文 | 胡义明中国副食流通协会酒类专业委员会常务副会长兼秘书长、中国酒业协会名酒收藏委员会副主席 一、陈年白酒的定义陈年白酒，又称老酒，泛指所有经过陈年的佳酿，即存放时间较长的酒。陈年老酒概念是在酒类生产发展历史中产生的，陈年老酒是酒类生产厂家的核心战略资源。中国名优白酒的生产，需要用陈年老酒来对基础酒进行调味，加入少量的老酒就可以使基础酒发生神奇的变化，醇厚陈香，对酒的口感起到画龙点睛的作用。所...
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金星啤酒集团是集工贸、科研为一体的全国性大型啤酒集团。公司成立于1982年，年生产能力200万吨，居河南省第一。金星啤酒连续10年跻身中国四大啤酒厂之列，在河南、贵州、云南、四川、陕西、甘肃、山东、山西、广东等10个省投资建设了18个啤酒生产基地。拥有金星、蓝马两大系列30余种产品，金星新一代啤酒已成为民族品牌。金星旗下啤酒系列1.金星原浆啤酒（金星原浆啤酒是一种未经高温或低温处理及后期改性的啤酒...
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众所周知，酒在我们的生活中，有着很重的地位，生活中很多重要的场合都离不开酒水的参与。特别是夏天，整个世界几乎可以说是啤酒的海洋了。于是在这样背景的带动下，金星啤酒代理也迎来了新的高潮，那么金星啤酒代理加盟怎么样呢，下面让我们一起来看一下。金星啤酒成立至今已有39年的时间，致力于为消费者提供优质的啤酒，现在在市场上颇具知名度。凡是喝啤酒的人就没有不知道金星啤酒的，这么一个实力与知名度兼并的品牌，当然...
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在水源方面，金星啤酒采用深层地下水，确保无污染，各种矿物质含量均衡，使口感细腻，入口丝滑。在酿造工艺上，金星啤酒全程无菌化操作控制，纯粹单一酵母发酵，运用国际一流先进酿造技术，打磨每一道工艺，雕琢每一个环节，恪守上百道工序的严格标准，将用心做到極致，产生的风味自然特别，不经过任何修饰添加。金星啤酒为何能畅销这么多年，这是因为其在市场上有着高竞争力的价格优势，目的不仅仅是为了让代理商在市场当中可以靠...
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河南金星啤酒没有被收购。河南金星啤酒厂为核心组建的集工、贸、科研一体化的全国大型啤酒集团，创建于1982年，年生产能力200万吨，居河南第一，连续五年进入中国啤酒企业四强。企业在豫、黔、滇、川、陕、甘、鲁、晋、粤等10省投建18个啤酒生产基地，旗下金星、蓝马两大系列30多个产品，金星新一代啤酒成为全国品牌。金星啤酒的价格金星啤酒是国货。精选优级进口麦芽、新疆啤酒花、优级大米、上等酵母，采用崂山泉水...
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河南金星啤酒集团有限公司是1995年10月以河南金星啤酒公司为核心组建的集工、贸、科研一体化的国家大一型啤酒集团企业，下属河南金星啤酒公司、中美合资河南蓝马啤酒有限公司、贵州金星啤酒有限公司、金星集团周口啤酒有限公司、山西金星啤酒有限公司、陕西蓝马啤酒有限公司、金星集团安阳啤酒有限公司、金星集团信阳啤酒有限公司、金星集团漯河啤酒有限公司、金星集团南阳啤酒有限公司和金星集团云南10个啤酒公司和营销、...
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杜瓦金色啤酒怎么样？杜瓦金色啤酒有什么特色？ 杜瓦金色啤酒采用三道发酵程序，在第1道酵程用了酵母菌，特别的是每酵母菌所搭配的芽之量不同，整程耗5至6天。第2道酵程，低酵法（氏零下1度），需三天，然后再三至四星期的成熟期。再降到零下3度，以减少酵母菌的活化。一组啤酒专家通过口味分析每天检查过程。只有在90天之后，当它实现了丰富的口味时，杜维尔才可能离开啤酒厂。杜瓦金啤酒同时采用室温及低温发酵法，所以...
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4月13日上午，中国酒业协会第五届理事会第三次（扩大）会议在北京举行。中国酒业协会理事长王延才做了2015年中国酒业工作报告。分析了中国酒业“十二五”发展状况，并提出了中国酿酒产业“十三五”经济发展目标。01中国酒业“十二五”发展状况“十二五”期间，酿酒行业经济效益稳步增长，在创造价值、增加税收、吸纳劳动就业等方面做出了贡献。根据国家统计局数据，2015年全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量74...
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在农业大省河南，有一款啤酒品牌叫做金星啤酒，此啤酒是所有河南人的骄傲。金星啤酒创建于1982年，占地面积100万平方米，建筑面积60万平方米，拥有25条现代化的瓶装生产线和1条易拉罐生产线。集团啤酒年生产能力200万吨，是我国食品行业和河南省重点企业，连续五年进入啤酒企业四强，2000年以来连续被评为河南省工业百强企业和郑州市工业20强企业。金星总结出了“独资建厂，自我复制、小步快跑”的扩张模式。...
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