“我漱口都是82年拉菲,蜜桃红算什么!”——《放逐》“听说你把清锣湾买了，还开了90年的康帝”——《美人鱼》“来一瓶意大利酒吧，就这瓶03年的”——《好先生》“亲爱的，有些事情是不能做的，比如在高于 3 度的情况下喝 1953 年的唐培里侬香槟，这简直比不戴耳机听披头士的音乐还要糟糕。”——007《金手指》影片中常常出现强调年份的葡萄酒，导致很多朋友进入一个误区，好像任何一款葡萄酒都要讲究年份。其...
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年份酒的年份是什么意思？是指酒液窖藏的时间，通常来说酒液窖藏的年份越长，口感越香醇，价格也越高，所以市面上不乏一些30年、50年的年份酒，但需要注意的是，国内白酒的年份酒有很大水分，标注的年份只可作为参考，并不是说里面的酒都窖藏这么多年，包括茅台。国内年份酒只是概念酒通常认为，年份酒就是指窖藏的时间，标准的20年、30年，代表的都是里面酒液窖藏的年份，年份越长，价格越高，品质自然是更好的。市场上也...
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白酒几年陈是什么意思？用茅台的官方话来说，就是按照“几年”的口感风味勾兑的酒，这也是如今国内年份酒通用的计俩。例如白酒10年陈，实际里面的酒并不是窖藏10年的，可能只是用两三年的基酒，勾兑少量10年老酒而来，水分很大，所以酒几年陈只是个相对意义，看看就可以了。酒几年陈的虚假含义现在各大酒企都推出了年份酒系列，瓶身标注的都是10年陈、15年陈、30年陈等，第一反应就会觉得这里面的就是10年老酒、15...
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现在市面上，众多的年份酒，孰真孰假，孰优孰劣，终究该怎么去鉴定和鉴别呢？以现代的科技发展伎俩，鉴别一瓶酒的年份，并不是不能做到，只是鉴定本钱比较高。年份酒消费者总不至于为了喝一瓶酒，去做一个加速仪质谱学碳-14解析(AMS)鉴定吧。既然消费者鉴定不出来，那就给了一些小酒厂“十年原浆”、“百年原浆”的大肆宣传的空间。瓶贮年份酒是由来？现状怎么？“瓶贮年份酒”的来源办法总是被逼出来的。“瓶贮年份酒”，...
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通常去聚会或者朋友酒席的时候，我们都会听到一些前辈或者经常喝酒的人们谈论酒的年份，听得云里雾里的，总想找到一些话题插进去一起谈论，但是无耐经历太少，懂的也不懂，对白酒的年份什么的一无所知，甚至都没听到过，那么白酒的年份是什么意思呢？下面我们一起了解下吧！白酒的年份是指白酒在生产酿造成酒浆之后，用坛子密封放到地窖或者阴凉处存放的时间长短，也是一瓶白酒价值的体现，通常拿得出手的白酒年份都在五年以上，长...
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年份酒就是指窖藏的时间，以茅台为例，有15年30年50年80年的年份酒，年份时间越长价格越高!国际标准对于年份酒有严格的限制，法律规定：自酒蒸馏之日起，在橡木桶中储存2年半以上的可以叫vo、vs,储存4年半以上的叫vsop，储存6年半以上的叫xo。比如人头马公司的路易十三，酒龄都在40年以上。同时，国外也允许不同储存年份的酒可相互混合，但混合之后只能按照最低酒龄来分级。 国内现状年份酒究竟始...
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年份酒是指陈酿时间长的酒，时间越长，酒香越浓，口感更香醇。国外对年份酒有严格规定，如白兰地陈酿10年以上，才能称为XO；也允许酒液由不同年份酒调配而得，但年份只能以最低陈酿年份为准。年份酒就是指窖藏的时间长的酒。一般认为，所谓年份酒就是指窖藏的时间，年份时间越长，香味越浓，口感越醇，价格也越高。实际上一般中国市面上的年份酒只是指有多少年份，并不是真正的藏了多长时间。所谓的年份酒大多都是用存放一两年...
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【各种年份的橡木塞 来源：网络】年份对于葡萄酒爱好者来说，是一个非常基础的词，但在现实中，很多消费者还是会把它跟葡萄酒的生产日期的年度混淆，甚至一些综合性的终端在审核入货的时候会把一些老年份的葡萄酒当成过期产品而拒之门外。所以，年份这个概念还是有必要明晰一下的，对于爱好者，这更像是一次复习。那么，我们今天就来复习一下葡萄酒的年份这个词的含义。众所周知，所谓的“年份”，就是指组成一瓶葡萄酒的葡萄说采...
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在生活当中，我们常常听到前辈或者一些经常喝酒的人说年份酒比市面上的白酒好喝，他们通常会谈论到年份酒，那么，你知不知道白酒年份酒是什么意思？年份酒的标准是什么？白酒网小编在这里和大家一同来分享。白酒年份酒，广义上是指存放了多少年的白酒，在年纪上比市场上的品牌酒生产时间长，因此称为年份酒。狭义上就是指一种经过长时间存放，酒质完全蜕变后的老酒，这种白酒喝起来比较醇，没有太强的刺ji性。在口感上、味道上、...
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