河南是白酒的消费大省也是白酒的产量大省,2020年,河南白酒产量663801.56千升,仅次于四川。可是,这么大的产量,在全国出名的白酒品牌却不多。
近日,中国酒类流通协会在北京国际会议中心发布了《第13届华樽杯中国酒类品牌价值200强研究报告》,其中河南有五款白酒上榜,分别是赊店酒、仰韶酒、宝丰酒、五谷春酒和洛阳杜康酒。下面详细看一下这五款酒都是什么样的酒。
1、赊店老酒
公司全称:河南赊店酒业有限公司,所在地:河南省南阳市社旗县,品牌价值:266.32亿元,排名40。赊店老酒,历史悠久,始于汉,兴于夏,盛于明清,从“仪狄造酒杯康润色”到“刘秀赊旗”,可谓源远流长。相传,东汉开国皇帝刘秀曾在一刘记酒馆商议举义大事,刘老板遂拿好酒招待,并把酒馆的酒旗赊给刘秀大军。刘秀称帝后为感谢酒馆刘老板的大恩,遂封酒馆为赊旗店,酒为赊店老酒。河南赊店老酒股份有限公司为赊店老酒的生产企业,2015年成立,注册资本5000万人民币。2018年2月8日河南省白酒行业“五朵金花”及“五朵银花”评选揭晓,河南赊店老酒股份有限公司被评为河南省白酒行业“五朵金花”企业榜首。
2、仰韶酒
公司全称:河南仰韶酒业有限公司,所在地:河南省三门峡市渑池县,品牌价值:265.83亿元,排名41。公司位于举世闻名的仰韶文化发源地历史名城渑池,仰韶的酿酒史始于仰韶文化时期,并在7000年的发展历程中逐步沉淀为一种先进的工艺技术传承至今。公司主导产品仰韶系列酒以传统的老五甑多轮发酵工艺,辅以古今闻名的醴泉佳水和现代的人工老窖泥池技术,精工酿制而成。公司的产品蛀牙分为两大系列:仰韶窖香为主的兼香型产品和以仰韶酒为主的浓香型产品,具体有仰韶-国窖系列、彩陶坊天时系列、彩陶坊洞藏系列、仰韶-彩陶坊系列、仰韶-酒头系列。
3、宝丰酒
公司全称:宝丰酒业有限公司,所在地:河南省平顶山市宝丰县,品牌价值:197.49亿元,排名55。公司始建于1948年,是河南省建厂最早的白酒生产厂家,宝丰酒业是豫鲁皖苏四省中唯一一家生产清香型白酒的企业,宝丰酒是我国清香型白酒的典型代表。采用传统“清蒸二次清”工艺,以优质高粱为原料,用大麦、小麦、豌豆混合配制清茬大曲,属大曲清香。1915年巴拿马博览会获得甲质大奖章。公司的产品主要有G系列、国色天香、芳华、青出于蓝、清香系列、历史系列等。
4、五谷春
公司全称:河南五谷春酒业股份有限公司,所在地:河南省信阳市淮滨县,品牌价值:168.19亿元,排名66。公司成立于2014年7月,前身为河南淮滨乌龙酒业有限责任公司,创建于上世纪50年代初,目前是宜宾五粮液股份有限公司控股子公司。公司的主要产品有五谷春酒系列、金谷春酒系列、乌龙酒系列。
5、洛阳杜康
公司全称:洛阳杜康控股有限公司,所在地:河南省洛阳市,品牌价值:96.02亿元,排名83。“何以解忧,唯有杜康”,曹操《短歌行》中的一句诗词,道出了白酒的鼻祖。相传5000年前,黄帝命杜康为官。杜康在一桑村洞中酿造出中国的第一滴粮食酒。从此,中国的酒文化打开了序幕。因为杜康太多出名,在河南和陕西曾出现遍地都是杜康酒的情况。20世纪80年代,河南伊川、汝阳,陕西白水三种杜康白酒并存于世,且同时申请注册“杜康”商标,90年代三家企业还曾经为了“杜康”商标大打出手。最后,陕西白水杜康注册了“白水杜康”的商标,伊川和汝阳杜康合并为洛阳杜康,商标之争暂时告一段落。洛阳杜康的主要产品系列有酒祖系列、绵绒系列、秘窖系列、经典系列等。
以上就是第13届华樽杯评出的中国酒类200强中河南省的五大名酒,其中只有宝丰酒是清香型白酒,南阳赊店老酒,五谷春酒,洛阳杜康,河南皇沟酒业,河南仰韶酒业并称为河南白酒“五朵金花”。