葡萄酒配什么甜品

来源:原创 时间:2023-02-25

冬天的时候,我们可以在家自己煮一杯热红酒,醇厚的果香和温热的甜润暖心又暖胃,而在炎热的夏天,也可以尝试DIY几款消暑的葡萄酒甜品,带来丝丝凉意的同时更能享受美味。这个周末,在家开启精致的美酒甜品生活吧!红酒果冻 材料罗纳红葡萄酒100毫升、饮用水400毫升、白糖50克、明胶15-20克做法1. 将明胶片放入凉水中,搅拌泡软,大概15分钟;2. 准备另一个锅,放入水和白糖,中火加热,煮至白糖融化;3... 查看全文 >

DIY葡萄酒甜品做个精致的酒粉

专题目录

01.【情人节攻略】情人节甜品配酒指南

鲜花、佳肴、甜品、美酒,要造就完美浪漫情人节当然缺一不可,今日便和大家分享一下简单情人节甜点配酒攻略!朱古力心太软x 葡萄牙砵酒朱古力心太软x 葡萄牙砵酒朱古力及朱古力甜点都是情人节大热选择,特别朱古力心太软,香浓朱古力蛋糕加上流心的朱古力浆,暖呼呼的浓郁口感带来满满的幸福感。配搭朱古力甜点,应尽量避免单宁较重的红酒,因会容易突出苦涩味道。您可以选择配搭葡萄牙最出名的砵酒,它浓郁、酒体丰厚,并带足... 查看全文 >

02.白葡萄酒配什么食物好?(白葡萄酒配什么食物好喝)

白葡萄酒轻盈,简约,优雅,与红葡萄酒相比,白葡萄酒更加细腻,轻盈,搭配食物的效果更好,那么白葡萄酒配什么食物才是最佳的组合?不同类型的食物可以与多种不同类型的白葡萄酒混合。但是,要始终确保食物中的酸度低于您选择的葡萄酒。在网上购买白葡萄酒后,您还应该购买美味的食物搭配葡萄酒。以下是一些适合搭配白葡萄酒的理想食物。1.家禽将白葡萄酒与家禽搭配永远是最好的,霞多丽,雷司令和长相思葡萄酒可以搭配鸡肉,鸭... 查看全文 >

03.葡萄酒与中餐配吗?(中餐配什么葡萄酒)

04.巧克力配什么葡萄酒?(巧克力配什么葡萄酒)

巧克力和葡萄酒,一个浓郁丝滑,一个美妙复杂,今天告诉你如何巧搭配,让它们擦出美的火花?巧克力想必是无数女生的心头好,谁能抵挡香甜可口的甜食呢?葡萄酒也是无数女生越来越喜爱的饮品之一,毕竟它美妙的颜色就足以俘获各位女士的芳心。其实,巧克力与葡萄酒有许多相似之处,比如它们都含有抗氧化物质黄烷醇(flavanol),而且都可以令人感到兴奋。尽管如此,要将二者搭配起来,还是有点难度。想象一下,如果你边喝干... 查看全文 >

05.酒与甜品是绝配?注意甜点搭酒的3大重点:重口味甜点配烈酒

其实在做「甜点」跟「酒」的相互搭配之前,我们一定要问自己一个问题,那就是「主角是谁?」如果主要是为了「吃甜点」来搭配酒的话,选酒就能走清爽路线,好解一解甜点所带来的甜腻感;但如果主要是为了「喝酒」,那在选酒上酒的味道就必须比甜点还要来得重,否则酒的味道会被甜点压过,反而无法好好品尝酒本身的味道。话虽如此,除了上述的情境不同,在搭配不同类型的甜点、不同类型的酒款上.还是有很多细节,就让我们一一来看看... 查看全文 >

06.白葡萄酒配什么食物好?(白葡萄酒配什么食物好喝)

白葡萄酒轻盈,简约,优雅,与红葡萄酒相比,白葡萄酒更加细腻,轻盈,搭配食物的效果更好,那么白葡萄酒配什么食物才是最佳的组合?不同类型的食物可以与多种不同类型的白葡萄酒混合。但是,要始终确保食物中的酸度低于您选择的葡萄酒。在网上购买白葡萄酒后,您还应该购买美味的食物搭配葡萄酒。以下是一些适合搭配白葡萄酒的理想食物。1.家禽将白葡萄酒与家禽搭配永远是最好的,霞多丽,雷司令和长相思葡萄酒可以搭配鸡肉,鸭... 查看全文 >

07.当口感醇厚的葡萄酒与口感醇厚的甜品碰撞时我们看到什么呢?

   当口感醇厚的葡萄酒与口感醇厚的甜品碰撞时我们看到什么呢?我们知道,葡萄酒混搭已经成为了时尚,当然喝葡萄酒也成为了一种时尚,接下来跟着小编来一一学习吧!    一、葡萄酒和甜品  在社会里边,混搭几乎已经成为了时尚,喝葡萄酒也已经成为了一种时尚,所以,大家的眼光开始关注于喝葡萄酒时的食物搭配了,有的人喜欢喝葡萄酒的时候搭配甜品。  酒品:唐培里侬香槟王2004年份香槟  甜品:玉米酥芙列、杏仁... 查看全文 >

08.烤鸡配什么葡萄酒?(烤鸡配什么葡萄酒)

烤鸡是一种美味菜肴,可以选择葡萄酒来品尝这道菜,但是要选哪种酒陪烤鸡下面是一些想法来帮助你。经典葡萄酒搭配烤鸡搭配烤鸡时,葡萄酒的选择是最重要的,以最大限度地享受其酥脆的味道。因此,提出食物和酒之间的最佳搭配是很有趣的。一般来说,你可以把鸡肉和干酒一起放在上面。对于红酒,选择水果味最好的瓶子。要想在烤鸡菜肴中获得酸度,Jura或阿尔萨斯白葡萄酒就可以了。值得注意的是,这些白葡萄酒的果香被淡化了,这... 查看全文 >

09.甜点如何搭配美酒(甜酒配甜品)

又到了一年中节日较多的时候了,圣诞、元旦和新年接二连三到来。节日对于我们来说较大的意义莫过于与亲友团聚,觥筹交错间感受节日的美好。团聚的日子里各种美食甜点自然必不可少,而美酒自然也有一席之地。二者之间的完美搭配,能为节日增添不少喜乐。但这种搭配往往充满挑战,尤其是当有多种甜点同时出现在餐桌时。不过若能为这些甜点都找到合适的酒款搭配,那个中的乐趣自然也是妙不可言的。很多人在尝试餐酒搭配时,都容易犯一... 查看全文 >

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