也问过我,“郑小塔,解百纳是一种酿酒葡萄的名字吗?跟赤霞珠、梅洛一样?”不是的。解百纳,其实是一个酿酒的配方。准确来说,解百纳红酒是三种红葡萄酒的酒液,按照不同的比例混合而成的红葡萄酒。这三种酒液分别是,赤霞珠Cabernet Sauvignon 红酒、品丽珠 ... 查看全文 >

餐厅的解百纳红酒,“解百纳”是一种葡萄的名字吗?

专题目录

01.常听到“张裕解百纳”的“解百纳”到底是什么?

囊括一切酒类知识,走进微醺酒类世界!微信公众号:酒百科(baikejiu) 法国名庄苏玳贵腐甜白 ¥299 购买 ... 查看全文 >

02.宴遇解百纳 | 中国人的喜宴,为什么要上红的?

中国人重亲情,爱热闹,讲兆头,于是喜宴也格外地多。近年来,宴席上葡萄酒出现的频率越来越高了,高脚杯中的那抹红,已成为宴席上重要的喜庆色。“上红的,更吉利更喜庆”红色自古就是极受欢迎的颜色,它代表了热情热烈,以及人们美好的祝愿;也象征了生命的传承与延续,给人以红日般积极向上的力量。在中国人的喜庆时刻,红色牢牢地占据了C位:红喜字、红嫁衣、红地毯、红包……中国人办喜事,方方面面都要讲究“红”。餐桌上,... 查看全文 >

03.解百纳是什么意思?解百纳代表什么?

只要是买过葡萄酒的人,对“解百纳”这个词语就不会陌生。但是,有人说解百纳是葡萄品种,也有人说它是酿造工艺,还有人说它是音译的红葡萄酒,解百纳到底是什么意思呢?小编就带大家来了解“解百纳”的意义和来源。解百纳的来源是什么? “解百纳”一词是法文“Cabernet”一词的音译,其正确发音为“嘎百纳”(“嘎”与“解”这两个字在南方口音中是相似的)。20世纪30年代,兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生,... 查看全文 >

04.解百纳是什么意思?(红酒解百纳是什么意思)

解百纳实际上是法语“Cabernet”的音译,在一些地方也被翻译成“卡本内”。在中国,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)和蛇龙珠(Cabernet Gernischt)通常被称为“解百纳”,因为这三个品种属于同一品系,它们的外国名字也以“Cabernet”开头。换句话说,“解百纳”不是一个特定葡萄品种的官方名称,而是包括赤霞珠在内的三个葡萄品种的... 查看全文 >

05.解百纳什么意思解百纳和赤霞珠的区别是什么

在日常生活中,常常有些词令我们分不清。比如解百纳什么意思?解百纳和赤霞珠的区别是什么?下面小编将为大家介绍解百纳的意思和解百纳和赤霞珠的区别及哪个好,希望对大家有用! 解百纳什么意思 解百纳是一种干红葡萄酒的品牌,不过现在市场上的“解百纳”的商标使用已很混乱,而且有关专家对解百纳的来源与含义也有很大分歧那么解百纳什么意思? 老一代张裕人为振兴中国葡萄酒事业,填补中国高级葡萄酒的空白,经过几年的辛... 查看全文 >

06.以解百纳为例,解读红酒酒标

解百纳红酒,几乎是国内餐馆里的标配。不信,你在附近找家餐厅,只要有卖葡萄酒的,它的酒单,还有结账台背墙柜上,准能找到一款红酒,瓶身上写着“解百纳”三个字!忿管它是张裕、长城,还是威龙、王朝的,也别管它是几十元,还是两三百的,只要有写着“解百纳”的,统统都是解百纳干红!以前在威龙葡萄酒浙江总部工作过,对于解百纳红酒,我再熟悉不过。“解百纳”是一个品牌商标,由张裕公司注册拥有,并授权长城、威龙、王朝使... 查看全文 >

07.餐厅里的解百纳红酒,为什么种类这么多?

解百纳红酒,很多人听说过,也都喝过。几乎每个餐厅收银台背后,都会放有一排解百纳红酒。你有没有发现,解百纳红酒有好多个种类,这家餐馆你喝到的是,张裕解百纳红酒,到了另外一家餐厅,又是长城解百纳红酒。在有些酒店,你又会在酒水菜单上,看到威龙解百纳红酒的痕迹。有些事情呐,真不能点破,一点破,就满肚疑惑。几个朋友忙放下筷子,忍不住问,“诶,郑小塔,听你这一说,还真是,为什么解百纳红酒会有这么多种类呢?”还... 查看全文 >

08.解百纳葡萄酒什么意思,解百纳葡萄酒的解百纳历史

1931年:诞生 张裕公司在烟台的葡萄园经过多年嫁接改良,培育出一个后来被上广泛认可的由人培育的酿酒葡萄品种——蛇龙珠,张裕以蛇龙珠作为主要酿酒原料,调配赤霞珠等葡萄品种,酿造出一种全新口味的干红,后来被命名为解百纳。1934年:命名 张裕总经理徐望之请来一帮文人墨客,聚首烟台俱乐部,为这种干红研究命名。徐望之从张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”、“携海纳百川”的经营理念得到灵感,将之命名“解百纳... 查看全文 >

09.张裕解百纳红酒多少钱一瓶(张裕解百纳葡萄酒多少钱一瓶)

近几年来,葡萄酒在我国酒市场占有越来越高的比重,除了进口葡萄酒之外,国产葡萄酒也有非常高的地位。比如张裕解百纳红酒是国产葡萄酒中非常知名的品牌,价格不是很高,很值得大家去一一品鉴!具体价格介绍如下!1、张裕解百纳红酒多少钱,不同系列价格不同(1)、张裕珍藏级解百纳红葡萄酒11ZY14:¥138.00(2)、张裕珍藏级解百纳干红葡萄酒商务用酒红盒:¥145.00(3)、张裕特选级解百纳干红葡萄酒红酒... 查看全文 >

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