味美思是一种酒，不过很多人都对它不太了解，不知道味美思属于什么类型的酒？味美思其实是一种经烈酒加强，并经植物或香料加香的葡萄酒。由于它能刺激味觉、引起食欲，因此在欧洲也是一种很受欢迎的餐前酒。那么，美思酒的起源又是怎样的呢？味美思酒的起源介绍 味美思酒有悠久的历史。据说古希腊王公贵族为滋补健身，长生不老，用各种芳香植物调配开胃酒，饮后食欲大振。到了欧洲文艺复兴时期，意大利的都灵等地渐渐形成以“苦艾...
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味美思的英文是Vermouth，很多地方都直接翻译成苦艾酒，认为味美思就是苦艾酒，但实际并不同，味美思和苦艾酒的区别就在于原料，味美思是加香加强葡萄酒，添加了苦艾，实际度数低，而苦艾酒则是茴香味的烈酒，最高能有80多度。味美思和苦艾酒的区别味美思（Vermouth）是以葡萄酒为基酒，添加苦艾、树皮、花草等植物进行加香，再进行加烈的葡萄酒，属于加香加强葡萄酒，虽然也添加了烈酒，但实际酒精含量通常在1...
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在比较正式的酒会上，经常会有餐前开胃酒出现，而不是简简单单的白葡萄酒，那到底餐前开胃酒是什么酒呢？通常是一些烈酒或葡萄酒的调配酒，通过添加一些药草、香料等来刺激胃口增加食欲，不过现在很多开胃酒已经不仅仅是开胃酒，而成为鸡尾酒中重要的部分。餐前开胃酒的认识餐前开胃酒顾名思义就是在用餐之前饮用有助于增进食欲的酒，其实开胃酒主要在欧美流行，食品种类比较单一，不像国内中餐那么丰富，大多数人时刻保持着良好的...
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烟台“葵花”牌味美思为国家名酒之一，是山东省烟台张裕葡萄酿酒公司的传统名产，由于它原料特殊，酿造技术精湛,色、香、味各有特色，产品远销港澳、东南亚及欧洲各国，在市场深受欢迎。味美思属于甜型加料葡萄酒，源于古希腊。在很早的时候希腊人喜欢在葡萄酒中加入药材作为香料，以增加酒的风味。到了古罗马时代，罗马人对配方进行改进，称之“加香葡萄酒”。十七世纪，一个比埃蒙人首先将苦艾引入法国南部，酒厂把苦艾用作酿造...
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希腊名医希波克拉底是个将芳香植物在葡萄酒中浸渍的人，到了17世纪，法国人和意大利人将味美思的生产工序进行了改良，并将它推向了世界。 “味美思”一词源起于德语单词“wermut”，是“苦艾酒”的意思。它的酒精含量为16%至18%，意大利，法国，瑞士，委内瑞拉和中国是味美思酒的主要生产国。 味美思酒是一种被加强和家香味的葡萄酒，它的成分是： 1.葡萄酒：只用于白葡萄酒，用于生产白的和红的味美...
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你知道味美思酒（Vermouth），对吧?因为艾草这种神奇的成分，它怎么能让你产生幻觉?(不)。事实证明，“味美思酒”实际上是以苦艾命名的，苦艾是味美思酒的历史成分之一(苦艾在德语中是“wermut”，其余的都是歪曲的历史)。现代的味美思酒实际上不是味美思酒的载体(尽管苦艾酒可能是苦艾酒的一种成分)，事实上，它与你可能在酒品商店的货架上看到的那些积满灰尘的“干的”和“甜的”味美思酒截然不同，这在很...
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干味美思可以调干马天尼鸡尾酒。干味美思是一种干型的味美思酒，一般与金酒混合，调配成干马天尼鸡尾酒，做法很简单，把金酒、干味美思和冰块搅拌均匀，加入橄榄装饰即可。味美思最早有两个类型，Sweet甜和Dry干，后来出于市场需要和增加品牌竞争力，一些公司研发了新的类型，比如Extra-Dry超干，Bianco甜白，Red红，Amber/Rosso琥珀/红，Rose玫瑰。通过向未陈酿的中性葡萄酒或者未发酵...
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这是一个有不同答案的问题，因为这些都不是完全相同的事情。为了让第一种酒不受影响，在打开后绝对需要冷藏。因为它是由葡萄酒制成的，所以它会像葡萄酒一样变质，在打开后大约有两周的时间可以存放在冰箱里，继续保持最佳新鲜度。味美思酒能喝多久?味美思酒开瓶后可以保存一个月左右，但请确保在第一次倒酒后两周内将其放入冰箱。Amaro是一种意大利草本利口酒，包括金巴利(Campari)和阿佩罗(Aperol)(严格...
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味美思以葡萄酒为基酒，加入植物或香料调配而成，属于加香葡萄酒。每一家制造商的味美思配方都是独特的，常见的添加香料有苦艾、丁香、肉豆蔻、甘菊、肉桂等。Vermouth（味美思）是一种加香加强型葡萄酒，它用到许多种植物的包括根、树皮、花、种子、草本、香料等部分来获取风味。味美思传统的目的为药用，起源于18世纪中期的意大利都灵，后来味美思发展为Aperitif（开胃酒）。味美思最初是白葡萄酒。然后，酿酒...
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