Irene萌萌 ：今天我们迎来另一位猎酒党好朋友——酒圈知名的渣打老师，与大家分享他对于墨西哥酒与文化的热爱。今年1月份，猎酒党推出的梅斯卡尔专题文章，也仅仅讲述了墨西哥烈酒的主流酒类——涵盖特其拉在内的梅斯卡尔（Mezcal），但那并不是全部。很高兴，此次渣打老师的文章可以让大家深入了解的墨西哥这片神奇土地上的文化及特色佳酿。本文约4000字，阅读需占用你宝贵的10分钟时间【写在前面】本文作者仅...
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啤酒与墨西哥有着同样悠久的历史，早在西班牙入侵美洲之前，中美洲人就懂得用玉米和可可豆发酵成酒精饮料。Hernan Cortes于15世纪在该地区引进了用大麦酿造的欧洲啤酒，在西班牙殖民时期，啤酒的生产受到限制，因为对西班牙产品征税和资源匮乏。直到墨西哥独立战争后，限制才得以解除，啤酒业才有了发展的机会。19世纪，德国移民为啤酒厂文化在全国各地的传播提供了动力。啤酒是该国最著名、最受欢迎的饮料，也是...
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墨西哥啤酒源于悠久的啤酒酿造传统，让大多数人感到惊讶的是，他们大多受到德国和奥地利技术的影响。这些是19世纪移民提出的，导致许多墨西哥顶级啤酒品牌今天仍在使用这些技术。既然墨西哥啤酒在中国和世界各地都很容易买到，那么了解哪种啤酒是最好的就比以往任何时候都重要。十种比较好的墨西哥啤酒1.TecateTecate啤酒Tecate是迄今为止墨西哥市场上销量最高的啤酒之一，它融合了麦芽和啤酒花的美味佳肴，...
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在巴亚尔塔港的沙滩上一边啜饮玛格丽塔鸡尾酒，一边享受阿卡普尔科充满活力的夜生活，在清澈的泻湖水域浮潜，探索阿兹特克的废墟，这是去墨西哥旅行时，你可能会想到的所有活动。然而，南加州的许多作家都把下加利福尼亚称为下一个纳帕谷，你知道墨西哥酿酒的历史和美国一样长吗？虽然墨西哥可能更出名的是龙舌兰酒、Mezcal或Aguardiente，但近年来，墨西哥烈酒在美国的流行，使得墨西哥葡萄酒成为了人们关注的焦...
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甘露咖啡力娇酒产自墨西哥，已问世50多年之久，乃现时美国较风行的力娇酒品牌，拥有超过900万支持者，其欢迎程度遍及加拿大、澳洲、新西兰、墨西哥、日本和欧洲等地，现在还继续伸展至东南亚和南美洲。甘露咖啡利口酒在世界驰名,他是墨西哥城甘露公司的保护和资助下,按传统的秘密配方有精选的上等咖啡加药草和香草制得的。甘露是前列的咖啡力娇酒。使用墨西哥上等咖啡豆。甘露在超过120个国家有售，也是前列个成为20大...
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墨西哥科学家发现，可以用的龙舌兰酒造出适于多种用途的人造钻石。美酒钻石墨西哥国立自治大学科学家哈维尔·莫拉莱斯、路易斯·莫格尔·阿帕蒂葛和维克托·曼努埃尔·卡斯塔尼奥于1995年组成研究小组，致力于研究人工制造钻石。研究小组尝试过用多种化学有机溶液制造钻石，包括丙酮、乙醇、甲醇。较后他们发现用按照40％乙醇与60％水比例稀释的混合液可以造出高品质钻石。同时他们注意到这与龙舌兰酒酒精含量类似，因而生...
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啤酒与墨西哥有着同样悠久的历史，早在西班牙入侵美洲之前，中美洲人就懂得用玉米和可可豆发酵成酒精饮料。Hernan Cortes于15世纪在该地区引进了用大麦酿造的欧洲啤酒，在西班牙殖民时期，啤酒的生产受到限制，因为对西班牙产品征税和资源匮乏。直到墨西哥独立战争后，限制才得以解除，啤酒业才有了发展的机会。19世纪，德国移民为啤酒厂文化在全国各地的传播提供了动力。啤酒是该国最著名、最受欢迎的饮料，也是...
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事实上，龙舌兰酒有很多品牌，在世界范围内引起了轰动，但在墨西哥，他们有自己的最爱，这是墨西哥最畅销的十个龙舌兰酒品牌。1.Patrón – 培恩培恩龙舌兰酒Patrón被定义为世界上最好的龙舌兰酒，毫无疑问，Patrón是我们不止一次在广告牌和电影中看到的最好的龙舌兰酒之一。它是由韦伯蓝色龙舌兰通过传统的方法制作，口味干爽。2.ChinacoChinaco龙舌兰酒自1977年问世以来一直沿用传统龙...
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甘露咖啡力娇酒产地是墨西哥。甘露咖啡力娇酒是墨西哥生产的一款咖啡风味力娇酒，使用咖啡豆、药草和香草等为原料调配成，带有浓郁的咖啡香味，可用于调配鸡尾酒饮用。甘露咖啡力娇酒呈诱人的深咖啡色。富有层次感浓郁的咖啡香味伴随着淡淡的酒香。口感悠长、丰富、柔滑，有强烈的黑咖啡味道，十分宜人。甘露咖啡力娇酒可以调制超过220种鸡尾酒，适合搭配各种美食。甘露咖啡力娇酒产自墨西哥，已问世50多年之久，乃现时美国最...
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