不管你爱不爱鸡尾酒,应该都听说过苦艾酒 absinthe,一款有茴香味的高酒精度酒,起源于古希腊罗马时代。或许因其致幻,或许因其度数高,又或者因其颜色虚幻,苦艾酒犹如一位神秘妩媚的少女,曾俘获众多文学艺术家的芳心,让他们欲罢不能。▽▼▽这苦艾酒究竟有何魅力,让众名流为之竞折腰?就在这最冷的一天里和你好好细聊之◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 苦艾酒的来源苦艾酒,Absinthe,来源于拉丁语“absinthiu...
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苦艾酒在历史上被描述为蒸馏的高酒精饮料,它是一种八角茴香精油,来源于植物,包括苦艾蒿的花和叶子,以及绿色茴香,甜茴香以及其他药用和烹饪草药。苦艾酒传统上是自然的绿色,但也可能是无色的。它通常在历史文献中被称为“la fee verte”。有时被错误地称为利口酒,但是,苦艾酒是烈酒的一种。苦艾酒传统上是高酒精含量的瓶装酒,通常在饮用前用水稀释。苦艾酒起源于18世纪晚期的瑞士纳沙泰尔州,在19世纪末2...
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苦艾酒是什么酒?苦艾酒又称艾苦酒,是一种采用茴香及苦艾酿造的酒,起源于古希腊罗马时代,作为祭奠或者医用,酒精度数一般在45度以上,大多数呈现草绿色,不但同国家的苦艾酒的颜色也不一样。在国内这款酒是禁止的,因为含有有毒物质,会产生幻觉,以至于造成更严重后果。一、苦艾酒的特点苦艾酒大部分的酒呈现绿色,所以又被成为绿仙酒,兑入水的时候酒体会出现浑浊的乳白色。酒体带有浓郁的茴香和其他药草的香味,酒精度数在...
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琴酒又称杜松子酒或金酒,从本质上讲,琴酒是一种很有味道的伏特加,两者之间唯一的区别是琴酒具有杜松的风味和香气。在这两种酒中,你都要从一种中性酒精开始,酒精含量为96% (ABV),这种酒精是从谷物等农业原料中提取的。杜松子酒可以用一系列的香料(植物)来调整或混合这种酒的味道,这样一来,杜松子酒的主要味道就是杜松子了。根据法律,杜松子酒的最低abv必须达到37.5%。杜松子酒有着非常丰富有趣的发展历...
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苦艾酒是什么酒?是带有茴芹茴香味的高度烈酒,苦艾酒的核心原料是茴芹、茴香和苦艾,与之非常相似是味美思,但实际两者是完全不同的酒类,要记住,苦艾酒是配制出来的蒸馏烈酒,而味美思只是加香葡萄酒而已,只不过苦艾酒由于特殊成分,一度被禁止。苦艾酒是含苦艾的蒸馏酒苦艾酒(absinthe)其实跟《名侦探柯南》中的“贝尔摩得”一点关系都没有,实际翻译应该是味美思(vermouth),而苦艾酒则是“absint...
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什么是苦艾?苦艾(即洋艾(Artemisiaabsinthium))是分布于世界许多地方的一种菊科蒿属草本香料植物,味苦。苦艾酒起源于古希腊罗马时代,当时人们以某些植物浸泡在酒中做为祭典或医病用,直到四世纪初。法国才为这些加味酒命名为苦艾酒(Absinthe)。各品牌所用之浸泡药物种类不同,一般均包含苦艾、灯椒、丁香、肉桂、金鸡纳树皮、人参等数十种植物。最开始这种酒是法国专门给军队喝的,因为有治疗...
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《水浒传》里主要有两大类酒。一类是用粮食、水果直接酿出来的酒。反映在小说里,就是店小二”筛“出来的酒。比如武松拳打蒋门神的时候,每路过一个酒店,就要来三碗这个。这类酒一般不超过20°。也就是啤酒的度数。但是,景阳冈的酒店,偏偏不按词说话,他们用的是“蒸馏酒”,40度打底问题不大。1975年,在河北省青龙县出土了一套蒸馏酒用的器皿,经过研究表明,这套器皿的出现的时代不晚于宋高宗绍兴三十一年。也就是说...
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什么是苦艾?苦艾(即洋艾(Artemisiaabsinthium))是分布于世界许多地方的一种菊科蒿属草本香料植物,味苦。苦艾酒起源于古希腊罗马时代,当时人们以某些植物浸泡在酒中做为祭典或医病用,直到四世纪初。法国才为这些加味酒命名为苦艾酒(Absinthe)。各品牌所用之浸泡药物种类不同,一般均包含苦艾、灯椒、丁香、肉桂、金鸡纳树皮、人参等数十种植物。最开始这种酒是法国专门给军队喝的,因为有治疗...
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苦艾酒是高酒精度酒,有着苦艾脑成分,曾在19世纪风靡欧洲,天才艺术家梵高也对其有着非常深的执爱。那么被称作“绿色精灵”的苦艾酒怎么喝呢,苦艾酒的喝法有3种:加冰纯饮、法式饮用法、波西米亚法。苦艾酒常见的3种喝法1.加冰纯饮加冰纯饮方法比较简单,没有太多的复杂步骤且安全,大概比例是1:3,即一盎司苦艾酒兑3盎司冰水,这样不仅可以带出酒的甜味,还可以适量减少酒精度。苦艾酒比较适合作为餐前酒,有开胃的作...
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