飞天茅台酒存放15年后，称为老酒。老酒的概念是相对新酒而言的，指整瓶酒从罐装出厂日期起，经过一段时间的贮存，达到刺激性减轻，口味醇和，柔顺后的酒。一般认为存放五年以上的酒才能称为老酒。15年贵州茅台酒属于茅台的年份酒，并不是整瓶酒都存放相应年份的酒，而是用基酒酒龄达到15年的茅台酒勾兑而成。酒体呈现浅黄色，清亮透明，具有酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、柔和丰满、老熟味明显、回味悠长，空杯香持久的特点...
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茅台酒属于酱香型白酒。酱香型白酒源于茅台酒酿造工艺，也叫茅香型，而茅台酒是酱香型白酒的代表。茅台酒产于贵州茅台镇，是中国传统名酒，酱香浓郁，酒体醇厚，留香持久。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯...
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1966年，对于茅台酒来说绝对是值得记忆的一年，这一年瓶型、包装等都进行了革命性的变化。1、换瓶此前，茅台酒用瓶主要为土陶瓶、陶瓷瓶和瓷瓶等土陶烧制的瓶子，由于材质疏松，密闭性能差，渗酒严重，加上手工制作，大小规整不一，外观失美。1966年研制出乳白色玻璃瓶，较好地解决了美观和渗漏问题。从1966年开始，除了特需用品保留部分瓷瓶包装（如黄酱）外，茅台酒包装用瓶逐渐统一使用乳白玻璃瓶。如果看见一瓶标...
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2018年9月30日第二届全球茅粉节在茅台镇1915广场举办，届时推出了两款茅粉酒，普通茅粉黑和50年茅粉黑。上图这款为普通款茅粉黑，瓶身通体为黑色，瓶身上的浮雕树枝代表着茅粉与茅台同气连枝、共同进退。这款茅粉黑采用防伪带齿的合金瓶帽，第一届茅粉红则为普通款红色胶帽瓶帽。虽说是普通款，但也是跟茅粉红一样选用陈年基酒为主进行勾兑调味，达到一个浑然天成的茅台陈年酒标准，加上特殊的收藏意义，这一款普通版...
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茅台酒按照酒质，主要分为6档次：普通茅台、精品茅台（陈酿茅台）、茅台15年、茅台30年、茅台50年、茅台80（飞天茅台、五星茅台、生肖茅台，等都属于普通茅台品质）。精品茅台主要就两款：精品、匠心。还有一些特制的酒，也基本属于这个档次。精品茅台的基酒都是10年以上的窖藏，酒质提升明显。最高等的就是年份酒系列了。所以，现在炒翻天的1499飞天茅台其实只是茅台酒中最差的，可能还有朋友要问：飞天怎么就最差...
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飞天一直是人们非常关注的一款高端酱香白酒，茅台酒厂区建于赤水河上游，水质好、硬度低、微量元素含量丰富，且无污染。峡谷地带微酸性的紫红色土壤，冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候，加上千年酿造环境，空气中充满了丰富而独特的芳香“川盐走贵州，秦商聚茅台”，一滴甘露，酿传世香醇。茅台镇，中国酱酒圣地，集古盐文化、长征文化和酒文化于一体，被誉为"中国第一酒镇"。欢迎来到中国酒都，贵州茅台！更多酒价查询及...
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在世界酿酒史上,白酒酿制工艺是中国人的重要贡献,茅台酒的酿制工艺,又与其他中国白酒完全不同,其过程充满着神秘的文化色彩远在商、周时期,赤木河肆茅台一带的先民,就已经开始了早期的酿酒活动。茅台酒始于秦汉,熟于唐宋,精于明清,盛于当代据《史记·西南夷列传》记载,公元前135年,鄱阳令唐蒙出使南越,品尝到了茅台产的“构酱”美酒,然后将其带同中原,献给汉武帝汉武帝饮后赞曰“甘美之”唐、宋时期,茅台出现了以...
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贵州茅台酒系列品种种类繁多，经常给人搞得眼花缭乱，尤其是刚入酱酒圈的酒友们弄不明白，今天我们就来梳理一下：贵州茅台酒产自贵州茅台镇，产自贵州茅台镇的酒可不一定就是贵州茅台酒。贵州茅台酒用的标是飞天或者五星，只要酒标上印有贵州茅台酒字样的，同时出品单位是贵州茅台酒股份有限公司，具备这两个元素的就是正宗嫡系的茅台酒【当然赝品咱不能算】，产品主要有普茅、年份茅、生肖茅、以及各种各样的纪念茅台酒。而茅台系...
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