有收酒的吗

来源:原创 时间:2023-02-25

我们在选购酒时,经常看到酒架上摆着不同酒龄的酒,那么各种酒龄是怎么算的呢?酒龄,简单地说是指酒的贮存期。酒龄的计算方法不一,不仅不同国家的酒龄计算方法不尽相同,且不同的酒亦有不同的酒龄计算方法。例如白兰地、威士忌和朗姆酒等酒度较高的酒,若将它们贮存于橡木桶中,那么酒就会发生较大的变化,但若装入玻璃瓶中,酒的变化就比较小,因而这些酒的酒龄计算方法一般只计算其置于橡木桶中的贮存期,装入玻璃瓶之后的酒不... 查看全文 >

你知道各种酒的酒龄是怎么算的吗?

专题目录

01.冰酒并不带冰,但晚收酒有晚收特色

晚收酒(Late-harvest Wine,又称迟摘酒)和冰酒(Icewine)的酒液颜色都明亮金黄,因此从外表的初次感受来说,一般人无法马上区分出这两种葡萄酒。如果两种葡萄酒的甜度极为相近,分辨起来就更加困难了。1. 晚收葡萄酒在葡萄正常成熟之后,仍将果实留在葡萄树上不采收,再经过一段时间的成熟甚至风干之后,葡萄糖分会得到进一步浓缩,并积累特殊的香气物质。用这时才采收的超成熟果实酿造的葡萄酒就是... 查看全文 >

02.茅台紧急叫停促销活动背后:高价差引来“黄牛”收酒

茅台紧急叫停促销活动背后:高价差引来“黄牛”收酒源自:酒宝利 8月6日是茅台开展夏季优惠活动的首日,全国多个城市茅台专卖店门前都早早排起了长队,促销活动现场异常火爆。长沙某茅台专卖店门前,现场秩序更是一度失控,引发民警鸣枪警告,这一切都是为了1399元/瓶的茅台。因为火爆,茅台方面6日晚紧急叫停此次活动,而原本计划开展3天。原茅台官方公告目前茅台的终端建议价为1499元/瓶,但实际上,市场上茅台的... 查看全文 >

03.这种收酒的是越来越多了

现在由于老酒挣钱,大街小巷不时就会看见有这样摆摊的,随着老酒市场火热,现在是满大街很多这样收酒的,一年挣少则几万,多则几十万,其中的利润可观,比如地方八十年代茅台酒市场价能卖10000多,有的收酒可以几千,甚至几百就可以收到,有很多市民也不懂什么酒值钱,所以说不懂酒的,家里如果有老酒一定要注意观察一下价格,不过大国所了解,市面上假酒也是特别多,一线收酒也是不容易了解更多搜索大国说酒,关注公众号也可... 查看全文 >

04.不同年龄段对于酒的不同态度,你是这样对待酒的吗?

每个人从出生就和酒结下了不解之缘,从呱呱坠地的满月酒开始到暮年的独饮独酌我们都在和酒“纠缠不休”。从少年的轻狂到中年的稳重亦或是老年的淡泊,每个年龄段对于酒的理解和态度都是有所不同的,那么每个年龄段的人对于酒是怎样理解的呢?今天小酒瓶和大家讨论的就是这个话题!二十岁左右二十岁左右的时候是一个人最热血澎湃、充满激情的年龄,在这个年龄正是对于未来充满憧憬,对生活充满希望的年龄。因为年轻人争强好胜,酒在... 查看全文 >

05.酒知识|世界四大甜酒:贵腐、晚收酒、冰酒、加强酒

一说起甜酒,恐怕很多爱喝酒的小伙伴们眼睛都亮了起来。喜欢带甜味的食物和饮料是人类在漫长的进化中形成的本能,而甜葡萄酒的甜美滋味总会让女孩子为之心醉,但甜酒它动辄千元、甚至万元的昂贵身价所震惊。到底为什么甜葡萄酒的价格会如此的不菲?又是哪些原因让葡萄酒变得如此香甜?就让我们从常见的四大甜酒认识吧! 为什么会有甜酒? 葡萄酒除了依品种、酒种分类外,还可以依据甜度划分,那么葡萄酒的甜味从哪来呢?葡萄酒... 查看全文 >

06.茅台王子酒是茅台酒厂的吗?茅台王子酒的前世今生

王子酒产自习水县习酒厂,不在茅台镇。1997年的金融危机,习酒在最困难的时侯,在1998年被茅台集团收购。茅台王子酒是茅台集团收购习酒厂后的第二年也就是1999年上市的,传承1999王子酒就是纪念这一年王子酒出世而出产的一款酒。王子酒传承1999其次,再来了解一下茅台酒和王子酒有什么不同?从茅台酒和王子酒的外包装上的介绍看,茅台酒的原料是本地(指的是茅台镇)优质糯高粱。茅台王子酒普王茅台王子酒使用... 查看全文 >

07.酒知识|世界四大甜酒:贵腐、晚收酒、冰酒、加强酒

一说起甜酒,恐怕很多爱喝酒的小伙伴们眼睛都亮了起来。喜欢带甜味的食物和饮料是人类在漫长的进化中形成的本能,而甜葡萄酒的甜美滋味总会让女孩子为之心醉,但甜酒它动辄千元、甚至万元的昂贵身价所震惊。到底为什么甜葡萄酒的价格会如此的不菲?又是哪些原因让葡萄酒变得如此香甜?就让我们从常见的四大甜酒认识吧!为什么会有甜酒?葡萄酒除了依品种、酒种分类外,还可以依据甜度划分,那么葡萄酒的甜味从哪来呢?葡萄酒,顾名... 查看全文 >

08.冰葡萄酒是甜的吗?冰酒的来源传说你知道吗

来源:葡萄酒网葡萄酒简称冰酒,是一种很珍贵的葡萄酒,被称为“液态黄金”,它的珍贵在于,它是用晚摘葡萄再经过自然霜冻后才采收酿酒,葡萄产量非常少,因此冰酒的产量很少。而冰酒是晚摘型葡萄酒,自然就是甜葡萄酒。下面来看看冰酒是怎么诞生的?冰酒来源传说大约在200年前,德国的文献里就出现了eiswein(冰酒)一词,而对于其诞生的传说,目前流行两个不同的版本。一说德国曾今有一位酿酒师,在葡萄收获期时因事外... 查看全文 >

09.朗姆酒的味道「朗姆酒是甜的吗」

朗姆酒被称之为甜酒,它是使用甘蔗和蜜糖酿造而成的,经过特定的发酵过程,将它转化为乙醇,而经过最早期的发酵,会经过一定的融合,作为一款比较著名的洋酒系列,拥有着一定的地位,通常会用来调制鸡尾酒,当然也可以加入冰块进行饮用,我们在喝的时候会感觉到老母就是甜甜的,但是并不是所有的朗姆酒都是甜的,具体还是要根据类型酿造原料进行划分。并不是所有的朗姆酒都是甜的,但为什么人们常说朗姆酒很甜?难度就因为它是用甘... 查看全文 >

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