囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）人们常说，喝葡萄酒往往从法国出发，停留于意大利。意大利葡萄酒世界万分复杂，但是其中也有着像法国波尔多（Bordeaux）的「五大名庄」那样有统治力的品牌，那就是意大利的「四大雅」——嘉雅（Gaja）、西施佳雅（Sassicaia）、索拉雅（Solaia）和奥纳亚（Ornellaia）。嘉雅有人说，没喝过嘉雅，就不足以谈意大利...
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导语：河南人爱喝什么酒？除了茅台五粮液，这几款河南酒也榜上有名众所周知，河南是我国文化的起源地之一，酒文化作为中华文化的重要成员，自然被河南老百姓继承了下来。了解河南人的朋友都知道，河南人喝酒文化很厉害，不会喝也要喝，别人喝得少，编个理由也得让别人继续喝，在这样的喝酒文化熏陶下，河南人能喝酒在国内是出了名的。既然河南人能喝酒，那他们平时都喜欢喝什么酒呢？有酒友分享说，河南人喝酒有着很强的包容性，据...
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对于酱香酒，很多人都喝过，即便没有听别人说过，自己也能明显感受到，有时候觉得白酒好喝，不会上头，容易下喉，味道口感巨好；不过有时候在喝其他酱香酒的时候却没有这种情况，不但没有出现不上头的情况，反而觉得自己酒量变小，随便喝一点就会上头，出现头晕头痛的情况，让人们不免对酱香酒产生疑问，酱香型的白酒喝起来是什么感觉？哪种酱香酒好一些？很多人都不理解，我的心在滴血，同样是喝酱香型白酒，为何有时候喝的酱香型...
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河南是白酒的消费大省也是白酒的产量大省，2020年，河南白酒产量663801.56千升，仅次于四川。可是，这么大的产量，在全国出名的白酒品牌却不多。近日，中国酒类流通协会在北京国际会议中心发布了《第13届华樽杯中国酒类品牌价值200强研究报告》，其中河南有五款白酒上榜，分别是赊店酒、仰韶酒、宝丰酒、五谷春酒和洛阳杜康酒。下面详细看一下这五款酒都是什么样的酒。1、赊店老酒公司全称：河南赊店酒业有限公...
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重庆地处中国西南部，毗邻川贵陕，渝酒被名优品牌泸州老窖、五粮液，茅台，西凤酒等全面包围，东边紧挨着的湖南酒鬼酒，近年来也展示着强劲的发展势能。但是夹在中间的重庆，似乎并没有可以拿得出手的名酒与之齐名。其实重庆并不是没有好酒，只是有些好酒慢慢淡出了消费者的视线了。那我们今天一起来看看重庆的4款名酒。江津老白干香型：清香型江津老白干产自重庆江津，是重庆的具有悠久历史的传统名酒。辉煌时期，曾是的“川酒五...
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广东人喝酒相对比较温和，不劝酒，“感情深一口闷”情况很少出现。由于地理位置的原因，广东省的白酒以低度米酒为主，但并不代表广东不产好酒。2012年10月，为提高酒类产品质量，增强酒类产品的知名度和美誉度，广东酒业协会评出了“广东十大名酒”，其中有白酒6款、黄酒两款、啤酒两款，下面具体看一下都是什么品牌。白酒长乐牌长乐玉液产地：广东梅州市五华县岐岭镇，生产厂家：广东长乐烧酒业股份有限公司，香型：米香型...
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中国酒文化历史悠久，早在八千多年前，就出现了带孔的酿酒缸子，到了周代，中国第一次出现了有文字记载的酿酒，酒成为了古人表达情感的重要寄托，一杯酒解千愁。古代的酒，真是个神奇的东西。武松喝醉了，景阳冈上赤手空拳独斗猛虎。李白喝醉了，提笔写道“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。 ” 李清照喝醉了，连回家的路都忘了，遂有了“常记溪亭日暮，沉醉不知归路。”流传千古的佳句。酒是一个必不可少的饮品，从古至今都流传...
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在全球的葡萄酒市场上，大家知道的都是法国的葡萄酒。而这葡萄酒到了中国的市场，意大利葡萄酒却显得有点低调了，知名度也有点逊色了，这就让人感觉好很郁闷了。那么，为什么国内的意大利葡萄酒不如法国酒更有名，原因在哪里？为什么国内的意大利葡萄酒不如法国酒更有名其实，意大利和法国酒，一直都是一对老冤家。法国前总统奥朗德曾公开怼意大利，他说：“法国葡萄酒向来比意大利葡萄酒卖的贵！”这话倒是没错。但问题来了，卖得...
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浙江既是经济强省，又是鱼米之乡，理论上应该是盛产酒的地方。虽说浙江没有很有名的白酒，但是浙江的黄酒是全国还是非常出名的，黄酒是世界三大古酒之一，一是黄酒、二是啤酒、三是葡萄酒，这些都是酿造酒，像我们常喝的白酒是蒸馏酒今，是通过黄酒演化而来的，那今天我们来详细说说浙江有哪些好喝的黄酒和白酒。白酒系列1、同山烧同乐烧是清香型白酒，却因其独特的酿造工艺，酒色红润，倒在杯中，恰如红玉入尊，因此也享有“酒中...
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