醪糟是糯米和酒曲进行发酵制成低度数糯米酒，保质期一般在30~60天左右，随着时间的增长其中的酒的酒的度数也会随之上涨。一般醪糟的口味比较清淡，可以添加白糖进行调味，或者是其他的东西，不过不宜贪杯。不过一般经常和酒酿搞混，那么醪糟和酒酿是一种物品吗？是一种东西，只不过是醪糟的别称，北方称之为醪糟，南方称之为酒酿。一、醪糟的制作原材料：糯米两斤、甜酒曲制作过程：1、将糯米提前浸泡一天放入锅中进行蒸熟。...
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酒文化博大精深，那是几千年历史和上百成千亿人感悟的结晶，普通人纵然喝一辈子酒也不能窥其万一。说喝酒，其实喝的不是酒，酒只不过是个由头而已，很少有人是奔着把自己喝醉而去赴宴，喝酒更多的功夫是在“酒外”。为何人这么爱劝酒?除了人一贯以来的好客古风，还有酒桌之下权力与服从的深刻隐喻，劝酒里的交易、凌辱、控制。干杯是一种礼仪，劝酒是一种政治。在大多数热爱酒桌的中年男性眼中，酒桌文化被美化成传统美德，劝酒成...
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问：为什么要喝酒？“喝酒，是一种生活方式，喝酒可以解决很多问题。”“酒是释放爱恨，告别往事的解药！”“人可以借助外力，引导自身处于一种“敢说敢做”的状态。这种状态，只要不过量，让人宣泄情绪、释放压力的效率就会很高。”酒这个东西跟生活一样矛盾它热烈、滚烫却又清冽、甘爽其自身带有的神奇魔力让人一旦适应就很难摆脱有人喜欢喝酒是因为酒可以让自己沉醉暂时忘却不想面对的事情有人喜欢喝酒是因为酒自带的氛围感推杯...
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一款好酒饮用起来，不单单是酒，它带给你的是身心的愉悦。有时候，我们喝的不仅仅是酒，而是一种生活方式。不同的人，对于酒的要求不同。收入的差异在一定程度上会影响挑选的酒的品质，但对于不同的人，酒都是一种健康自然的生活方式。喝酒，不必拘泥于年龄、身份或潮流，你爱它或懂它的情怀就会发现它的独特。壹饮酒是一种健康的生活方式适量饮酒，不仅可以增强我们机体的免疫抗病机能，更能直接杀死部分病毒。酒进入体内后，通过...
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古往今来，聚会宴事都离不开酒。作为社交礼仪的关键一环，酒水扮演了极为重要的角色。其实饮酒不只是口腹之乐，它还是一种情怀和一种心境。红袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花。琉璃钟，琥珀浓，小槽酒滴珍珠红。酒水在诗人的笔下显得如此美轮美奂。酒水饱含诗人的深情，在诗人的笔下，酒呈现出各种各样的模样。它可以是悠然自得的，“得鱼无卖处，沽酒入芦花”，它可以充满人间烟火气，“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”。酒饱含着...
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我们平时家里有客人的时候准备了红酒，但是不知道什么样的食材与红酒才能够更容易的搭配。对于你先来说。你现在喝红酒之前，尤其是有朋友的场合，总是先会想到自己的妆容和服饰，是否符合今天的场合。当然我觉得这是正确的选择，因为只有美人和美食与美酒才能相得益彰。怎样选择一款合适的餐酒才能更好地与食物搭配？对于爱酒人士来说这是一个老生常谈的话题，可能有的人就会说红酒配红肉，白酒配白肉。这一般是爱喝酒的人士常说的...
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滴|滴|醇|香|满|盏|感|恩序人生路漫漫，有很多值得我们感恩的人，每日三餐坐在家中的餐桌上，有意无意地将最好的菜摆在自己的眼前的父母；埋头苦读的学习生涯中，耐心点拨使你醍醐灌顶的老师；初入社会生活困顿时，常常假借聚会之名请你吃饭的朋友；那些不论过去还是现在爱着你的人，我们总想着要如何如何回报。然而，对于他们来说，哪怕只是你的一句问候，一个动作，他们都会觉得这就是回报。所以，如果羞于启齿，觉得别扭...
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真正的品酒，是一个人心与酒的对话，荡涤人事浮尘，心如止水，六脉调和。一杯美酒在手，细细品鉴，有如与一生知己相遇、相知、相倾……喝酒和品酒的差别在于喝酒的重点不在于过程，而是追求酒精给内心带来的变化。大口干杯正是缩短了过程而尽快达到心情高涨的喝酒方式。品酒则正好相反，品酒者所追求的是过程中所带来的感官享受，因此品酒者通常也会花时间增加酒的相关知识，以提升品酒时的额外乐趣。壹喝酒与品酒虽一字之差，却相...
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真正的品酒，是一个人心与酒的对话，荡涤人事浮尘，心如止水，六脉调和。一杯美酒在手，细细品鉴，有如与一生知己相遇、相知、相倾……喝酒和品酒的差别在于喝酒的重点不在于过程，而是追求酒精给内心带来的变化。大口干杯正是缩短了过程而尽快达到心情高涨的喝酒方式。品酒则正好相反，品酒者所追求的是过程中所带来的感官享受，因此品酒者通常也会花时间增加酒的相关知识，以提升品酒时的额外乐趣。喝酒与品酒虽一字之差，却相隔...
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