18世纪之前,都是通过燃烧各种木材用明火干燥烤制麦芽,所以酿造出来的啤酒都或多或少带有烟熏的味道。这种情况一直持续到无烟烤制技术出现,烟熏味才逐渐在大多数啤酒中消失。 在德国巴伐利亚有一个被联合国教科文组织列为世界文化遗产名录的小城—班贝克,这里有几家啤酒厂仍然保留着用山毛榉木烟熏这种传统工艺。其中最为著名的就是这家海勒啤酒厂生产的朗客烟熏啤酒,也叫“朗客烟熏三月啤酒”,很多人到班贝克旅游就是专门...
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要说国外啤酒最出名的生产国,首先想到的肯定就是德国,那进口德国啤酒什么牌子的好呢?德国以黑啤最具代表性,尽管啤酒并不应该按颜色区分,而德国啤酒的种类也很多样,但最值得推荐的还是以黑颜色的啤酒为主,像柏龙、教士这些都是一定要尝的德国啤酒。进口德国啤酒值得推荐的品牌1、Paulaner Weissbier 柏龙柏龙属于慕尼黑旗下的啤酒品牌,诞生于1516年,作为纯正的德国啤酒,最值得推荐的是黑小麦啤酒...
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现在啤酒在我们的日常生活中已经随处可见,它是仅次于茶和咖啡的第三大饮品之一。如果说到哪个国家的啤酒比较好喝那当属于德国啤酒,因为德国是啤酒的生产故乡它具有极其悠久的历史,我国的啤酒也是引用德国的生产技术和酿造配方制作而成。德国的啤酒品牌有很多,令人选择的时候眼花缭乱品种数不胜数种类繁多,接下来就让小编给您介绍一下哪个国家的啤酒比较好喝吧?哪个国家啤酒好喝? 1.德国作为啤酒的故乡,其啤酒的酿造传统...
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德国纯啤酒令,规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作,所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。今日的德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种,而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒,世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了!德国啤酒什么牌子好?德国啤酒哪个牌子好?德国啤酒品牌有哪些?下面就一起来看看十大德国啤酒品牌排行榜...
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日本有哪些推荐的啤酒呢?每款啤酒喝起来是什么口感呢?让日本爸爸推荐给大家他心目中最好喝的啤酒前4名,也分析每款啤酒的口感和味道,让大家能够第一次就买到自己喜欢的款式。第4名:三得利啤酒三得利啤酒三得利(サントリーSUNTORY)的总公司位于日本大阪,以制造威士忌出名,基本上喜好威士忌的人都知道这个品牌,像经典的三得利ー响、三得利ー山崎、三得利ー知多等都受到相当多人的喜好和珍藏,而三得利在啤酒领域也...
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一、德国拉啤酒上的“拉格”是什么意思?是指它是属于下发酵啤酒的意思。对应的是上发酵(艾尔)。简单就是指使用的酵母不同。二.德国有那几种啤酒.....1.大致上德国啤酒可以分为白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒,出口啤酒和无酒精啤酒这六大类。白啤酒(Weissbier) 是把小麦芽和大麦芽混合后酿制的,所以它们也叫小麦啤酒(Weizenbier) 。2.它的特点是液体较浓厚,口味不太苦,喝上去口感润滑...
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德国啤酒的特点: 德国是全球公认的啤酒王国,在啤酒的发展史上有着突出的贡献。虽然近些年德国的啤酒产量已经掉到了第五名,但是质量被全球称赞。巴伐利亚州集中了德国大约一半的啤酒厂,也是德国啤酒最核心的产区,很多著名的德国啤酒都产自该地区。世界著名的啤酒城慕尼黑就是巴伐利亚州的首府。 用料严谨: 德国啤酒最大的特点就是用料严谨,一般都是水、麦芽、酵母、啤酒花四种原料。早在1516年,德国境内的巴伐利亚...
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众所周知,德国以啤酒为名,说啤酒是德国的名片一点也不过分。据小编了解,今天的德国已经成为世界第二大啤酒生产国,每年平均每人消耗的啤酒将近138公升。德国啤酒凭借着出色的产品成为世界上优质啤酒的代名词,那么德国都有哪些啤酒品牌呢?小编整理了一份德国啤酒品牌排行供大家参考!1、 Becks(贝克啤酒)贝克啤酒,德语名称为 Brauerei Beck & Co.,位于德国北部足球名城市不莱梅。贝...
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想要告别啤酒选择困难症,挑选到最适合自己的啤酒,大家看这篇文章就够了! 这篇文章不仅介绍了普通的好喝水啤,还有精酿啤酒的介绍。 啤酒作为我们生活中最常见的酒,款待好友或自己喝都在越来越注重口感和质量。大部分工业水啤最大的好处就是便宜,清爽但味淡,但也少不了一些小而美的好酒,如科罗娜。还有精酿中具备特色的罗斯福和范佳乐精酿。 一,常见问题 1、工业啤酒和精酿啤酒之间有什么区别? 直接看下图,一目了...
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