在生活中大家购买酒时，比较担心的就是买到不好的酒。毕竟越来越多的商家在入驻酒水品牌，因此导致许多不懂酒的朋友难以选择，而且在白酒市场中相信大家都经常听说白酒勾兑一词，所以在购买酒时都会很敏感，为了帮助大家了解更多，下面快速教大家几点如何区分勾兑酒与纯粮食。1、看发酵方式白酒酿造过程中，其实粮食酒与勾兑酒的两种制作过程与发酵方式都有所不同，粮食酒的发酵方式是固态发酵，而勾兑酒是液态发酵。因固态发酵的...
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在生活中经常能看到许多各种各样的酒水，那一般情况下饮用白酒和红酒的朋友是比较多的，毕竟白酒在我国的历史是比较悠久的。那现在小编为大家分享的不是白酒呢，而是一款比较清晰的果酒，相信也有朋友喝过各种的果酒，那接下来我们一起看看，青梅酒具有哪些营养和作用。一、营养价值1、青梅酒含有多种维生素、乙醇、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸和钾、钙、铁等多种矿质元素。2、青梅酒就是用白酒泡成的，其中含有丰富的乙酸成...
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在白酒市场上这两者的的差距还是很大的，由于每个人的喜好和口感不一样，所以选择也是不一样的，其主要原因还是在于自己怎么看，而酒的口感问题完全是取决于酒的品质怎么样。因为有的人认为品牌酒好，有的人认为是散酒好，那散装酒与品牌酒两者之间到底有什么区别呢，下面跟小编一起来了解下。一、口感差异一般散装酒的酿造工艺传统、口味独特，而品牌酒的基酒都是经过酿酒师勾调出来的。另外，散酒大多都是自家酿的粮食酒，味道是...
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在白酒行业中，有许多品牌酒是数不胜数，但其中酒有分为几种系列，那现在我们来了解下窖藏酒，窖藏一般指白酒生产企业将精选出的优质原浆酒，盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内，贮藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内，使白酒获得更好的品质。那么在众多品牌酒，窖藏酒怎么样，具有哪些特点和好处，下面一起来看看。窖藏酒有什么特点一、窖藏酒特点1、窖藏工艺通常窖藏白酒的企业不是很多，那我们就以浓香型白酒泸州老窖窖藏...
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事实上，假如想把红酒喝成一件美感十足的事件有良多种方式，对酒品本身进行甄选是天然的，而能配得上美酒的酒具，也会为饮酒自身加益添彩。红酒酒具的庞杂水平，以喝酒者的专业度而定，只有你想不到、没有这些“大器”的巨匠们做不到的。一、酒塞二、开瓶器三、酒杯四、倒酒器五、酒环六、醒酒器七、割纸器八、酒柜九、酒钥匙...
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拿起一瓶葡萄酒，首先映入眼帘的便是酒标。葡萄酒酒标遵循一定的规则，从酒标上你能清楚地知道一瓶酒叫什么名，来自什么产区，使用什么品种，哪一年酿造，什么等级等。酒标是葡萄酒的身份证，也可以说是葡萄酒的履历。（▲意大利GAJA葡萄酒）其实，葡萄酒酒标除了用于记录葡萄酒的详尽信息外，酒标的设计也格外重要。一张艺术气息爆棚的酒标，往往能在第一时间博人眼球，甚至是许多收藏家评判葡萄酒收藏价值的一大标准。说到酒...
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每天三分钟、白酒百事通，各位酒友大家好，这里是白酒微课堂。众所周知，在中国美酒华东板块，有古井和洋河两大浓香型白酒巨头，都荣膺中国老八大名酒前者是63版老八大（五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。）后者是79版老八大（茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。）在历史上，前者的品牌势能远远大于后者，1989年，黄山会议，王老板振臂高...
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近年来，养生酒在市面上是不断地在扩大规模，并且现在许多朋友们逢年过节回家会给长辈们带点礼物。而且在我国送酒是比较好的选择，这样显得比较有品位，那对于不是很爱喝酒的人我们可以选择养生酒，因相对白酒来说养生酒中具有中药材有很多好处，那具体有哪些好处下面我们一起来看看。1、促进血液循环适量饮用酒有益健康，大家都知道。同时，养生酒也是具有调和气血 、活血化瘀、通经活络、促进血液循环和新陈代谢的作用，少量饮...
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在酒水市场上或者很多的喝酒场合中，我们总是能够听到年份原浆酒这一名称，也都知道年份酒具有很好的价值。不过可能大家也听说过封藏这词，但对年份封藏酒是什么意思不了解以及它有什么价值特点也不了解，所以接下来就让我们一起来看看年份封藏酒吧！首先，年份封藏又称为原包装封藏，主要是将酒生产为正式的产品，并且具有防伪、有条码、有包装和能查的出生产日期及出品的酒。而且原包装封藏的酒本身可能也是5年年份酒或者是30...
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