许多时候，人们把“侍酒师”顺口叫做“调酒师”，甚至包括一些时尚媒体。实际上，调酒师与侍酒师是两种不同的职业，从工作职责到穿着打扮，有着较大的区别。调酒师叫Bartender，侍酒师叫Sommelier。调酒师在酒吧，侍酒师在餐厅。调酒师玩得是鸡尾酒，侍酒师玩得是葡萄酒。调酒师主攻酒与酒的调和，侍酒师主攻酒与菜的搭配。调酒师常用摇酒壶，侍酒师常用滗酒器。调酒师打理吧台，侍酒师管理酒窖。调酒师可以穿衬...
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许多时候，人们把“侍酒师”顺口叫做“调酒师”，甚至包括一些时尚媒体。实际上，调酒师与侍酒师是两种不同的职业，从工作职责到穿着打扮，有着较大的区别。调酒师叫Bartender，侍酒师叫Sommelier。调酒师在酒吧，侍酒师在餐厅。调酒师玩得是鸡尾酒，侍酒师玩得是葡萄酒。调酒师主攻酒与酒的调和，侍酒师主攻酒与菜的搭配。调酒师常用摇酒壶，侍酒师常用滗酒器。调酒师打理吧台，侍酒师管理酒窖。调酒师可以穿衬...
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一个多月前，东京帝国酒店，来自于全世界63个国家，约100名调酒师聚集于此，参加由国际调酒师协会IBA举办的世界鸡尾酒大赛WCC。最终，总冠军的名字响亮在会场之中，“日本，坪仓健児！”是的，日本调酒师又夺得世界冠军了，这似乎已经是司空见惯的事情，毕竟日本已经拥有90多年的鸡尾酒历史，而持之以恒的匠人精神更使得日本调酒师能够屡次在世界大赛中夺得桂冠。而征服评委的不仅仅是因为国籍，而是坪仓健児在比赛中...
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以酒为媒 - 探索世界打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富多彩的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及.公众号：会品酒 ID：Jiushangzixun(づ￣3￣)づ╭❤～600多个酒商社群限时免费邀请你加入.酒水资源应有尽有。在酒行业，我们经常听说酿酒师、调酒师、品酒师、和侍酒师等称呼，这些都称为“酒师”，但他们有什么区别呢？今天我们就来分享一下酿酒师、调酒师、品...
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不可以。想做，多多少少得会喝点，而且还要比一般人有品味和敏锐感，以及时尚感！ 不会喝酒的调酒师不是好的生活服务业从业人员。即使调酒很好，也是没有灵魂的。当调酒师，不一定非得成为酒鬼，但一定要了解各种酒精饮品的特性，并能根据各种酒精饮料的特质，混搭成一种时尚的酒精饮品。 调酒师这个职业就像作画的画家，一定要对各种色彩敏感，并能根据各种颜色勾调成一种指定的颜色，并能任意勾勒成各种色系。 调酒师也是一样...
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酒吧洋酒调酒师是一款休闲类网页游戏。在非常的酒吧，真正的调酒师，有非常多种精致的洋酒，加冰加柠檬，然后摇酒，较后品尝一下。这款游戏风靡网络，今天小编就来告诉大家酒吧洋酒调酒师怎么玩，酒吧洋酒调酒师攻略。酒吧洋酒调酒师操作方法游戏开始后，先选一种酒，然后按住较左下角的 POVR ，配好酒后，按下面中间的 SHAKE 摇匀，再按右下的 SERVE 倒酒，较后按 POVR 品尝一下。酒吧调酒师所不为人知...
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调酒师如何报考？ 考调酒师证需要向专业的机构报名，然后考试，考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分。考试合格者经评审认证，由技能鉴定中心颁发《调酒师职业资格证书》。该证书全国范围内有效，是持证人任职、上岗的必备条件，也是用人单位考核持证人资格能力的重要参考依据。 那需要什么报考条件呢？ 初级（以下条件具备其一即可） 1. 调酒师学徒期满； 2. 参加初级调酒师职业培训，达到规定课时取得结业证...
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酒吧是各种文化交融而成的一种场所，从酒吧调酒师的行业发展就能看到各种洞察力所在。而单纯从外行人的角度来看，调酒师在酒吧当中显得特别炫酷，殊不知其实这个行业也有苦恼，并不是所有调酒师都是干着自己喜欢的事情。酒吧调酒师行业也有其心酸之处。 酒吧调酒师-酒 第一，调酒师似乎很有创造力，每一杯鸡尾酒都属于独创调酒品。其实调酒师职业背后赚钱也是不容易的，像西方国家那样，调酒师也需要小费作为打赏的。因此，...
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调酒师，又名酒保，专门在酒吧内负责调制鸡尾酒。部分调酒师为了娱乐宾客还会表演花式调酒，或者调制创新的饮品。——维基百科 本文主体摘选自《酒吧圣经》，想要了解调酒知识的读者可以看看这本书。 理论知识 调酒师必须熟悉所有的酒和软饮料，他们的品牌种类，生产方式，运用规则，这些知识将在他与顾客打交道时，或者与供货商接触，以及制定酒单时有所帮助。 琳琅满目的酒柜 他要区分各种用来装饰鸡尾酒的香料和食...
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