编者按：这是一个简短的历史，一个大胆的，没有约束的啤酒风格，它代表着美国精酿对极端酿造的渴望。作者：金伟男责任编辑：赵晨几天前我们曾经报道过 Stone 酒厂正式进入英国的新闻，它们将最擅长的“苦味”啤酒，打入了欧洲的传统市场。其实早在 2014 年的夏天，同样来自圣迭戈的 Green Flash 酒厂，就已经开始向欧洲市场投放旗下的标志性产品 West Coast IPA 了 ，它们在比利时历史...
查看全文 >
啤酒麦香氤氲海风，揉成交响；欢笑与涛声碰撞，激荡新的共鸣。6月26日，青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园在青岛西海岸啤酒城盛大开业，这一全球首创、规模最大、业态最全、体验最丰富的沉浸式啤酒+消费生活体验MALL，携全新生活方式奔涌而来。当天，以“啤酒之都新地标 尽享自在好时光”为主题，青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园开业仪式在青岛西海岸啤酒城举行。鲜!全球首创 啤酒厂“搬”到餐桌旁开业当天，当市民游客一...
查看全文 >
啤酒麦香氤氲海风，揉成交响；欢笑与涛声碰撞，激荡新的共鸣。6月26日，青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园在青岛西海岸啤酒城盛大开业，这一全球首创、规模最大、业态最全、体验最丰富的沉浸式啤酒+消费生活体验MALL，携全新生活方式奔涌而来。当天，以“啤酒之都新地标 尽享自在好时光”为主题，青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园开业仪式在青岛西海岸啤酒城举行。鲜!全球首创 啤酒厂“搬”到餐桌旁开业当天，当市民游客一...
查看全文 >
《华夏酒报》记者 卞川泽 穿越百年历史，历经岁月沉淀，青岛啤酒在青岛西海岸金沙滩啤酒城内，“酿造”出一座离海最近的时光海岸精酿啤酒花园······把啤酒厂搬到餐桌旁、享受“打开水龙头”就是精酿啤酒的独特体验、一站式品尝24款风味各异的特色精酿······当啤酒高端化浪潮来袭，精酿成风口，你有没有想过换种方式体验青啤精酿啤酒？在青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园，一次让你过足瘾。穿越百年历史，历经岁月沉...
查看全文 >
火石行者老杰克啤酒又叫米字旗，是火石行者旗下ipa的典范，三次干投了酒花，拥有地狱级别的炸裂香气，是典型的美式西海岸风格ipa，那到底火石行者老杰克啤酒口感怎么样呢？作为一款专为狂热酒花爱好者打造的ipa，酒花的苦味和热带水果的风味平衡的非常好。火石行者老杰克啤酒口感特点355ml价格：33元原麦汁浓度：15.3°P酒精含量：7%苦度：60 IBU火石行者老杰克啤酒又叫米字旗，是火石行者旗下最经典...
查看全文 >
Westmalle1836年4月22日由熙笃会成立修道院，于同年的12月10日开始酿造啤酒，当时啤酒只提供给僧侣及修行的旅人饮用，后来为了应付修道院内的开销，1856年修士们将啤酒搬到大门口贩售，因为惊人的美味而口耳相传，供不应求，在1921年修道院决定投入酒业市场上贩售。 Westmalle是一家位于比利时Westmalle的道院啤酒厂，一直严格遵从国际修道院协会的规定，他们生产的有3种啤酒，其...
查看全文 >
在ipa的世界中，阿尔派恩高山之窗可以说是久负盛名的，跟二重唱一样属于厂柱子，常年占据ipa榜单首位，要说阿尔派恩高山之窗怎么样好喝吗？如果喜欢美式ipa的朋友，一定会喜欢这款几近完美的西海岸ipa，被不少人评为一款去世前必喝酒，拥有突出而不跳脱的风格特点。阿尔派恩高山之窗的特点355ml价格：30元原麦汁浓度：15.89°P酒精含量：7%苦度：70 IBU阿尔派恩来自西海岸圣地亚哥，曾帮艾尔史密...
查看全文 >
威斯克蒸馏厂位于爱尔兰第二大城市Cork，是爱尔兰爵士节及电影节的朝圣之地，也是爱尔兰的美食之都，汇集了许多美食餐厅。威斯克蒸馏厂由两位灵魂人物Frank McHardy先生及Barry Walsh博士所共同开发的。威斯克West Cork威士忌Frank曾任职于苏格兰Springbank、Bruichallaidich、及Bushmill’s蒸馏厂，人称威士忌酿酒鬼才，酿酒成就非凡，2014年登...
查看全文 >
