他出生于20世纪30年代末，他是一位传统工艺酿酒人。经历了建国，经历了文革，经历了改革开放，他的身上带着属于旧时的年代记忆，他是千千万万朴实的老一辈中国人中普通的一位。又不普通，因为酿酒这件事，他一干就是一辈子。二十五岁那年，他进入当地地方国营酒厂工作。当时的地方国营酒厂酿酒算是一个好工作，至少能保证吃饱穿暖，不受饥寒。他跟着里面的老师傅学到了受益不尽的传统酿酒经验，而且由于聪明好学，渐渐的，他的...
查看全文 >
五粮春曾是贴牌酒，如今被五粮液收为嫡系，当年“名门闺秀五粮春”的广告花了几个亿，主打性价比，近几年虽然也涨价了，但和其他翻倍的品种比还算靠谱。今天，茅酒守艺人聊一聊五粮春先来看看颜色和挂杯吧颜色清澈透明，晃动的时候油状感也不是特别的明显。晃动一停下，很快速的酒形成细密而且下降还比较快的酒柱。酒柱都快消散完了，它上面才开始形成一圈酒液，而酒柱只有一两个，更多是慢慢扩散开形成满天星的感觉。酒柱挂杯还比...
查看全文 >
四川白酒剑南春的系列产品中，水晶装剑南春（普剑）和珍藏级剑南春（珍剑）是其最具代表的两款大单品。水晶装剑南春定位于中端浓香白酒，是这一价位浓香酒的佼佼者。今天，茅酒守艺人就来尝一尝它。首先，我们先来看看酒色和挂杯它的酒色清澈透明、晶莹剔透，可能是光线的原因，在静止状态下有点微微的发蓝。在晃动的时候有点很轻微的微黄，也可以说是发灰。一晃动一接触杯壁很快的形成酒柱往下落，紧接着上面是一条很粗的线，酒柱...
查看全文 >
郎酒地处赤水河畔，是中国第二大的酱香酒酒企。素有一树三花的郎酒目前全力扩充酱香产能，志在天下的郎酒显然不满足仅仅是川酒六朵金花之一。茅酒守艺人就来品品郎酒曾经的旗舰产品红花郎15先来看看颜色和挂杯颜色清澈透明，在晃动的时候有很轻微的琥珀色，也有不大明显的油状感。晃动一停下，它上面形成的酒柱还是比较粗大的。消失的时间也不是特别的快，当酒柱下落的时候你会有一种不由自主地想把舌头伸过去接住它的冲动，还是...
查看全文 >
珍酒1975年建厂，是当年异地试制茅台的产物，关于珍酒，各种真真假假的故事也是满天飞。珍酒真正走进大家视野是在2009年被华泽集团收购后。今天，茅酒守艺人品品珍酒的爆款——珍15先来看看颜色和挂杯无论是静止还是晃动，它的颜色说不上无色透明也不是特别好。它只是有那么一丝颜色而已，而晃动一停下，它这个酒柱怎么不明显呢？它是连成一片像一块布一样的，上面开始形成酒柱往下落，你会发现还是不那么清晰，而它消失...
查看全文 >
金剑南是剑南春旗下品牌，是其核心子品牌，随着水晶剑的价格上调，金剑南系列产品上市，填补了酒厂200~400元中端白酒的空缺。目前金剑南有24K、K9、K6、K3四款产品。本期视频，茅酒守艺人就品一品金剑南K6首先，我们先来看看酒色和挂杯这个酒清澈透明，但是无论是在这个静止状态下还是在这个晃动的状态下，它更多的啊，是一种无色透明，没有什么颜色，白的比较明显，甚至那种类似海水的蓝色都几乎没有。而且在你...
查看全文 >
百年窖龄系列是泸州老窖的中高档产品，窖龄60年为金色瓶身，象征珍藏。由泸州老窖传统酿制技艺第19代传人，三大传奇人物李友成、赵子成、张福成兴建的窖池出产。本期视频，茅酒守艺人品品这款窖龄60年。首先我们来看看酒色和挂杯，这个酒清澈透明，静态的时候它更多的是一种微微的海水蓝，而晃动的时候在油状感之下显得又有一点淡淡的微黄，晃动的时候酒液一接触到杯子上沿形成一条线，酒柱比较细而且下落的时候有点像掉不下...
查看全文 >
银剑南是剑南春集团继金剑南之后，顺应大众消费趋势推出的剑南春第二款大众战略性产品。主要争夺的是百元市场。推出之后广告宣传也不少，酒友评价褒贬不一。本期视频，茅酒守艺人品品银剑南这款酒。首先，我们先来看看酒色和挂杯这个酒清澈透明，虽然说这款酒已经存放了十几年，但是无论是在静止状态下还是晃动状态下，它更多的也就是无色透明，甚至在晃动的时候它的油状感也不是很明显。而且在酒柱形成时，你一晃动，酒接触杯子上...
查看全文 >
12月12日，成为近年来掀起的消费者网购狂欢。作为2016年度最后一次的电商盛宴，一款“酱人席”匠造系列礼盒产品选择在这一天在面世，“酱人席”作为国内首个知识产权完善的白酒个人工匠品牌发布以来，首次在B2C垂直酒类电商酒仙网上线销售。“酱人席"作为一个酒类品牌来看，是互联网直接打通了消费者与制造商的通道，这预示着中国白酒工匠春天的到来。在消费决定产品的当下，真正的职业工匠要有直面市场的勇气和情怀，...
查看全文 >
