红酒用软木塞是可以帮助酒液呼吸，让红酒在瓶内缓慢发展。软木塞中含有很多细小的孔隙，在酒液的湿润下，可以更好的密封酒液，同时可以通过少量的空气，让其与酒液发生氧化反应，从而继续成长。软木塞的来源“Quercus软木”是那些只生长在某些地中海西部地区的一种生长缓慢、终年常绿橡木的植物学名称。这种树需要大量的阳光，还需要低降雨量和稍高湿润度的完美结合，它的树皮质量和厚度根据生长地方的特定环境条件而显不同...
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先前我们聊过关于「为什么葡萄酒瓶底为什么会有凹槽？」的问题，而这次跟朋友出去喝酒，开了几支不同的东西后，就有人无聊玩起了软木塞，然后问「为什么这几个软木塞长得不一样！？」（唉！等等！到底跟我喝酒是有多无聊？才会让你玩、并且还可以比较起软木塞的差异）（唉！等等！你们到底是喝了多少东西才有办法发现有好几种不同的软木塞？！）（呃……不要问、你会怕……）首先先来简单讲一下软木塞的历史，根据历史数据，人类大...
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很多人都喜欢喝酒，酒的种类也很多，有白酒、啤酒、红酒、黄酒、清酒等等，不同的酒有不同的特色和口感。今天说一个有趣的话题，关于红酒和白酒，很多人都发现了，白酒都是旋盖，而很多红酒都用的软木塞，还要横着放，这是为什么？下面给大家相信说一说，看完涨知识了。一般来讲，旧世界葡萄酒产酒国的白葡萄酒大都会采用橡木塞，新世界葡萄酒产酒国的白葡萄酒多采用金属螺旋盖， 我一直认为使用螺旋瓶塞的葡萄酒失去了开瓶的乐趣...
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软木塞可以使葡萄酒“呼吸”且当然完善是保证酒品味道的关键要素，只能那样才可以品味到葡萄酒的最好情况，这也是酿酒师想做到的理想化实际效果。软木塞让微量分析的空气透入瓶中，为葡萄酒慢慢完善出示一个平衡的标准。而选用工业生产生产制造瓶塞侧出現2个端，塑胶瓶塞会让过多的气体进到瓶中，造成 氧化还原反应;反过来，螺旋式盖将玻璃瓶彻底密封，空气进不到瓶中，造成 了葡萄酒的香气/味儿有一定的降低。纯天然封装原材...
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酒瓶的封口形式多种多样，但葡萄酒多用软木塞封口，尤其是上等的好酒，更需要使用上等的软木来做软木塞，那为什么大多数红酒封口都用软木塞呢？葡萄酒的软木塞一般是用专门的树皮制作而成的。要知道，只刮掉一部分树皮，树木还会继续生长数十年，这样的制作工艺不但不会破坏环境，还使酒塞的生产得到了可持续发展。软木塞的弹性和密封性对于储存酒瓶中的葡萄酒和香槟来说是上佳的材质。值得一提的是，酒塞既可用整块的材料做成，也...
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软木塞的故事，也同样精彩。当我们开启一瓶葡萄酒时，总是习惯急匆匆地品尝，往往忽略了软木塞的存在。作为葡萄酒的一个重要组成部分，软木塞可是为葡萄酒的发展，立下了汗马功劳。早在17世纪，人们便开始使用天然橡树皮做成的木塞，来封装酒瓶。因其拥有良好的弹性和密封性，在那时，没有比这种木塞更好的选择，这也使葡萄酒的品质得到了提升。直至2016年，全球有70%的葡萄酒都是用软木塞封存。制作软木塞所需的软木，是...
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同为软木材质的红酒塞也是收纳的好手大头针往上插不怕乱扔找不到▼插上挂钩也能用来收纳项链首饰啦▼也可这样，成为饰品墙▼耳机线缠一缠绕一绕就能乖乖听话▼插上螺丝钉变小挂件，做钥匙扣也不错▼中间切一刀，红酒塞就成小夹子吃不完的零食卷起开口处夹好不怕潮▼往中间隔开一条鸿沟就可以插入可爱的便利签啦当然了，也可以放入照片做纪念▼家里聚会小酌完红酒红酒瓶塞也不要浪费哦平躺不动也可以变成杯垫▼...
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软木塞的故事，也同样精彩。当我们开启一瓶葡萄酒时，总是习惯急匆匆地品尝，往往忽略了软木塞的存在。作为葡萄酒的一个重要组成部分，软木塞可是为葡萄酒的发展，立下了汗马功劳。▲富隆酒业/富隆美酒学院早在17世纪，人们便开始使用天然橡树皮做成的木塞，来封装酒瓶。因其拥有良好的弹性和密封性，在那时，没有比这种木塞更好的选择，这也使葡萄酒的品质得到了提升。直至2016年，全球有70%的葡萄酒都是用软木塞封存。...
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“一杯红酒配蜡烛和牛排”烛光晚餐一定是很多热恋小姑娘们最觉惬意的生活了，红酒作为酒中贵族一直都深受小资们的喜爱。对于喝红酒最尴尬的就是开瓶的时候了，软木塞紧紧的卡在瓶口，用专业的开瓶器都要弄半天。相信很多小伙伴都有这样的困扰吧，为什么红酒一定要用如此难打开的软木塞来密封呢？其实这是因为人们发现软木塞对葡萄酒的保存效果是最好的。它的特性就是既柔软弹性也很强，用它来密封，软木和酒液接触后就会膨胀，能塞...
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